Un huerto est\u00e1ndar e hileras de macizos rectos ordenados llenos de hierbas y flores. El aislamiento de este jard\u00edn del monasterio me hace sentir como si estuviera retrocediendo en el tiempo. <\/p>\n
Cuando veo al voluntario de jardiner\u00eda Henk Langejans con una azada, me vienen a la mente palabras de Walahfrid Strabo. Este abad del siglo IX dedic\u00f3 un largo poema a su trabajo en el jard\u00edn, y aprovecho esta oportunidad \u00fanica para citarlo en voz alta:<\/p>\n
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\u00a1No lo dudes ahora! conseguir\u00e9 la azada <\/em>atacar a los terrones perezosos, destruir<\/em>todo el sistema de malezas que est\u00e1 rampante<\/em>raves y malas hierbas todo suelto.<\/em>‘ <\/p>\n<\/div>\nLangejans escucha atentamente, pero modera mi arrebato l\u00edrico: \u201cEn realidad, para la reconstrucci\u00f3n de estos jardines, nos inspiramos m\u00e1s en los Capitular de villis <\/em>de Carlomagno que de Estrab\u00f3n. Sankt Gallen, por supuesto, proporciona una idea de los jardines de esa \u00e9poca, pero m\u00e1s sobre el c\u00f3mo y no sobre el qu\u00e9\u201d. A eso, por supuesto, solo puedo asentir humildemente.<\/p>\n\nLangejans forma parte del equipo de voluntarios que mantienen este jard\u00edn y realiza visitas guiadas. El claustro y los jardines datan del siglo XII, pero durante la Sublevaci\u00f3n fue confiscado y todo el conjunto fue demolido lo antes posible para evitar que las tropas espa\u00f1olas lo utilizaran como estructura defensiva. No se conocen planos o dibujos de c\u00f3mo era antes de la demolici\u00f3n. Cuando lleg\u00f3 el plan de restaurar los jardines del monasterio en la d\u00e9cada de 1990, buscaron ejemplos para inspirarse. Langejans: \u201cSabemos c\u00f3mo eran los jardines griegos, \u00e1rabes y romanos por descripciones y manuales. Sabemos muy poco sobre el per\u00edodo en Europa despu\u00e9s de la ca\u00edda de Roma y antes del Renacimiento. Un documento que se conserva en solitario es el plano del siglo IX de un monasterio en Sankt Gallen. Muestra lechos de plantas cortos y rectos, pero sin indicaci\u00f3n de lo que se cultiv\u00f3 en ellos. As\u00ed que tienes que ir a Carlomagno para eso\u201d.<\/p>\n
\u00c9l me puede explicar eso. Preferiblemente de pie junto a la ‘cama de olor’ como indica el cartel donde admiro un rosal. \u201cLa rosa del farmac\u00e9utico\u201d, asiente Langejans, \u201cla rosa gallica officinalis<\/em>‘\u201d. La intensidad del aroma me sorprende por completo, es como el aceite de rosas de una botella. <\/p>\n\u201cCarlomagno ten\u00eda un gran imperio en el que viaj\u00f3. Para asegurarse de que \u00e9l y sus cortesanos encontraran una mesa bien surtida dondequiera que fueran, en su Decreto de herencia, el Capitular de villis<\/em>, incluyendo una lista de 73 plantas para cultivar en cada una de sus fincas. \u00bfEstaba seguro de que hab\u00eda suficientes repollos, perifollo y frijoles para servir con la carne, el pescado y las aves? Mantener ese ganado tambi\u00e9n era obligatorio\u201d.