{"id":76120,"date":"2022-04-06T19:16:23","date_gmt":"2022-04-06T19:16:23","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/los-mejores-restaurantes-de-verona-donde-comer-bien-tambien-durante-vinitaly\/"},"modified":"2022-04-06T19:16:26","modified_gmt":"2022-04-06T19:16:26","slug":"los-mejores-restaurantes-de-verona-donde-comer-bien-tambien-durante-vinitaly","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/los-mejores-restaurantes-de-verona-donde-comer-bien-tambien-durante-vinitaly\/","title":{"rendered":"Los mejores restaurantes de Verona donde comer bien (tambi\u00e9n) durante Vinitaly"},"content":{"rendered":"


\n<\/p>\n

\n

LOS<\/span>No faltar\u00e1 el buen beber, pero para los que est\u00e1n en Verona por Vinitaly, \u00bfd\u00f3nde comer bien? Despu\u00e9s de dos a\u00f1os de pandemia, la ciudad de Romeo y Julieta vuelve a ser la centro del centro del vino italiano e internacional<\/strong> con el 54\u00aa edici\u00f3n<\/a> por Vinitaly<\/strong> (ya agotado desde hace meses), que se celebrar\u00e1 a partir de 10 al 13 de abril<\/strong> con m\u00e1s de 4.000 expositores<\/strong>. Todo el mundo regresa para descubrir y apreciar el buen vino italiano, con una fuerte presencia de compradores internacionales de Europa a los Estados Unidos, de Singapur a Jap\u00f3n, de Eurasia a los mercados africanos emergentes. Para un total de 60 pa\u00edses involucrados por Verona Fiere.<\/p>\n

D\u00f3nde comer durante Vinitaly<\/h2>\n
\n

Verona<\/p>\n<\/div>\n

Los d\u00edas de feria pueden ser agotadores, por lo que asegurar una mesa y una buena comida caliente para la cena se convierte en una necesidad, que no siempre es f\u00e1cil de lograr durante el ajetreado per\u00edodo de feria. Mejor moverse con anticipaci\u00f3n porque para aguantar el cansancio\u2026. \u00abEn la tierra donde se usa mucho el vino conviene ingerir alimentos fuertes<\/strong> que sostienen el vino suavizando su ardor<\/strong>como afirm\u00f3 Juego Jorge<\/strong> (Verona a Tavola, 1995), patrono de la restaurante Los 12 Ap\u00f3stoles<\/strong><\/a>, creador de Vinitaly y promotor del restaurante de nivel Scaligera. Y este padre del vino ciertamente no trat\u00f3 con menos cari\u00f1o al compa\u00f1ero que mejor acompa\u00f1a al buen beber: la cocina gourmet.<\/p>\n

\n
\n \"Vinoterapia:<\/p>\n
\n
\n
\n
\n
\n \"Vinoterapia: \n <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n

Tabernas, restaurantes y posadas: la Verona medieval est\u00e1 llena de locales peque\u00f1os pero lo importante es<\/strong> libro<\/strong>. Y en segundo lugar, no te f\u00edes de gu\u00edas generalistas ni busques sitio a \u00faltima hora. Esta hermosa ciudad, como muchos otros destinos tur\u00edsticos, puede esconder trampas y estafas que hay que evitar. Por eso te recomendamos aqu\u00ed los mejores restaurantes de Verona.\n<\/p>\n

\n

\n Recibe noticias y actualizaciones<\/span>
\n en lo \u00faltimo<\/span>
\n tendencias de belleza<\/span>
\n directamente en tu correo<\/span>\n <\/p>\n<\/div>\n

Platos t\u00edpicos veroneses para probar<\/h2>\n

Y si es la primera vez que est\u00e1s en Verona, no puedes dejar de probar los platos t\u00edpicos, “comidas fuertes” como recomendaba Gioco, para recordar la \u00e9poca. tambi\u00e9n Dante apreciaba especialmente los banquetes locales, como invitado de los Della Scala, se\u00f1ores de Verona. <\/strong>Empezando por el plato medieval, pasta y fasoi<\/strong> (frijoles) alla pastissada de caval<\/strong>o estofado de carne de caballo remojada durante d\u00edas en el glorioso vino local. El carro veron\u00e9s de carnes hervidas es famoso en toda Italia<\/strong>estrictamente acompa\u00f1ado por la pera<\/strong>, salsa hecha con tu\u00e9tano, pan rallado, caldo y mucha pimienta. Pedido un risotto con amarone<\/strong>: aqu\u00ed s\u00f3lo se utiliza arroz Vialone Nano abundantemente batido con mantequilla y Monteveron\u00e9s<\/strong>, un queso t\u00edpico de Lessinia. Si amas el pescado, la elecci\u00f3n solo puede recaer en bigoli con sardinas<\/strong> (o bigoi con le sard\u00e9e), que es la t\u00edpica pasta veronesa, mucho m\u00e1s espesa que los espaguetis, o sobre renga<\/strong>arenque ahumado.<\/p>\n

iO Donna \u00a9 REPRODUCCI\u00d3N RESERVADA<\/p>\n<\/p><\/div>\n


\n
ttn-es-13<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

LOSNo faltar\u00e1 el buen beber, pero para los que est\u00e1n en Verona por Vinitaly, \u00bfd\u00f3nde comer bien? Despu\u00e9s<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":76121,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[702,2354,2323,885,36,2387,1745,733,23624,44106],"class_list":["post-76120","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-revista","tag-bien","tag-comer","tag-donde","tag-durante","tag-los","tag-mejores","tag-restaurantes","tag-tambien","tag-verona","tag-vinitaly"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/76120","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=76120"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/76120\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/76121"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=76120"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=76120"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=76120"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}