La industria de los restaurantes de servicio r\u00e1pido (QSR) se basa en la consistencia y los recursos compartidos. Las cadenas nacionales como McDonald’s y las regionales como Cracker Barrel crecen m\u00e1s r\u00e1pido al reutilizar el mismo modelo de negocios, decoraci\u00f3n y men\u00fa, con pocos cambios de un lugar a otro. <\/p>\n
Las pilas de tecnolog\u00eda QSR reflejan la consistencia del frente de cada tienda. A pesar de que cada franquicia es de propiedad y operaci\u00f3n independientes, comparten suscripciones a aplicaciones SaaS o usan m\u00faltiples inquilinos de la misma aplicaci\u00f3n. Cada aplicaci\u00f3n suele estar segmentada por tienda. Corporate IT and Security tiene acceso a toda la base de datos, mientras que cada franquicia tiene visibilidad de sus propios datos. <\/p>\n
Estas aplicaciones SaaS cubren todo, desde CRM hasta cadenas de suministro, marketing y recursos humanos. Los datos que contiene se utilizan para comprender los h\u00e1bitos de los consumidores, mejorar las campa\u00f1as de marketing y administrar a los empleados. Como cualquier otra industria, las aplicaciones QSR SaaS contienen una gran cantidad de datos que deben protegerse. <\/p>\n
Al mismo tiempo, estamos viendo c\u00f3mo se atacan las cadenas alimentarias. Si bien no est\u00e1 claro si las recientes infracciones en Comida r\u00e1pida<\/a> cadenas<\/a> involucradas aplicaciones SaaS, lo que est\u00e1 claro es que los actores de amenazas est\u00e1n dirigiendo cada vez m\u00e1s su atenci\u00f3n a las cadenas de restaurantes. Los QSR tienen desaf\u00edos \u00fanicos y deben tomar medidas de seguridad significativas y espec\u00edficas para proteger sus aplicaciones SaaS. <\/p>\n Aprenda a proteger toda su pila de SaaS con un SSPM<\/b><\/a><\/p>\n Como todas las empresas, los QSR deben evitar que sus datos caigan en manos de los actores de amenazas. Adem\u00e1s, los QSR tienen una preocupaci\u00f3n secundaria que pocas empresas experimentan.<\/p>\n Burger King tiene unas 7.000 franquicias en Estados Unidos. Estos restaurantes de propiedad y operaci\u00f3n individuales a menudo compiten entre s\u00ed. Las diferentes franquicias pueden almacenar datos dentro de las mismas aplicaciones SaaS. Sin embargo, los datos est\u00e1n segmentados para evitar que las tiendas vean los datos de la competencia dentro de la cadena. <\/p>\n La segmentaci\u00f3n de datos para que el equipo de CISO corporativo tenga una vista completa de sus aplicaciones, las oficinas de administraci\u00f3n regionales tengan acceso a datos agregados dentro de su regi\u00f3n y las franquicias individuales solo puedan ver sus datos requiere configuraciones confidenciales a trav\u00e9s de herramientas de acceso basadas en roles. <\/p>\n Si est\u00e1 mal configurado, los datos pueden quedar f\u00e1cilmente expuestos dentro de la cadena. Los administradores del sistema deben monitorear constantemente sus configuraciones para asegurarse de que esto no suceda. <\/p>\n Adem\u00e1s de compartir aplicaciones segmentadas, muchos QSR utilizan diferentes inquilinos de la misma aplicaci\u00f3n. Cada inquilino debe asegurarse por separado, con sus configuraciones siguiendo las pautas de la cadena. <\/p>\n Algunas tiendas pueden tener instancias de aplicaciones que son altamente seguras, mientras que otras pueden tener una postura de seguridad deficiente. Asegurarse de que cada sucursal mantenga estrictos est\u00e1ndares de seguridad en este tipo de entorno es una tarea monumental. <\/p>\n Otro desaf\u00edo \u00fanico para los QSR de hoy se deriva del hecho de que han sido uno de los principales actores afectados por el COVID-19 y la gran renuncia. Muchos restaurantes han reducido el horario, han vuelto a operar solo desde el auto u operan con equipos m\u00ednimos que intentan atender a sus clientes. <\/p>\n La escasez de empleados significa que m\u00e1s empleados tienen acceso a sistemas que en el pasado habr\u00edan sido controlados por gerentes. La escasez tambi\u00e9n se debe a que los empleados permanecen en el trabajo por per\u00edodos cortos de tiempo. Estos empleados no est\u00e1n “capacitados en cibern\u00e9tica” y son mucho m\u00e1s susceptibles a los ataques de ingenier\u00eda social como el phishing. Adem\u00e1s, tienden a ser m\u00e1s j\u00f3venes y no siempre aprecian las repercusiones de compartir sus credenciales de inicio de sesi\u00f3n con amigos y redes sociales.<\/p>\n Como resultado, incorporar y dar de baja empleados de miles de cadenas en todo el mundo es m\u00e1s importante que nunca. Los ex empleados necesitan que se revoque su acceso lo m\u00e1s r\u00e1pido posible para limitar la probabilidad de fugas de datos, infracciones y otros ataques cibern\u00e9ticos. <\/p>\nLa franquicia plantea un desaf\u00edo SaaS \u00fanico<\/h2>\n
Protecci\u00f3n de m\u00faltiples inquilinos de aplicaciones<\/h2>\n
La gobernanza de identidad y acceso es crucial en un QSR SaaS<\/h2>\n
Protecci\u00f3n contra las amenazas de SaaS<\/h2>\n
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