![\"\"\/](\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/1683885107_795_La-mejor-tarta-de-chocolate-del-mundo-para-mama.jpg\")
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Este pastel es para el que ama el chocolate. <\/span>Roni Lehti<\/span><\/p>\n<\/div>\n Chef de Pippuri.fi Risto Mikkola<\/strong> ofrece a las madres el mejor pastel posible y, por supuesto, es un pastel de chocolate l\u00edquido o un pastel de barro.<\/p>\n – Quer\u00eda hacer un pastel tan f\u00e1cil que los ni\u00f1os pudieran hacerlo. Simplemente mezcle los ingredientes y vierta en la sart\u00e9n. Adem\u00e1s, hay la misma cantidad de tres materias primas, se r\u00ede Mikkola.<\/p>\n La cantidad de materias primas tambi\u00e9n es f\u00e1cil de recordar. Ahora no te asustes, hay mucho de todo, pero solo por una vez. Hay medio kilo de chocolate, mantequilla y az\u00facar cada uno. S\u00ed, lo leiste bien.<\/p>\n Por supuesto, puedes hacer un pastel m\u00e1s peque\u00f1o, en cuyo caso solo debes reducir a la mitad las cantidades. En lugar de 500 gramos, hay 250 gramos de cada uno de estos tres ingredientes y cinco huevos. Matem\u00e1ticas f\u00e1ciles por una vez.<\/p>\n Adem\u00e1s de todo, este pastel es, seg\u00fan Mikkola, el mejor y m\u00e1s f\u00e1cil pastel de chocolate posible.<\/p>\n – Esta es una gran receta. Haces esto una vez y no quieres hacer nada m\u00e1s, elogia Mikkola.<\/p>\n Al tostarlo, obtienes un maravilloso sabor a caramelo en el chocolate blanco. Ase y caramelice el chocolate blanco en un horno a 130 grados durante 20 minutos. Merece la pena asar varios platos a la vez, porque este chocolate te enganchar\u00e1.<\/p>\n Derretir chocolate tambi\u00e9n se ha hecho f\u00e1cil. Ahora puedes olvidarte de los ba\u00f1os de agua, porque el chocolate se derrite en la mantequilla caliente. No necesitas una batidora el\u00e9ctrica para el pastel, porque esta vez no se bate nada.<\/p>\n La crema de frambuesa se unta encima, lo que completa toda la belleza (necesitas un batidor para eso). La frambuesa va muy bien con el chocolate. Otras combinaciones imbatibles incluyen naranja y menta. Todo el mundo sabe lo deliciosos que son los dulces de chocolate con cualquiera de ellos.<\/p>\n Pastel de lodo:<\/strong><\/p>\n 500 g de chocolate negro<\/p>\n 500 g de az\u00facar<\/p>\n 500 g de mantequilla<\/p>\n 10 huevos<\/p>\n 1 dl de harina de patata<\/p>\n Molde desmontable de 28 cm, papel de horno<\/p>\n 1. Derrita la mantequilla en una cacerola, agregue az\u00facar y chocolate. Revuelva hasta que el chocolate se haya derretido por completo y la masa est\u00e9 suave.<\/p>\n 2. Agregue los huevos y la harina de papa, mezcle hasta que quede suave. El mejor resultado se obtiene mezclando con una batidora de mano.<\/p>\n 3. Verter la masa en un molde de fondo suelto forrado con papel de hornear (papel tambi\u00e9n en los bordes) y cocinar a 140 grados en el horno durante una hora y 30 minutos o hasta que la torta est\u00e9 s\u00f3lida.<\/p>\n 4. Deja enfriar el bizcocho, retira del molde y decora con crema de frambuesa, frambuesas frescas y chocolate blanco tostado.<\/p>\n Crema de frambuesa:<\/strong><\/p>\n 200 g de frambuesas (congeladas)<\/p>\n 200 g de nata montada<\/p>\n 2 hojas de laurel<\/p>\n 50 g de az\u00facar<\/p>\n 1. Poner las hojas de gelatina en agua fr\u00eda a remojo. Batir la crema hasta obtener una espuma ligera.<\/p>\n 2. Hervir las frambuesas en una olla durante unos 2 minutos, agregar el az\u00facar.<\/p>\n 3. Enfr\u00ede la mezcla a temperatura ambiente e incorp\u00f3rela a la masa de crema batida.<\/p>\n 4. Agregue las hojas de almendra remojadas y prensadas a una peque\u00f1a gota de agua hirviendo y mezcle suavemente con la mezcla de crema batida y frambuesa. Ponga la mezcla en el refrigerador durante la noche para que se endurezca.<\/p>\n 5. Batir la masa ligeramente con un batidor hasta que quede suave y esparcida sobre el pastel.<\/p>\n Chocolate blanco tostado:<\/strong><\/p>\n 1 hoja de chocolate blanco<\/p>\n 1. Coloque el plato de chocolate en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear y cocine en un horno a 140 grados durante 20 minutos.<\/p>\n 2. Enfr\u00eda el chocolate y mu\u00e9lelo a un tama\u00f1o m\u00e1s peque\u00f1o.<\/p>\nPastel de chocolate para el d\u00eda de la madre<\/h3>\n
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