{"id":840380,"date":"2023-07-06T06:25:49","date_gmt":"2023-07-06T06:25:49","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/por-que-las-fragancias-amargas-son-la-proxima-gran-tendencia-en-perfumeria\/"},"modified":"2023-07-06T06:25:52","modified_gmt":"2023-07-06T06:25:52","slug":"por-que-las-fragancias-amargas-son-la-proxima-gran-tendencia-en-perfumeria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/por-que-las-fragancias-amargas-son-la-proxima-gran-tendencia-en-perfumeria\/","title":{"rendered":"Por qu\u00e9 las fragancias amargas son la pr\u00f3xima gran tendencia en perfumer\u00eda"},"content":{"rendered":"


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La fragancia es conocida por su capacidad para atraer nuestros sentidos. Gourmands dulces, flores exuberantes, almizcles cremosos, maderas terrosas: cada uno suena tan atractivo como huele. Sin embargo, la \u00faltima tendencia en fragancias es notable debido al hecho de que no suele ser algo que las personas deseen. A pesar de esa simple verdad, las notas amargas est\u00e1n teniendo un momento innegable en las fragancias, apareciendo en algunos de los lanzamientos m\u00e1s esperados de la temporada, incluso provocando su propia mini tendencia en forma de aromas inspirados en c\u00f3cteles.<\/p>\n

Del pomelo al ajenjo (tambi\u00e9n conocido como absenta), del petitgrain al caf\u00e9, no faltan las notas amargas en la perfumer\u00eda cl\u00e1sica a lo largo de los a\u00f1os. “Los amargos aportan un nivel de contraste a una fragancia y pueden equilibrar la dulzura”, explica Frank Voelkl, perfumista principal de DSM-Firmenich<\/a>. \u201cPara m\u00ed, las notas dulces y cremosas son lo opuesto a las amargas, por lo que act\u00faan casi como un contrapeso y tambi\u00e9n pueden agregar un punto de diferenciaci\u00f3n a una fragancia\u201d.<\/p>\n

Si bien las notas amargas han estado presentes en las fragancias desde pr\u00e1cticamente los albores de la perfumer\u00eda, puedes agradecer a los dulces golosos por su reciente resurgimiento, dice el perfumista Fabrice Pellegrin, el olfato responsable de d\u00edptico<\/a>El aroma m\u00e1s nuevo de Eau Nabati. \u201cEl entusiasmo por los aromas amargos puede explicarse por el hecho de que ofrecen una nueva forma de adicci\u00f3n, una alternativa real a las fragancias dulces golosas\u201d, dice. \u201cLas notas amargas a\u00f1aden un toque sofisticado y \u00fanico a las composiciones. Es este toque elegante y original el que atrae a los consumidores que quieren reafirmar su personalidad\u201d.<\/p>\n

Agrega Olya Bar, estratega digital en boutique de fragancias de nicho Lirio retorcido<\/a>, \u201cUno de los mayores impulsores es el hecho de que el mercado de las fragancias se ha disparado en los \u00faltimos a\u00f1os. La gente de hoy est\u00e1 mucho m\u00e1s abierta a todas estas diferentes direcciones y g\u00e9neros en perfumer\u00eda y menos temerosos de adjetivos como amargo. Para cualquier marca que est\u00e9 tratando de romper los l\u00edmites y hacer algo progresivo, diferente, audaz y moderno, ah\u00ed es donde entra la terrenalidad y la amargura\u201d.<\/p>\n