<\/p>\n\nFoto Hedayatullah en medio<\/span>\n<\/p>\n<\/figcaption><\/figure>\npuertas fuertes<\/h2>\n El Capitulare se puede leer en Internet y creo que es recomendable para los eurodiputados: “Es nuestro deseo que todo nuestro pueblo est\u00e9 bien atendido y que nadie lo lleve a la pobreza y la miseria”. Karel da reglas contra la explotaci\u00f3n por parte de los sargentos de la corte y una estricta prohibici\u00f3n de aceptar sobornos. Buenos d\u00edas Bruselas. Luego, el emperador insiste en condiciones de trabajo seguras y un n\u00famero obligatorio de gallinas y gansos. Eso me parece una valiosa adici\u00f3n para cualquier instituci\u00f3n gubernamental que se precie, que incluyan el cuidado de las aves en su rutina diaria. El emperador tambi\u00e9n tiene una soluci\u00f3n pr\u00e1ctica para el #MeToo: \u201cEs nuestro deseo que los aposentos de las mujeres est\u00e9n bien organizados, es decir, con casas y habitaciones con calefacci\u00f3n; y que tengan buenos cercos y puertas fuertes, para que hagan bien nuestra obra. <\/p>\n
La lista de plantas es tan importante porque nos dice qu\u00e9 cultivos se cultivaron y se consideraron importantes en ese momento. Los dos primeros elementos de la lista de producci\u00f3n me sorprenden: lirio<\/em> y rosas<\/em>, el lirio blanco y la rosa, las flores de Mar\u00eda. No deber\u00eda sorprenderme, por supuesto, porque el simbolismo cristiano fue importante en la cultura del siglo IX. Eso ciertamente se aplicaba a los jardines del monasterio, el jard\u00edn amurallado, el conclusi\u00f3n horta,<\/em> no solo era una necesidad para mantener alejados a los pastores y excavadores, sino que tambi\u00e9n simbolizaba el jard\u00edn de Mar\u00eda, la virgen pura. En este recinto hab\u00eda lugar para la paz y el orden divinos, un gran contraste con el peligroso caos de la naturaleza salvaje. Las flores y las hierbas crec\u00edan en filas rectas que se supon\u00eda que manten\u00edan o restauraban el equilibrio del cuerpo humano.<\/p>\n\n\nFotos Hedayatullah en medio<\/span><\/figcaption><\/div>\n<\/figure>\n\u201cY si ahora miras por aqu\u00ed\u201d, Langejans se\u00f1ala el rascacielos un poco m\u00e1s adelante, \u201cver\u00e1s el Hospital de Ni\u00f1os Wilhelmina, el Centro Princesa M\u00e1xima y la UMC all\u00ed. Los pacientes y el personal de enfermer\u00eda vienen aqu\u00ed durante su descanso. Totalmente en l\u00ednea con la idea de un monasterio, para volverse saludable a trav\u00e9s de la belleza y la tranquilidad del jard\u00edn\u201d.<\/p>\n
Los jardines no son tan antiguos como la humanidad, pero una vez que la gente los invent\u00f3, es imposible imaginar su historia sin ellos. L\u00f3gicamente, establecieron los primeros jardines en lugares adecuados para esto, como las tierras altas de Anatolia: hab\u00eda suelo f\u00e9rtil, suficiente sol y lluvia regular. La elecci\u00f3n de sembrar y cosechar en el delta pantanoso entre el \u00c9ufrates y el Tigris atestiguaba el exceso de confianza humana, que se repet\u00eda en miniatura en los humedales de Utrecht. Pensar en lo que no es, pero puede llegar, tambi\u00e9n se llama la segunda revoluci\u00f3n agr\u00edcola: convertir terrenos no aptos en aptos para la jardiner\u00eda.<\/p>\n
En Utrecht, fue un obispo que vio el inmenso potencial econ\u00f3mico de su pa\u00eds y us\u00f3 su liderazgo espiritual de manera audaz y creativa. En 1122, Godebald, en contra de la voluntad del emperador y de la ciudad de Utrecht, hizo represar el Kromme Rijn, convirti\u00e9ndolo en un arroyo inocente. Antes de eso, el poderoso r\u00edo hab\u00eda determinado por completo el paisaje, cambiaba regularmente su curso y creaba crestas, barrancos y cuencos, lo convert\u00eda en un pantano infranqueable, donde solo crec\u00edan alisos y sauces y especialmente muchas moras. Estas tierras agrestes fueron el h\u00e1bitat de aves rapaces, lobos, jabal\u00edes, tejones y ciervos.<\/p>\n
