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El pr\u00edncipe belga Emmanuel de Merode es el director del parque. Sobrevivi\u00f3 a un ataque de los rebeldes. Casi 250 de sus guardabosques no lo hacen. El piloto Anthony Caere de Damme trabaja all\u00ed y solicit\u00f3 la ayuda de su compatriota Dominique Persoone. Anthony Caere, piloto de Virungapark: “Han pasado unos 3 a\u00f1os desde que nos sentamos alrededor de la fogata con Emmanuel y pensamos: \u00bfc\u00f3mo podemos aprovechar a\u00fan m\u00e1s la energ\u00eda de la central hidroel\u00e9ctrica? Entonces pensamos en una fundici\u00f3n de metales o algo as\u00ed Entonces surgi\u00f3 la idea: hay mucho cacao en la regi\u00f3n, tal vez podamos montar una f\u00e1brica de chocolate\u201d.<\/p>\n
Dominique Persoone no es reacio a la aventura y se lanz\u00f3. La f\u00e1brica de chocolate tom\u00f3 forma y est\u00e1 funcionando a toda velocidad. Dominique Persoone, chocolatero: “Esto lo mezclamos con chocolate con leche. As\u00ed queda bien azucarado con caramelo. Y los volvemos a rellenar, as\u00ed debe ser”.<\/p>\n
(sigue leyendo debajo de la foto)<\/em><\/p>\n Y el negocio va muy bien. Esta f\u00e1brica de chocolate ha estado funcionando durante m\u00e1s de dos a\u00f1os e incluso est\u00e1 a punto de estallar. El chocolate era un manjar desconocido para muchos congole\u00f1os, pero eso ha cambiado y ahora se est\u00e1 aumentando la producci\u00f3n. Aqu\u00ed habr\u00e1 una l\u00ednea completamente nueva con m\u00e1s puestos de trabajo y una producci\u00f3n diez veces mayor. Muchas viudas de guardaparques asesinados del Parque Virunga consiguieron trabajo aqu\u00ed.<\/p>\n Todos los beneficios van tambi\u00e9n al parque ya la gente de la zona. Anthony Caere, piloto de Virungapark: “Todo el dinero va al parque y a la gente. La gente obtiene un precio justo por su cacao, la fermentaci\u00f3n se hace bien aqu\u00ed. Y todas las viudas de nuestros guardabosques est\u00e1n empleadas aqu\u00ed. Toman el chocolate bajo el liderazgo de Dominique Persoone, que vigila de cerca todo. Podemos ofrecer un producto fant\u00e1stico”.<\/p>\nel negocio va bien<\/h2>\n
Tambi\u00e9n mira:<\/h2>\n<\/div>\n