La familia de las notas amargas <\/h2>\n

Al igual que los gourmands, las notas amargas se dividen en una variedad de categor\u00edas diferentes, desde terrosas hasta c\u00edtricas y decadentes, explica Bar. Hay notas verdes y herb\u00e1ceas como g\u00e1lbano, musgo de roble, siempreviva, albahaca, or\u00e9gano y ajenjo. Luego est\u00e1n los amargos c\u00edtricos como el pomelo, el neroli, la bergamota, la naranja amarga y el petitgrain, que seg\u00fan Pellegrin \u201cirradian frescura, vivacidad, acidez y un delicado tono amargo\u201d. Finalmente, tienes amargos gourmet como el caf\u00e9 y el chocolate. Sin embargo, Bar dice que estos son m\u00e1s \u00e1cidos que sus hermanas dulces y gourmet. Piense en espresso y cacao oscuro en lugar de un caf\u00e9 con leche y chocolate con leche. Como explica Pellegrin, estas versiones ofrecen a los aromas \u201cuna dimensi\u00f3n m\u00e1s oscura, un sutil amargor que le da profundidad y riqueza a la fragancia\u201d.<\/p>\n

Una larga y amarga historia de amor <\/h2>\n

Para los perfumistas, las notas amargas permiten una mayor complejidad y dimensi\u00f3n al crear un aroma. \u201cLas notas amargas agregan una tonalidad interesante, aportando vivacidad y brillo a la fragancia\u201d, dice Pellegrin. \u201cDan dimensi\u00f3n y son, al mismo tiempo, chispeantes, alegres y elegantes. Tanto en las fragancias para hombres como para mujeres, las notas amargas se pueden usar para contrastar fragancias c\u00e1lidas y especiadas, o para alegrar las notas arom\u00e1ticas, lo que las hace muy populares\u201d. De hecho, seg\u00fan Bar, las notas amargas se remontan a los or\u00edgenes del agua de colonia. \u201cLa estructura cl\u00e1sica de un agua de colonia era romero, bergamota, salvia, geranio, lim\u00f3n, bergamota, neroli, petitgrain, pomelo y verbena\u201d, dice. \u201cMuchos de estos acordes cl\u00e1sicos utilizados en las eau de colognes masculinas se est\u00e1n abriendo camino en la perfumer\u00eda actual como su propia categor\u00eda y es refrescante verlos\u201d.<\/p>\n

Si bien es posible que no sean tan atractivos para los consumidores como, por ejemplo, una nota de vainilla o rosa, seg\u00fan Shelley Callaghan, copropietaria y directora creativa de Antica Farmacista<\/a>, se trata de educar a los amantes de las fragancias sobre su atractivo. \u201cSi observa notas como el pachul\u00ed, el \u00e1mbar o el almizcle, estas cosas por s\u00ed solas nunca fueron atractivas, pero cuando se mezclan y equilibran con una composici\u00f3n realmente hermosa, ah\u00ed es cuando se vuelve realmente interesante\u201d, dice. \u201cTomar esas cosas que son amargas o anim\u00e1licas que quiz\u00e1s no te atraigan de inmediato y tener la mente abierta para que peque\u00f1os elementos de esas cosas realmente ayuden a completar y crear productos o aromas interesantes que no hemos olido en mucho tiempo\u2026 eso puede ser realmente hermoso\u201d.<\/p>\n

La fatiga de la fragancia Gourmand <\/h2>\n

Resulta que una pastilla de perfume amargo podr\u00eda ser justo lo que necesitamos despu\u00e9s de un baj\u00f3n de az\u00facar. Si bien las profundidades de COVID sacaron a relucir un anhelo interno por todas las cosas acogedoras y nost\u00e1lgicas, es posible que hayamos alcanzado el punto m\u00e1s dulce. \u201cLos \u00faltimos a\u00f1os con la pandemia, la gente se retir\u00f3 a la nostalgia y a cocinar en casa y realmente hubo este movimiento hacia esa dulce nostalgia gourmand\u201d, dice Callaghan. \u201cPero creo que ahora nos estamos moviendo m\u00e1s hacia un movimiento terap\u00e9utico y de bienestar y est\u00e1s viendo un juego amargo en eso, ya que tradicionalmente lo amargo tiene elementos de limpieza\u201d. Como se\u00f1ala Bar, lo amargo es el ant\u00eddoto contra todo lo dulce que ha dominado el mercado. \u201cEl p\u00e9ndulo tiene que oscilar en una direcci\u00f3n completamente diferente porque tienes toda la dulzura y las flores y las fragancias realmente grandes y exuberantes\u201d, dice ella. \u201cPero ahora tienes todo lo contrario, que son estos aromas estructurados, verdes, frescos y refrescantes, pero tambi\u00e9n un poco m\u00e1s sobrios, elegantes y refinados. Es casi como ‘\u00bferes una chica de pi\u00f1a colada o una chica de dry martini?’\u201d<\/p>\n

