Flavonoides al servicio del coraz\u00f3n<\/h2>\n
\u00abEl contenido en flavonoides de cacao<\/strong>con acci\u00f3n positiva sobre el sistema cardiovascular<\/strong>, lo convierten en un aliado para la salud del coraz\u00f3n. Los flavonoides son de hecho capaz de modificar algunos procesos patol\u00f3gicos implicados en el desarrollo de enfermedades cardiovasculares<\/strong>. De hecho, parece que son capaces de inhibir<\/strong> el proceso de formaci\u00f3n de placas ateroscler\u00f3ticas<\/strong>para reducir la tendencia de las plaquetas a agruparse y formar co\u00e1gulos de sangre, para reducir la inflamaci\u00f3n de las paredes de los vasos sangu\u00edneos y regular su tono y para reducir la niveles de presi\u00f3n arterial<\/strong>. Los mismos flavonoides le dan un fuerte poder antioxidante del cacao<\/strong>convirti\u00e9ndolo en un alimento capaz de defender el cuerpo del envejecimiento<\/strong> y de da\u00f1os a la salud relacionados con la degeneraci\u00f3n celular. C<\/strong>Tambi\u00e9n contrarrestan la actividad da\u00f1ina de los radicales libres en las c\u00e9lulas.<\/strong>limitando el da\u00f1o que pueden causar\u00bb, contin\u00faa el experto.<\/p>\n \u00abEl cacao tambi\u00e9n contiene magnesio, que interviene en muchas funciones fundamentales para la salud. magnesio, <\/strong>Por ejemplo, promueve el rendimiento deportivo<\/strong>contrarrestando el cansancio y la fatiga. Reduce el riesgo de hiperglucemia, diabetes tipo 2<\/strong> y en general, de enfermedades cronicas<\/strong>. El magnesio contenido en el cacao tambi\u00e9n puede ser un v\u00e1lido aliado en la contrarrestar la migra\u00f1a y el s\u00edndrome premenstrual<\/strong>. El cacao amargo se puede considerar entre los diez alimentos m\u00e1s ricos en magnesio: basta pensar que en 100 g de cacao amargo hay unos 520 miligramos de magnesio\u00bb, subraya el Dr. Grieco.<\/p>\n “All\u00e1 cafe\u00edna<\/strong> presente en el cacao podr\u00eda aumentar el nerviosismo y el insomnio<\/strong> en personas predispuestas. El chocolate y el cacao son tambi\u00e9n contraindicado en aquellos que sufren de hernia de hiato<\/strong>. Cuanto m\u00e1s oscuro es el chocolate, m\u00e1s beneficios nutricionales aporta. Pero cuanto m\u00e1s crece el porcentaje de cacao, mayor es la concentraci\u00f3n de metales pesados<\/strong>, como el cadmio y el plomo. Su toxicidad var\u00eda seg\u00fan la dosis y el grado de exposici\u00f3n, pero hay segmentos particulares de la poblaci\u00f3n que corren mayor riesgo. Estos metales son perjudiciales en el embarazo, interfieren en el desarrollo del feto <\/strong>y en general los ni\u00f1os son especialmente vulnerables<\/strong>\u00bb advierte el experto.<\/p>\n “Todo parte de la tierra donde se cultiva la planta de cacao<\/strong>. Las plantas de cacao, de hecho, capturar cadmio del suelo<\/strong>acumul\u00e1ndolo en los frijoles. El plomo<\/strong>En cambio, se asienta en la concha<\/strong> fuera de los frijoles despu\u00e9s de la colecci\u00f3n<\/strong>del aire y el agua contaminados. Esto explica por qu\u00e9 los niveles son bajos cuando los frijoles se procesan poco despu\u00e9s de la cosecha<\/strong>y m\u00e1s y m\u00e1s alto a medida que pasa el tiempo, especialmente cuando estos vienen dejar secar al sol<\/strong>. De hecho, este m\u00e9todo favorece la acumulaci\u00f3n de plomo procedente del polvo<\/strong>que siempre contiene contaminantes de varios tipos\u00bb, concluye el Dr. Grieco.<\/p>\n<\/p>\n iO Mujer \u00a9 REPRODUCCI\u00d3N RESERVADA<\/p>\n<\/p><\/div>\n![\"Chocolate](\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Oscura-o-lechosa-conquista-a-todos-Pero-ademas-de-los.webp.webp\"\/ "\\"Chocolate")
\n <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\nMagnesio para el rendimiento deportivo<\/h2>\n
Chocolate: a quien le puede hacer da\u00f1o<\/h2>\n
Metales: \u00bfc\u00f3mo llegan al producto final?<\/h2>\n