{"id":740644,"date":"2023-05-06T10:16:38","date_gmt":"2023-05-06T10:16:38","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/a-pesar-de-su-nombre-el-pastel-de-coronacion-de-charles-es-facil-de-hacer-aqui-esta-la-receta\/"},"modified":"2023-05-06T10:16:41","modified_gmt":"2023-05-06T10:16:41","slug":"a-pesar-de-su-nombre-el-pastel-de-coronacion-de-charles-es-facil-de-hacer-aqui-esta-la-receta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/a-pesar-de-su-nombre-el-pastel-de-coronacion-de-charles-es-facil-de-hacer-aqui-esta-la-receta\/","title":{"rendered":"A pesar de su nombre, el pastel de coronaci\u00f3n de Charles es f\u00e1cil de hacer – Aqu\u00ed est\u00e1 la receta"},"content":{"rendered":"


\n<\/p>\n

En honor a la coronaci\u00f3n del rey Carlos, naci\u00f3 el Coronation Quiche en la corte brit\u00e1nica.<\/p>\n

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\"\"\/<\/div>\n

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El pastel de coronaci\u00f3n tiene mucho queso cheddar. <\/span>Adobe Stock \/ AOP<\/span><\/p>\n<\/div>\n

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El pastel de coronaci\u00f3n se rellena con queso, espinacas y frijoles.<\/p>\n

El sitio web de Hovi dice que el pastel se puede comer fr\u00edo o tibio con una ensalada verde y papas hervidas. Es decir, un almuerzo perfecto para el d\u00eda de la coronaci\u00f3n al aut\u00e9ntico estilo brit\u00e1nico.<\/p>\n

Pastel de coronaci\u00f3n<\/h3>\n

Base:<\/strong><\/p>\n

125 g de harina de trigo<\/p>\n

sal<\/p>\n

25 g de mantequilla fr\u00eda, en cubos<\/p>\n

25 g de manteca de cerdo (o mantequilla)<\/p>\n

2 cucharadas de leche<\/p>\n

O<\/p>\n

1 paquete de masa de pastel preparada<\/p>\n

Relleno:<\/strong><\/p>\n

1,25 dl de leche<\/p>\n

1,75 dl de nata montada<\/p>\n

2 huevos<\/p>\n

1 cucharada de estrag\u00f3n fresco, picado<\/p>\n

sal<\/p>\n

pimienta<\/p>\n

100 g de queso cheddar rallado<\/p>\n

180 g de espinacas cocidas picadas<\/p>\n

60 g de habas o soja<\/p>\n

1. Tamizar la harina y la sal en un bol. Agregue las grasas y use sus dedos para formar una mezcla desmenuzable.<\/p>\n

2. Agregar la leche poco a poco hasta que la base se vuelva pastosa.<\/p>\n

3. Coloque la masa tapada en el refrigerador durante 30-45 minutos.<\/p>\n

4. Espolvoree harina sobre la mesa y extienda la masa en una base de tarta redonda, de unos 0,5 cm de grosor.<\/p>\n

5. Presione la masa en el molde para pastel engrasado. Poner en la nevera durante otros 30 minutos, tapado.<\/p>\n

6. Hornee la masa de pastel en un horno a 190 grados durante 15 minutos. Reduzca la temperatura del horno a 160 grados y prepare el relleno de la tarta.<\/p>\n

7. Mezcle la leche, la nata, los huevos, el estrag\u00f3n y las especias.<\/p>\n

8. Espolvorea la mitad del queso rallado sobre la base, pon encima las espinacas picadas y los frijoles. Luego vierta sobre la mezcla de huevo y leche. Espolvorea el resto del queso encima.<\/p>\n

9. Hornee el pastel en el horno durante 20-25 minutos hasta que su superficie est\u00e9 dorada.<\/p>\n

Fuente: Royal.uk<\/a><\/p>\n

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\"Ir<\/div>\n

<\/a><\/div>\n


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