El siguiente paso del obispo Godebald combin\u00f3 su preocupaci\u00f3n por el bienestar espiritual y pr\u00e1ctico de su reba\u00f1o: prest\u00f3 extensiones de tierra a los monjes. Al visitar la finca, vale la pena seguir primero la ruta a trav\u00e9s del pantano reci\u00e9n construido, donde el Kromme Rijn ha vuelto a tener permiso para mostrar su antiguo rostro. Durante a\u00f1os hubo aqu\u00ed un sendero para murci\u00e9lagos, como lo hab\u00edan construido estos primeros monjes para poder moverse en la ci\u00e9naga, pero ahora los troncos redondos han sido reemplazados por una construcci\u00f3n de acero. Mientras me abro paso a trav\u00e9s de la pasarela accesible para sillas de ruedas, imagino a dos caballeros convertidos abalanz\u00e1ndose aqu\u00ed. Probablemente no estaban maldiciendo porque acababan de convertirse en monjes, pero tal vez dijeron algo como: no le mires los dientes a un caballo regalado. Quiz\u00e1s tambi\u00e9n se frotaron las manos ante la perspectiva de una oportunidad tan amplia para expiar su pasado b\u00e9lico. Hermannus y Theodoricus pod\u00edan rezar y trabajar a sus anchas durante meses mientras podaban los sauces y los alisos y cavaban largos canales de drenaje.<\/p>\n\n\nFotos Hedayatullah en medio<\/span><\/figcaption><\/div>\n<\/figure>\nsin comprar<\/h2>\n Cuando has caminado por el camino de acero, llegas a un puente que pasa sobre una de esas zanjas excavadas hace novecientos a\u00f1os. A trav\u00e9s de estos canales de drenaje, la tierra se sec\u00f3 y hubo espacio para construir un refugio, pero su principal preocupaci\u00f3n debe haber sido construir un jard\u00edn para el pan de cada d\u00eda. Fue solo cuando las tierras hab\u00edan sido cultivadas que los arrendatarios comenzaron a cultivar en mayor escala. Y luego las cosas fueron r\u00e1pido: las hijas fueron entregadas a la puerta del monasterio de mujeres con una fuerte dote, y los caballeros ricos vinieron a fortalecer las filas y trajeron dinero o tierras para pagar sus pecados. Se construy\u00f3 un monasterio de piedra dedicado a Mar\u00eda y San Lorenzo. <\/p>\n
El patriarca de la vida mon\u00e1stica, San Benito, ya hab\u00eda afirmado en sus reglas mon\u00e1sticas del siglo V que cada monasterio deber\u00eda tener su propio pozo o arroyo y una huerta. Trabajar en la creaci\u00f3n divina era, seg\u00fan \u00e9l, una parte importante de la educaci\u00f3n espiritual. <\/p>\n
As\u00ed que los mon\u00e1sticos dise\u00f1aron muchos jardines y tambi\u00e9n estuvieron siempre a la vanguardia de los nuevos m\u00e9todos agr\u00edcolas porque ten\u00edan acceso a textos latinos y griegos. Pod\u00edan leer lo que ya hab\u00edan desarrollado los romanos en cuanto a t\u00e9cnicas de riego, mejora del suelo y m\u00e9todos de cultivo. Y qu\u00e9 conocimientos medicinales transmitieron los griegos.<\/p>\n
En el jard\u00edn observo los macizos de plantas rectos y los setos apretados que sol\u00edan protegerse de la proliferaci\u00f3n de moras y animales salvajes y ahora son una protecci\u00f3n contra la jungla urbana. Es la una y media, me despido de Langejans y veo al personal del hospital paseando por la avenida con un chaleco sobre su uniforme blanco. <\/p>\n
Entro en la Oranjerie y compro un jab\u00f3n de laurel en honor de San Lorenzo en la tienda de Oostbroek. Luego doy otra vuelta por el pantano con la esperanza de ver un halc\u00f3n o una culebra. Estos eran abundantes en la \u00e9poca de Hermannus y Theodoricus. Tambi\u00e9n reconocer\u00edan lo que crece en el jard\u00edn amurallado, pero el camino de acero flotante que reemplaz\u00f3 a sus murci\u00e9lagos no habr\u00eda ocurrido en sus sue\u00f1os m\u00e1s salvajes.<\/p>\n