{"id":851338,"date":"2023-07-12T23:06:43","date_gmt":"2023-07-12T23:06:43","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/los-precios-record-del-aceite-de-oliva-siguen-subiendo-despues-de-la-sequia-espanola\/"},"modified":"2023-07-12T23:06:46","modified_gmt":"2023-07-12T23:06:46","slug":"los-precios-record-del-aceite-de-oliva-siguen-subiendo-despues-de-la-sequia-espanola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/los-precios-record-del-aceite-de-oliva-siguen-subiendo-despues-de-la-sequia-espanola\/","title":{"rendered":"Los precios r\u00e9cord del aceite de oliva siguen subiendo despu\u00e9s de la sequ\u00eda espa\u00f1ola"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<p>Reciba actualizaciones gratuitas de productos agr\u00edcolas<\/p>\n<p class=\"article__content-sign-up-topic-description\"><span>Te enviaremos un <i>Resumen diario de myFT<\/i> correo electr\u00f3nico redondeando lo \u00faltimo<!-- --> <!-- -->Productos agr\u00edcolas<!-- --> noticias cada ma\u00f1ana.<\/span><\/p>\n<p><iframe class=\"article__content-sign-up-iframe close\" scrolling=\"no\" id=\"signUpIframe\" data-prev-url=\"\/register\/in-article-sign-up?ft-content-uuid=5f0b2e0b-8100-42d0-9a87-fef4a57addeb&amp;concept-id=9d4881fa-f11b-4bb8-9746-2a8271b14a4f\"><\/iframe><\/div>\n<div data-attribute=\"article-content-body\">\n<p>Los precios del aceite de oliva est\u00e1n aumentando a\u00fan m\u00e1s en territorio r\u00e9cord despu\u00e9s de un per\u00edodo prolongado de clima inusualmente seco en el sur de Europa que da\u00f1\u00f3 los cultivos.<\/p>\n<p>Los precios europeos se situaron por primera vez por encima de los 4 \u20ac el kilo en septiembre, pero ahora se han disparado a m\u00e1s de 7 \u20ac el kg debido a las altas temperaturas y la falta de lluvias en Espa\u00f1a, el mayor productor mundial, as\u00ed como en Italia y Portugal.<\/p>\n<p>\u201cHemos tenido una cosecha muy pobre, los precios nunca han estado tan altos y las preocupaciones se extienden m\u00e1s all\u00e1 de la temporada que acabamos de tener\u201d, dijo Kyle Holland, analista de semillas oleaginosas y aceites vegetales de Mintec, la firma de datos de materias primas.<\/p>\n<p>Las autoridades espa\u00f1olas dicen que los efectos devastadores de las olas de calor y la escasez de agua demuestran la urgencia de abordar el cambio clim\u00e1tico, pero las elecciones de la pr\u00f3xima semana podr\u00edan instalar un nuevo gobierno menos convencido.<\/p>\n<p>El asunto se ha convertido en un tema candente en Espa\u00f1a, donde el aceite de oliva es un producto b\u00e1sico con una gran influencia en el sentimiento econ\u00f3mico.  Las organizaciones de noticias tienen una amplia cobertura de d\u00f3nde los consumidores pueden comprar las botellas m\u00e1s asequibles a medida que aumentan los precios.  Algunos grandes inversores han advertido que el cambio clim\u00e1tico podr\u00eda resultar un apoyo duradero para la inflaci\u00f3n global, en parte por el impacto en los precios de los alimentos y en parte por las enormes sumas que los gobiernos deben gastar para mitigarlo o reducirlo.<\/p>\n<p>La UE dice que produce dos tercios del aceite de oliva del mundo, con Estados Unidos, Brasil y Jap\u00f3n entre los principales destinos.  En el Reino Unido, el precio promedio de una botella de aceite de oliva subi\u00f3 un 47 por ciento en el a\u00f1o hasta mayo, seg\u00fan la Oficina de Estad\u00edsticas Nacionales. <\/p>\n<p>Los productores en el sur de Europa ten\u00edan existencias totales de aproximadamente 205,000 toneladas m\u00e9tricas de aceite de oliva a fines de junio, frente a las 265,000 toneladas a fines de mayo, seg\u00fan Mintec. <\/p>\n<div class=\"n-content-layout\">\n<figure class=\"n-content-picture n-content-layout__container\"><picture><source media=\"screen and (max-width: 490px)\"  data-id=\"https:\/\/api.ft.com\/content\/1ae4eeb9-49f4-4950-a9fa-874efad7e185\" data-original-image-width=\"539\" data-original-image-height=\"719\"><\/source><\/picture><\/figure>\n<\/div>\n<p>\u201cNo puedo reiterar cu\u00e1n bajo es eso, es completamente inaudito en el mercado\u201d, agreg\u00f3 Holland.  &#8220;Esto no son solo tus cualidades realmente altas, es todo aceite de oliva&#8221;.  Espa\u00f1a produjo solo 620.000 toneladas de aceite de oliva durante la cosecha 2022-23, frente a los 1,5 millones de toneladas del a\u00f1o anterior.