{"id":782192,"date":"2023-05-31T17:21:50","date_gmt":"2023-05-31T17:21:50","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/de-la-escasez-a-la-abundancia-los-pabellones-de-playa-ahora-dicen-que-tienen-demasiados-solicitantes\/"},"modified":"2023-05-31T17:21:54","modified_gmt":"2023-05-31T17:21:54","slug":"de-la-escasez-a-la-abundancia-los-pabellones-de-playa-ahora-dicen-que-tienen-demasiados-solicitantes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/de-la-escasez-a-la-abundancia-los-pabellones-de-playa-ahora-dicen-que-tienen-demasiados-solicitantes\/","title":{"rendered":"De la escasez a la abundancia: los pabellones de playa ahora dicen que tienen demasiados solicitantes"},"content":{"rendered":"


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La temporada de sol, mar, playa y copa est\u00e1 en pleno apogeo. Los pabellones de playa hacen todo lo posible para proporcionar a sus invitados lo m\u00e1s r\u00e1pido posible. Donde todav\u00eda hab\u00eda una gran escasez de personal el a\u00f1o pasado y su paciencia se puso a prueba en la terraza, ahora parece que la marea ha cambiado con un enfoque m\u00e1s profesional. Algunos pabellones de playa a menudo tienen que decir ‘no’ a los solicitantes.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n

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\u00a9 Fotoestudio Zandvoort<\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n
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Trendwatcher Gijsbregt Brouwer<\/a> advierte que la escasez de personal est\u00e1 disminuyendo lentamente en la industria hotelera. “El problema sigue ah\u00ed, pero ya no es alarmante”, explica. <\/p>\n

Desde el a\u00f1o pasado, ha notado un cambio importante en el enfoque para hacer frente a la escasez de personal: “Trabajar en la industria de la hospitalidad siempre es divertido, pero no tiene la mejor reputaci\u00f3n. Desde el a\u00f1o pasado, han trabajado duro para tomar un lugar m\u00e1s enfoque profesional a la pol\u00edtica de personal. Incluso vemos situaciones estadounidenses donde el mejor empleado del mes es recompensado con unas buenas vacaciones a expensas del jefe. Y las grandes empresas incluso trabajan con un gerente de recursos humanos que busca al mejor personal”. Se ha convertido en un asunto serio no quedarse corto de personal.<\/p>\n<\/div>\n

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Formar a su propio personal<\/strong><\/h2>\n

pabell\u00f3n de playa Rapa Nui<\/em> de Zandvoort<\/a>t <\/strong>entrena a su propio personal y nota que esto hace una gran diferencia. “No, no reconocemos el problema de la escasez de personal. Somos de los pocos que siempre tienen que decir que no. \u00bfQu\u00e9 m\u00e1s podemos hacer? Nuestra fuerza radica en educar a las personas de una manera informal y relajada. Eso funciona bien”. . creamos un ambiente agradable que hace que la gente regrese a\u00f1o tras a\u00f1o. Esas personas les dicen a sus amigos que vienen a postularse aqu\u00ed a su vez. Estamos felices de haberlo hecho bien y de que ahora podemos funcionar a plena capacidad”.<\/p>\n<\/div>\n

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Engendrar con actividades divertidas <\/strong><\/h2>\n

Ese buen personal se puede apaciguar con buenos extras pabell\u00f3n de playa carpa 6<\/em> de Zandvoort<\/a><\/strong> bien entendido. “Adem\u00e1s de un salario de mercado, es importante ofrecer extras agradables. Piensa en un ambiente agradable, que es muy importante, pero tambi\u00e9n en salidas del personal que te permitan conocerse mejor fuera del trabajo. Y no sin importancia , tu personal debe saber que entiendes lo que implica su trabajo. De esta manera se sienten mejor comprendidos y puedes estimar mejor el trabajo. Esto funciona para nosotros, por lo que no tenemos escasez de personal”.<\/p>\n<\/div>\n

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Las tendencias requieren personal espec\u00edfico<\/strong><\/h2>\n

Los pabellones de playa son diferentes a otros establecimientos de restauraci\u00f3n. Gijsbregt dice: “La industria de la hospitalidad es un mundo aparte y de eso se tratan los pabellones de playa. Ahora son a\u00fan m\u00e1s populares porque a los j\u00f3venes despu\u00e9s de estar en el interior durante mucho tiempo debido al COVID-19 o de estudiar les gusta buscar trabajo afuera. .” <\/p>\n

“Dos tendencias me sorprenden en los pabellones de playa: se est\u00e1n convirtiendo cada vez m\u00e1s en un restaurante, la cocina se ha enriquecido enormemente”, dice Gijsbregt. \u201cMientras que antes pod\u00edas pedir principalmente un bocadillo de croqueta y una coca cola, ahora puedes elegir entre platos de primera calidad. Esto tambi\u00e9n requiere otro personal que se quiera atraer. La segunda es que se enfoquen en un p\u00fablico de nicho que se siente atra\u00eddo. a, por ejemplo, lujo o vegano. Al posicionarse claramente en el mercado con esto, atraen al personal adecuado que se adapta a ellos. Es bueno ver que la industria de la restauraci\u00f3n ahora se ha vuelto m\u00e1s profesional debido a la escasez de personal del a\u00f1o pasado y que est\u00e1n cosechando los beneficios de esta cosecha”.<\/p>\n<\/div>\n

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Leer tambi\u00e9n<\/h2>\n
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Frisia occidental<\/h3>\n<\/p>\n
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Alkmaar<\/h3>\n<\/p>\n
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