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Los camarones maduros y sin c\u00e1scara son un almuerzo de verano divertido e inquieto. \u00a1No olvides comprar pan crujiente, porque te ayuda a raspar mejor el delicioso aceite en tu boca! La comida se completa con vino rosado fresco.<\/p>\n
Los camarones maduros se asan con menos frecuencia a la parrilla, pero vale la pena probar este manjar de verano. Los camarones se calientan en aceite aromatizado con chile, jengibre, ajo y lim\u00f3n. El sabor se completa con una ramita de perejil.<\/p>\n
Es menos com\u00fan encontrar cangrejos crudos en la piscina fr\u00eda de los due\u00f1os de las caba\u00f1as. En su lugar, es probable que se encuentren cangrejos maduros con caparaz\u00f3n, \u00a1as\u00ed que tome una bolsa para su viaje!<\/p>\n
Lo m\u00e1s importante es no sofre\u00edr demasiado los cangrejos maduros. Simplemente se calientan r\u00e1pidamente a la parrilla en una plancha o plancha de hierro fundido, se acompa\u00f1an de deliciosos sabores y el almuerzo de verano est\u00e1 listo para la mesa en un abrir y cerrar de ojos.<\/p>\n
Este almuerzo literalmente pide a gritos vino rosado. Un rosado a buen precio, Zenato Ros\u00e9 San Benedetto, 13,99 \u20ac, llega a la mesa desde la provincia italiana de Veneto.<\/p>\n
El delicioso rosado jugoso, parecido a las bayas y fresco alimonado sabe bien solo o como acompa\u00f1ante de estas delicias veraniegas sin complicaciones que mejoran el mundo.<\/p>\n
500 g de gambas maduras enteras (congeladas)<\/p>\n
Un trozo de jengibre de 5 cm.<\/p>\n
3 dientes de ajo<\/p>\n
\u00bd lim\u00f3n<\/p>\n
2 cucharadas de aceite de oliva<\/p>\n
3 chiles rojos peque\u00f1os<\/p>\n
1 cucharadita de sal de dedo<\/p>\n
1 bote de hojas de perejil<\/p>\n
Adem\u00e1s<\/strong><\/p>\n pan de campo<\/p>\n 1. Descongele los cangrejos y s\u00e9quelos con toallas de papel.<\/p>\n 2. Pelar el jengibre y cortarlo en palitos finos. Machacar los dientes de ajo con la hoja de un cuchillo.<\/p>\n 3. Cortar el lim\u00f3n en rodajas en forma de media luna.<\/p>\n 4. Caliente el aceite en la parrilla. Agrega el jengibre, el ajo y el chile. Sofre\u00edr durante unos minutos.<\/p>\n 5. Agregue los camarones y los limones. Fre\u00edr durante 1-2 minutos hasta que los cangrejos de r\u00edo est\u00e9n bien calientes. Sazonar con sal y picar perejil por encima. Sirve las jaibas con pan de campo.<\/p>\n