<\/p>\n<p>Los suministros se est\u00e1n agotando en unas 80.000 toneladas cada cuatro semanas, lo que significa que es probable que las existencias sean muy bajas en los tres meses previos al inicio de la cosecha de este a\u00f1o, que suele durar hasta febrero.<\/p>\n<p>Las cifras decrecientes de producci\u00f3n significan que las perspectivas para el pr\u00f3ximo trimestre son sombr\u00edas, dijo Asaja, un grupo de cabildeo agr\u00edcola.  &#8220;Hay tensi\u00f3n en el mercado, por lo que si los precios van a alguna parte, van a subir&#8221;, dijo Luis Carlos Valero de Asaja en Ja\u00e9n, la capital de la producci\u00f3n de aceite de oliva en Andaluc\u00eda.<\/p>\n<p>Un tercio del pa\u00eds sufre una \u201csequ\u00eda prolongada\u201d, seg\u00fan el Ministerio de Medio Ambiente.  Los niveles de agua en los embalses de Espa\u00f1a cayeron la semana pasada por el mayor margen en 10 meses.<\/p>\n<p>Partes quemadas de Espa\u00f1a recibieron lluvias bienvenidas en junio, lo que redujo el estr\u00e9s h\u00eddrico en los olivos, pero los grupos de agricultores dijeron que llegaron demasiado tarde para alimentar un aumento en la fruta que produjeron.<\/p>\n<p>Juan Vilar, analista de aceite de oliva y profesor de la Universidad de Ja\u00e9n, <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/www.mercacei.com\/noticia\/59212\/actualidad\/precios-en-origen-de-los-aceites-de-oliva:-de-lo-incierto-a-lo-inedito.html\" target=\"_blank\" data-trackable=\"link\">dicho<\/a> los precios tambi\u00e9n estaban subiendo porque los costos de los agricultores hab\u00edan aumentado debido a las tasas de inter\u00e9s m\u00e1s altas y la inflaci\u00f3n en los precios de los fertilizantes impulsada por la crisis energ\u00e9tica.<\/p>\n<p><experimental><\/p>\n<div class=\"n-content-layout\" data-layout-name=\"card\" data-layout-width=\"true\">\n<div class=\"n-content-layout__container\">\n<h2 id=\"climate-capital-0\" class=\"n-content-heading-3\">Capital clim\u00e1tica<\/h2>\n<div class=\"n-content-layout__slot\" data-slot-width=\"true\">\n<div class=\"n-content-layout__slot\" data-slot-width=\"true\">\n<figure class=\"n-content-image n-content-image--full\" style=\"width: 700px; max-width: 100%;\">\n\t\t\t\t<img decoding=\"async\" alt=\"\" data-image-type=\"image\" src=\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Los-precios-record-del-aceite-de-oliva-siguen-subiendo-despues.jpg\"\/><\/p>\n<\/figure><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"n-content-layout__slot\" data-slot-width=\"true\">\n<div class=\"n-content-layout__slot\" data-slot-width=\"true\">\n<p>Donde el cambio clim\u00e1tico se encuentra con los negocios, los mercados y la pol\u00edtica.  Explore la cobertura del FT aqu\u00ed.<\/p>\n<p>\u00bfTiene curiosidad acerca de los compromisos de sostenibilidad ambiental de FT? <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/aboutus.ft.com\/company\/sustainability\" data-trackable=\"link\" target=\"_blank\">Obtenga m\u00e1s informaci\u00f3n sobre nuestros objetivos basados \u200b\u200ben la ciencia aqu\u00ed<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p><\/experimental><\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.ft.com\/content\/5f0b2e0b-8100-42d0-9a87-fef4a57addeb\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-es-56<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Reciba actualizaciones gratuitas de productos agr\u00edcolas Te enviaremos un Resumen diario de myFT correo electr\u00f3nico redondeando lo \u00faltimo<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":851339,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[14080,38,755,1079,36,43562,346,274,13979,1053,8998],"class_list":["post-851338","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general","tag-aceite","tag-del","tag-despues","tag-espanola","tag-los","tag-oliva","tag-precios","tag-record","tag-sequia","tag-siguen","tag-subiendo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/851338","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=851338"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/851338\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/851339"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=851338"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=851338"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=851338"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}