![\"\"\/](\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/1687344515_759_Los-tiempos-de-recoleccion-de-fresas-organicas-ahora-estan-fuera.jpg\")
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Las fresas maduran a ritmos diferentes en diferentes partes de Finlandia, por lo que debes estar atento a la zona en la que vives. <\/span>Adobe Stock\/AOP<\/span><\/p>\n<\/div>\n Una gran proporci\u00f3n de las fresas org\u00e1nicas se venden a los consumidores directamente desde las fincas. En algunas granjas, todos los horarios de recolecci\u00f3n de verano ya est\u00e1n completos, dice Pro Luomu en su anuncio.<\/p>\n La cosecha de fresas de verano parece bastante prometedora.<\/p>\n – Hay muchas materias primas, y se ven bien. Reci\u00e9n recolectamos y probamos las primeras fresas Polka en campo abierto, y hab\u00edan acumulado un sabor realmente bueno. El sabor era un poco a fresa del bosque, dice el productor de fresas org\u00e1nicas. Hanna Husu<\/strong> Suomen Luumumarja de Lappeenranta.<\/p>\n Como parte de la zona de cultivo a\u00fan estaba cubierta de espesa maleza en primavera, cuando ya se cepillaba el otro lado del mismo bloque, se ha producido un desfase de un par de semanas en el tiempo de floraci\u00f3n, lo que tambi\u00e9n alargar\u00e1 la cosecha. estaci\u00f3n.<\/p>\n Husu ha estado cultivando fresas org\u00e1nicamente durante los \u00faltimos ocho a\u00f1os. Antes de eso, cultiv\u00f3 fresas ordinarias, por lo que se ha ganado experiencia de ambos lados.<\/p>\n – A veces se oye decir que en agricultura ecol\u00f3gica los rendimientos y las bayas son menores, pero aqu\u00ed ha sido al rev\u00e9s. Despu\u00e9s de cambiar a org\u00e1nico, los rendimientos han sido mayores y la calidad y el sabor de las fresas tambi\u00e9n han sido mejores.<\/p>\n En opini\u00f3n de Husu, existe una clara diferencia de sabor entre las fresas cultivadas convencionalmente y las ecol\u00f3gicas. \u00c9l cree que tambi\u00e9n se puede ver en la popularidad de las fresas org\u00e1nicas, que ha crecido constantemente a\u00f1o tras a\u00f1o.<\/p>\n – S\u00ed, las fresas org\u00e1nicas saben mejor. Muchas cosas afectan el sabor de las fresas, incluidos los pesticidas utilizados.<\/p>\n Entonces, \u00bfcu\u00e1les son las diferencias entre el cultivo de fresas convencional y org\u00e1nico? Seg\u00fan Husu, el cultivo de estos dos es tan diferente como la noche y el d\u00eda.<\/p>\n – La gran diferencia en el cultivo est\u00e1 en la l\u00f3gica del cultivo. Las principales soluciones de la agricultura convencional son qu\u00edmicas: tratamiento de pl\u00e1ntulas con pesticidas en el vivero, eliminaci\u00f3n de malezas con glifosato, limpieza del espacio entre hileras con herbicidas, fumigaci\u00f3n de plagas 2 a 4 veces antes de la recolecci\u00f3n, pat\u00f3genos 2 a 4 veces antes de la recolecci\u00f3n, eliminaci\u00f3n de desechos al final verano con un pesticida y la temporada ha terminado veneno para garrapatas.<\/p>\n Solo se utilizan m\u00e9todos naturales en la producci\u00f3n org\u00e1nica. La rotaci\u00f3n de cultivos se utiliza en la agricultura ecol\u00f3gica y tiene como objetivo, entre otras cosas, reducir la presi\u00f3n de malezas y enfermedades desde la situaci\u00f3n inicial.<\/p>\n – Las pl\u00e1ntulas org\u00e1nicas o el medio de cultivo no se tratan qu\u00edmicamente. Fertilizamos el medio de cultivo con compost de caballo del vecino.<\/p>\n El dise\u00f1o de los bancos, en cambio, tiene en cuenta, por ejemplo, la ventilaci\u00f3n de la vegetaci\u00f3n. La grava entre los bancos se cepilla y se aspira.<\/p>\n – El punto de partida de la agricultura ecol\u00f3gica es mejorar el suelo y crear las mejores condiciones posibles para la planta. De esta manera la planta se mantiene fuerte contra enfermedades y plagas.<\/p>\n En el cultivo de fresas ecol\u00f3gicas se combaten las plagas, por ejemplo, aspirando las plantas antes de la floraci\u00f3n y los \u00e1caros depredadores, que devoran los \u00e1caros de la fresa y los trips que son perjudiciales para las fresas. Junto a los campos se mantienen buenas condiciones de vida para insectos depredadores, insectos ben\u00e9ficos y otros animales, como los halcones.<\/p>\n – Por ejemplo, hemos construido muchas de nuestras propias m\u00e1quinas para la agricultura, cuando no se puede encontrar todo en el estante de la tienda.<\/p>\n – El punto de partida de todo es mantener el ecosistema. El control qu\u00edmico elimina los insectos ben\u00e9ficos del campo. Cuando crea un lugar vac\u00edo en el campo, las plagas pronto vendr\u00e1n a comerse la planta. Cuando la destrucci\u00f3n ya ha llegado, los insectos depredadores encuentran el lugar. Por eso, el uso de pesticidas se convierte en un continuo, es decir, si los usa una vez, debe volver a usarlos. En Luumu, la naturaleza puede cuidarse a s\u00ed misma ayudando a la naturaleza a cuidarse a s\u00ed misma.<\/p>\nEl punto de partida es el mantenimiento del ecosistema.<\/h3>\n
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