EL<\/span>El pistacho es la semilla de la planta Pistacia vera, perteneciente a la familia Anacardiaceae.<\/p>\n En Italia ya estamos acostumbrados a disfrutar del pistacho en muchas preparaciones. Muchos, tal vez, saben que el pistacho tiene or\u00edgenes del Medio Oriente<\/b>pero pocos son conscientes del hecho de que entre los primeros lugares<\/strong> en la producci\u00f3n mundial de esta fruta est\u00e1 Am\u00e9rica<\/b> y que hasta existe una asociaci\u00f3n<\/a> que re\u00fane a los agricultores y todos aquellos que trabajan en esta industria: Productores de pistachos estadounidenses<\/b>.<\/p>\n American Pistachio Growers es una organizaci\u00f3n sin fines de lucro<\/b> del sector agr\u00edcola y representa m\u00e1s de 865 agricultores miembros en California, Arizona y Nuevo M\u00e9xico<\/b>. De hecho, estos estados representan el 100% de la producci\u00f3n americana de pistachos, con California en primer lugar con el 99% de las cosechas. Estamos hablando de una producci\u00f3n anual de 2.600 millones de d\u00f3lares.<\/p>\n La asociaci\u00f3n ha estado activa en el apoyo a esta industria ecol\u00f3gica durante 30 a\u00f1os. Inicialmente, el objetivo era promover el lanzamiento al mercado de este producto, fomentando tambi\u00e9n la discusi\u00f3n en torno a \u00e9l y educando y capacitando a sus productores.<\/p>\n Hoy, American Pistachio Growers est\u00e1 dirigida por una Junta Directiva de 18 personas y tiene como objetivo garantizar una competencia justa entre los productores, no solo en los Estados Unidos sino tambi\u00e9n en los mercados internacionales.<\/p>\n La misi\u00f3n de esta asociaci\u00f3n es obviamente proteger los intereses de los productores y promover no solo la fruta sino tambi\u00e9n la investigaci\u00f3n, para el desarrollo de nuevos productos tambi\u00e9n en el campo nutricional.<\/b><\/p>\n Adem\u00e1s, la asociaci\u00f3n apuesta por una correcta regulaci\u00f3n del uso y seguridad alimentaria, la indicaci\u00f3n en la etiqueta del origen de los productos, y contrarrestar el problema de las aflatoxinas (toxinas producidas por hongos).<\/p>\n El pistacho, adem\u00e1s de ser un alimento altamente energ\u00e9tico, tiene importantes funciones antioxidantes<\/b> suficiente para competir con los alimentos m\u00e1s populares con las mismas propiedades. Tambi\u00e9n es una prote\u00edna completa de origen vegetal. Tiene los 9 amino\u00e1cidos esenciales y es perfecto para aquellos que prefieren una dieta. a base de plantas<\/em>.<\/p>\n El pistacho es tambi\u00e9n una fuente de \u00e1cidos grasos y sales minerales como magnesio, calcio y hierro. Adem\u00e1s, es rico en Vitaminas B1, B6, PP, C y Vitamina E y carotenoides que ayudan mucho a la piel, protegi\u00e9ndola de los rayos UV del sol. Sol<\/a>. Tambi\u00e9n parece ser muy \u00fatil contra la hipercolesterolemia.<\/p>\n Por todo ello, el pistacho es realmente un excelente alimento para consumir despu\u00e9s del ejercicio f\u00edsico.<\/strong>, porque aporta al organismo amino\u00e1cidos esenciales \u00fatiles para la recuperaci\u00f3n muscular. Obviamente siempre es bueno asociar esta fruta con la cantidad adecuada de hidratos de carbono.<\/p>\n Algunos snacks completos pueden ser un yogur desnatado con cereales y pistacho o una macedonia de frutas o unas tortitas con pistacho.<\/p>\n En definitiva, un alimento verdaderamente vers\u00e1til y muy recomendable para deportistas y deportistas golosos.<\/p>\n Productores de pistachos estadounidenses estar\u00e1 presente en el evento Io Donna “A corpo libero”<\/b> que tendr\u00e1 lugar los d\u00edas 10 y 11 de junio en los Jardines Indro Montanelli de Mil\u00e1n. Running, pilates, punch, yoga y muchas otras actividades durante 52 sesiones de entrenamiento por todo el parque.<\/p>\n Con participar y venir a descubrir todas las actividades de APG es suficiente registrarse en el sitio web dedicado<\/a> y elige las sesiones a las que quieres asistir.<\/p>\n iO Mujer \u00a9 REPRODUCCI\u00d3N RESERVADA<\/p>\n<\/p><\/div>\n\u00bfQu\u00e9 es American Pistachio Growers?<\/h2>\n<\/p>\n
Los beneficios del pistacho americano<\/h2>\n
![\"Productores](\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/1686134613_248_American-Pistachio-Growers-la-asociacion-sin-animo-de-lucro-que.jpg\")
<\/p>\nCuerpo libre<\/h2>\n
![\"\"](\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/1686134613_39_American-Pistachio-Growers-la-asociacion-sin-animo-de-lucro-que.jpg\")
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