La acumulaci\u00f3n de grasa, especialmente grasa visceral, de hecho, genera la producci\u00f3n de citoquinas proinflamatorias<\/strong> que crean un ambiente inflamatorio en el cuerpo y promueven la producci\u00f3n de hormonas que predisponen al c\u00e1ncer<\/strong>. Sin embargo, afortunadamente, al cambiar el estilo de vida y la dieta, es posible corregir esta condici\u00f3n<\/strong> y prevenir o combatir estas patolog\u00edas\u00bb, explica el Doctor Isabel Macorsini<\/strong>bi\u00f3loga nutricionista de Atenci\u00f3n M\u00e9dica Humanitas \u2013 <\/a>Hospital Humanitas Mater Domini<\/a>.<\/p>\n \u00abUna dieta rica en alimentos industriales<\/strong> y de los llamados comida chatarra<\/strong> altera la microbiota intestinal<\/strong>determinando su disbiosis<\/strong>que aumenta y mantiene el estado inflamatorio ed previene la p\u00e9rdida de peso<\/strong>. Para contrarrestar la inflamaci\u00f3n es necesario elegir la cantidad y calidad adecuada de los alimentos, favoreciendo tambi\u00e9n la estacionalidad y la variedad y una vida activa<\/strong>. All\u00e1 pir\u00e1mide alimenticia antiinflamatoria<\/strong> ver en la base verduras para comer todos los dias<\/strong> y en el v\u00e9rtice la carne roja<\/strong>, procesado y conservado<\/strong>Y postres para comer solo de vez en cuando<\/strong>. Adem\u00e1s, es bueno evitar el exceso de energ\u00eda, especialmente un cena<\/strong>. La cena, de hecho, debe ser particularmente ligero<\/strong> y con un bajo aporte de hidratos de carbono y l\u00edpidos. Es mejor preferir yo hidratos de carbono complejos<\/strong>El \u00e1cidos grasos insaturados<\/strong>como el aceite de oliva virgen extra, y poliinsaturados, como el Omega 3<\/strong>. Bien tambi\u00e9n proteinas vegetales<\/strong>\u00bb, aconseja el experto.<\/p>\n \u00abSi el objetivo es reducir la inflamaci\u00f3n, es bueno limitar o excluir, aunque sea temporalmente, algunos alimentos que aumentar los niveles de citoquinas inflamatorias<\/strong> y por tanto son capaces de determinar modificaciones epigen\u00e9ticas, es decir, tienen la capacidad de actuar directamente sobre nuestro ADN. Entonces, no a los alimentos ricos en grasas<\/strong>con un alto \u00edndice gluc\u00e9mico e insulin\u00e9mico. Evita tambi\u00e9n la cereales para el desayuno con alto contenido de az\u00facar<\/strong>el harinas refinadas<\/strong>escriba 0 y 00, le carnes rojas<\/strong>pero tambi\u00e9n blanco<\/strong> de la agricultura intensiva<\/strong>y en general todas las carnes procesadas o procesados, tales como embutidos, embutidos, salchichas frankfurt<\/strong>\u00bb contin\u00faa el Dr. Macorsini.<\/p>\n Tambi\u00e9n presta atenci\u00f3n a tipo de cocina<\/strong>: anuncio de alimentos cocinados alta temperatura<\/strong>, como fritos, a la parrilla o asados, pueden contener carcin\u00f3genos. no demasiado alimentos precocinados o industriales<\/strong> y alimentos ricos en \u00e1cidos grasos poliinsaturados hidrogenados: productos de panader\u00eda<\/strong>como pan de molde, pan de molde, galletas saladas y bizcochos, y de pasteler\u00eda comercial<\/strong>, papas fritas<\/strong> snacks salados envasados, platos precocinados que se deben a hipercolesterolemia<\/strong>. Tambi\u00e9n tenga cuidado con exceso de sal<\/strong> presentes en los alimentos listos para el consumo\u00bb, advierte el experto.<\/p>\n \u00abTr\u00e1elos a la mesa verduras frescas de temporada crudas o cocidas<\/strong> 3 o 4 veces al d\u00eda<\/strong>. Tambi\u00e9n ah\u00ed fruta fresca<\/strong> La estacional debe estar presente diariamente, 1 o 2 veces mejor si es lejos de las comidas. s\u00ed a nueces y semillas oleaginosas<\/strong>, para comer en el desayuno o incluso como merienda. priorizar yo cereales integrales<\/strong> 1 o 2 veces al d\u00eda. bueno yo tambien legumbres<\/strong> a elegir entre 3 o 4 veces por semana. En cuanto a las prote\u00ednas, la perfecta pescado azul<\/strong>, rico en omega-3, al menos 2 veces por semana. Los huevos org\u00e1nicos se pueden elegir 2 veces por semana. Eliminar o limitar en lo posible la presencia de dulces<\/strong>. s\u00ed en cambio a chocolate negro<\/strong>. Excelente el t\u00e9 verde y t\u00e9 kukicha<\/strong>, rico en antioxidantes. s\u00ed aaceite de oliva virgen extra<\/strong> para condimentar platos. Es recomendable repetir la dieta antiinflamatoria un par de veces al a\u00f1o<\/strong> Tambi\u00e9n con fines preventivos<\/strong>\u00bb, aconseja el experto.<\/p>\n iO Mujer \u00a9 REPRODUCCI\u00d3N RESERVADA<\/p>\n<\/p><\/div>\n![\"Dieta](\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Dieta-antiinflamatoria-\u00bfque-alimentos-evitar-y-cuales-elegir-a-diario.webp.webp\"\/ "\\"Dieta")
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Comidas que se deben evitar<\/h2>\n
Dieta antiinflamatoria: qu\u00e9 tener en cuenta<\/h2>\n
El plan de comidas semanal<\/h2>\n