{"id":752386,"date":"2023-05-13T09:21:35","date_gmt":"2023-05-13T09:21:35","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/tambien-se-puede-hacer-con-huevo-fresco-que-no-sea-de-granja\/"},"modified":"2023-05-13T09:21:38","modified_gmt":"2023-05-13T09:21:38","slug":"tambien-se-puede-hacer-con-huevo-fresco-que-no-sea-de-granja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/tambien-se-puede-hacer-con-huevo-fresco-que-no-sea-de-granja\/","title":{"rendered":"Tambi\u00e9n se puede hacer con huevo fresco que no sea de granja."},"content":{"rendered":"\n<div>\n<p>La cuesti\u00f3n de c\u00f3mo hacer un buen huevo escalfado surge regularmente, escribi\u00f3 Janneke el mes pasado.  Yo tambi\u00e9n puedo disfrutar de un huevo que, cuando insertas con cuidado el cuchillo, salta un poco y luego deja salir el l\u00edquido amarillo dorado con un suave &#8216;pop&#8217;.  Un poco de pimienta reci\u00e9n molida es suficiente.  Desafortunadamente, a menudo me siento como un huevo cuando los huevos ya no son frescos de granja.  Buscando una soluci\u00f3n f\u00e1cil, se me ocurri\u00f3 la idea de usar un aro para cocinar.  Segu\u00ed el resto de la receta: agua hirviendo, vinagre, sal, anillo en la sart\u00e9n, deslice el huevo en el anillo.  Un poco antes de que el huevo estuviera listo, saqu\u00e9 el anillo.  Ning\u00fan comensal se ha dado cuenta de que los huevos no est\u00e1n frescos. <\/p>\n<p>Un huevo escalfado siempre es sabroso, pero sobre una bolita blanca tan blanda (no se puede evitar el l\u00edo) o junto con satay casero y muchas verduras, no es para estornudar.  Tambi\u00e9n vale la pena intentarlo: escalfar dos huevos al mismo tiempo en un aro de cocci\u00f3n un poco m\u00e1s grande para que se fundan en un huevo grande.<\/p>\n<p><span class=\"byline\">lucy sennef<\/span><\/p>\n<aside>\n<p>\u00bfHas probado alguno de los platos de Janneke y te gustar\u00eda contarnos c\u00f3mo te fue y mostrar el resultado?  Env\u00ede una foto con texto (m\u00e1ximo 200 palabras) a janneke@nrc.nl<\/p>\n<\/aside>\n<div class=\"article__published-in\">\n<p>\t\tUna versi\u00f3n de este art\u00edculo tambi\u00e9n apareci\u00f3 en el peri\u00f3dico del 13 de mayo de 2023.\n\t<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.nrc.nl\/nieuws\/2023\/05\/13\/ook-te-maken-met-niet-kakelvers-ei-a4164326\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-es-33<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La cuesti\u00f3n de c\u00f3mo hacer un buen huevo escalfado surge regularmente, escribi\u00f3 Janneke el mes pasado. Yo tambi\u00e9n<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":752387,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[99,3431,11361,13,24018,149,15,733],"class_list":["post-752386","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general","tag-con","tag-fresco","tag-granja","tag-hacer","tag-huevo","tag-puede","tag-sea","tag-tambien"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/752386","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=752386"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/752386\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/752387"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=752386"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=752386"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=752386"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}