{"id":810022,"date":"2023-06-17T12:18:57","date_gmt":"2023-06-17T12:18:57","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/conchas-son-lo-que-obtengo-del-wad\/"},"modified":"2023-06-17T12:19:01","modified_gmt":"2023-06-17T12:19:01","slug":"conchas-son-lo-que-obtengo-del-wad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/conchas-son-lo-que-obtengo-del-wad\/","title":{"rendered":"&#8216;Conchas son lo que obtengo del Wad&#8217;"},"content":{"rendered":"\n<div>\n<p>Desde hace quince a\u00f1os ando en bicicleta con mis amigos cerca de Girona en primavera.  Aunque a veces hay carreras serias, la cuota de terraza es al menos igual de importante.  Almuerzo en Font Picant en Bell Loc y sprint hasta Romany\u00e1 de la Selva.  Come pescado en la playa de Platja d&#8217;Aro y rueda libre por la costa hasta Tossa de Mar.  Tapar en Girona y disfrutar de la subida a Els \u00c0ngels de camino a La Pera para la alubia con butifarra.  Pero este a\u00f1o nos gan\u00f3 la verg\u00fcenza voladora y ser\u00e1 Hochsauerland en lugar de Catalunya.  Entonces es un consuelo que Janneke sea tan catal\u00e1n estos d\u00edas <em>ocupado<\/em> que ella pone frijoles con c\u00e1scara en el peri\u00f3dico.  Y luego toma frijoles realmente secos.  No hay trabajo adicional, simplemente t\u00edralo en una olla con agua fr\u00eda por la ma\u00f1ana.  Tengo que pedir conchas a mi pescader\u00eda, pero luego tambi\u00e9n las obtengo del Wad.  Frijoles con un bocado, el beso ocasional de una concha, todo combinado con una salsa de verduras suave y aterciopelada.  Buena ganancia! <\/p>\n<p><span class=\"byline\">Juan Faasse<\/span><\/p>\n<aside>\n<p>\u00bfHas probado alguno de los platos de Janneke y te gustar\u00eda contarnos c\u00f3mo te fue y mostrar el resultado?  Env\u00ede una foto con texto (m\u00e1ximo 200 palabras) a janneke@nrc.nl<\/p>\n<\/aside>\n<div class=\"article__published-in\">\n<p>\t\tUna versi\u00f3n de este art\u00edculo tambi\u00e9n apareci\u00f3 en el peri\u00f3dico del 17 de junio de 2023.\n\t<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.nrc.nl\/nieuws\/2023\/06\/17\/schelpjes-krijg-ik-zo-van-het-wad-a4167174\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-es-33<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Desde hace quince a\u00f1os ando en bicicleta con mis amigos cerca de Girona en primavera. Aunque a veces<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":810023,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[30843,38,37233,1932,106181],"class_list":["post-810022","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general","tag-conchas","tag-del","tag-obtengo","tag-son","tag-wad"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/810022","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=810022"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/810022\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/810023"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=810022"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=810022"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=810022"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}