El perfume se encuentra con la mixolog\u00eda <\/h2>\n

De hecho, la tendencia amarga m\u00e1s grande ha aparecido con su propia microtendencia en los \u00faltimos meses. Desde absenta hasta martinis, los aromas inspirados en c\u00f3cteles est\u00e1n ganando terreno en el mundo de las fragancias y todo es posible con la ayuda de notas amargas. \u201cLas fragancias inspiradas en bebidas definitivamente est\u00e1n teniendo un momento, en todo tipo de marcas, desde minoristas de alta gama hasta minoristas especializados\u201d, dice Voelkl. \u201cA menudo vemos una relaci\u00f3n entre lo que la gente sabe y lo que quiere oler y estas notas amargas son otra forma de explorar un nuevo placer sensorial\u201d. Callaghan se\u00f1ala que la combinaci\u00f3n de m\u00e1s tiempo en casa y el acceso a las redes sociales a mix\u00f3logos de primera clase ha aumentado el aprecio de la gente por los c\u00f3cteles y la creaci\u00f3n de bebidas m\u00e1s complejas, tanto de la variedad alcoh\u00f3lica como no alcoh\u00f3lica. \u201cHay personas que preguntan qu\u00e9 es el vermut, \u00bfqu\u00e9 son estos amargos en mi carrito de bar que nunca he usado?\u201d ella dice. \u201cSimplemente ha habido mucho m\u00e1s \u00e9nfasis en tomarse su tiempo para construir y crear algo. Dando un paso atr\u00e1s y tom\u00e1ndonos el tiempo para educarnos un poco\u201d. <\/p>\n

Antica us\u00f3 esa curiosidad como inspiraci\u00f3n para su \u00faltima colecci\u00f3n de fragancias personales y para el hogar inspiradas en el c\u00f3ctel de verano favorito de todos, el Aperol Spritz. Pellegrin est\u00e1 de acuerdo y agrega: \u201cEs algo l\u00f3gico que las notas amargas se est\u00e9n volviendo cada vez m\u00e1s populares en la perfumer\u00eda, ya que se han establecido en el \u00e1mbito del gusto. La ginebra, el aperol y el campari se han convertido en licores populares en los \u00faltimos a\u00f1os, y la gente busca saciarse con este toque de amargura y frescura. La fragancia es un di\u00e1logo con los sentidos y, por supuesto, se inspira en mundos diferentes\u201d.<\/p>\n

Todav\u00eda estamos en los primeros d\u00edas del amargo renacimiento, seg\u00fan Bar, pero el inter\u00e9s est\u00e1 creciendo. \u201cEstas fragancias son para paladares sofisticados, pero creo que a medida que las personas abren sus mentes y sus paladares a todo lo que las fragancias pueden ofrecer, vemos mucho m\u00e1s de este patio de recreo que disfrutan los perfumistas\u201d, dice. \u201cSe est\u00e1 expandiendo y definitivamente se est\u00e1n volviendo m\u00e1s riesgosos con lo que pueden hacer y lo que pueden traer al mercado\u201d.<\/p>\n

\u00bfListo para explorar tu lado amargo? A continuaci\u00f3n, algunas fragancias amargas destacadas del pasado y el presente para ayudarlo a descubrir el lado m\u00e1s atrevido de la fragancia.<\/p>\n

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