{"id":840238,"date":"2023-07-06T04:20:06","date_gmt":"2023-07-06T04:20:06","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/inflacion-y-altos-precios-de-la-electricidad-los-clientes-de-tafel-sufren-las-consecuencias\/"},"modified":"2023-07-06T04:20:10","modified_gmt":"2023-07-06T04:20:10","slug":"inflacion-y-altos-precios-de-la-electricidad-los-clientes-de-tafel-sufren-las-consecuencias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/inflacion-y-altos-precios-de-la-electricidad-los-clientes-de-tafel-sufren-las-consecuencias\/","title":{"rendered":"Inflaci\u00f3n y altos precios de la electricidad: los clientes de Tafel sufren las consecuencias"},"content":{"rendered":"\n
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Desde BZ\/dpa\n<\/p>\n

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La inflaci\u00f3n y el aumento de los precios de la energ\u00eda est\u00e1n provocando graves recortes para los clientes del Tafel contra la pobreza y el desperdicio de alimentos. <\/p>\n<\/div>\n

Algunos tienen que apretarse a\u00fan m\u00e1s el cintur\u00f3n porque los vol\u00famenes que se venden son cada vez m\u00e1s peque\u00f1os. Otros ni siquiera pueden aprovechar los puntos de recolecci\u00f3n superpoblados.<\/p>\n

Seg\u00fan cifras de la asociaci\u00f3n Tafel Deutschland, alrededor de un tercio de los casi 970 bancos de alimentos dejaron de aceptar nuevos clientes en 2022. Casi dos tercios tuvieron que reducir la cantidad de alimentos por hogar. Al mismo tiempo, la digitalizaci\u00f3n se est\u00e1 trasladando a los bancos de alimentos con una nueva plataforma para la distribuci\u00f3n uniforme de alimentos.<\/p>\n

“Los paneles son un sism\u00f3grafo de los cambios sociales”, dijo Sabine Werth, quien fund\u00f3 el primer panel de Alemania hace 30 a\u00f1os en Berl\u00edn y ha presidido el panel desde entonces. En su reuni\u00f3n federal del 6 al 8 de julio en Mannheim, los delegados de Tafel eligen una nueva junta. El l\u00edder de la asociaci\u00f3n, Jochen Br\u00fchl, ya no aparece.<\/strong><\/p>\n

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Desde el comienzo de la guerra en Ucrania y los aumentos de precios, las instituciones sociales han experimentado una verdadera racha: seg\u00fan una encuesta de 2022, el 40 por ciento de los bancos de alimentos tienen alrededor de un 50 por ciento m\u00e1s de clientes, y uno de cada cinco incluso hasta 100. por ciento. Estos incluyen cada vez m\u00e1s clientes de medianas empresas que han perdido sus trabajos debido a Corona, tienen un trabajo de jornada reducida o han tenido que renunciar a su trabajo por cuenta propia, como observ\u00f3 Werth.<\/p>\n

Con una ca\u00edda de casi el 70 por ciento en la mercanc\u00eda recogida por voluntarios, el enfoque se est\u00e1 desplazando hacia la distribuci\u00f3n. El Centro Leibniz para la Investigaci\u00f3n Econ\u00f3mica Europea (ZEW) en Mannheim y Tafel Alemania han desarrollado una plataforma digital para este prop\u00f3sito.<\/strong><\/p>\n

El objetivo es acercar las aproximadamente 237.000 toneladas de alimentos recolectados anualmente a hombres y mujeres de una manera m\u00e1s espec\u00edfica. \u201cHasta el momento, algunos dispensarios no han podido cubrir las necesidades de consumo de sus clientes, mientras que las donaciones disponibles en otros dispensarios superan las necesidades de consumo\u201d, explica Thilo Klein de ZEW.<\/p>\n

La plataforma proporciona todos los flujos de donaci\u00f3n en tiempo real y de forma centralizada. Las necesidades de los puntos de distribuci\u00f3n se determinan mediante un algoritmo de distribuci\u00f3n. Seg\u00fan el ZEW, 44 bancos de alimentos ya utilizan esta soluci\u00f3n digital y 75 se est\u00e1n preparando para ello.<\/strong><\/p>\n<\/p><\/div>\n


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