{"id":729839,"date":"2023-04-29T17:42:54","date_gmt":"2023-04-29T17:42:54","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/los-esparragos-se-convirtieron-en-un-fenomeno-popular-en-el-siglo-xxi\/"},"modified":"2023-04-29T17:42:57","modified_gmt":"2023-04-29T17:42:57","slug":"los-esparragos-se-convirtieron-en-un-fenomeno-popular-en-el-siglo-xxi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/los-esparragos-se-convirtieron-en-un-fenomeno-popular-en-el-siglo-xxi\/","title":{"rendered":"Los esp\u00e1rragos se convirtieron en un fen\u00f3meno popular en el siglo XXI"},"content":{"rendered":"


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Los esp\u00e1rragos son el manjar n\u00famero uno de la primavera este a\u00f1o tambi\u00e9n. Los esp\u00e1rragos se han comido en Finlandia durante mucho tiempo, pero solo se hicieron extremadamente populares en la d\u00e9cada de 2000. <\/p>\n

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Esp\u00e1rragos frescos en Sauvo, finca J\u00e4rvenkyl\u00e4. <\/span>Viento Lindgren<\/span><\/p>\n<\/div>\n

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La temporada de esp\u00e1rragos est\u00e1 en marcha y se puede ver en las tiendas de comestibles y en muchos restaurantes. Por ejemplo, en el cl\u00e1sico restaurante Kappel de Helsinki, ahora se cocinan 100 kilogramos de esp\u00e1rragos a la semana y todo se pela a mano.<\/p>\n

– Esta es una temporada muy popular, ya en invierno nuestros clientes comienzan a preguntar cu\u00e1ndo comienzan las semanas de esp\u00e1rragos este a\u00f1o. Tambi\u00e9n veo las consultas como una expectativa esperanzadora de la primavera que comenzar\u00e1, dice el jefe de cocina de Kappel. Kimmo Martiskainen<\/strong> en el bolet\u00edn<\/p>\n

Los esp\u00e1rragos se han comido en Kappel desde el siglo XIX, pero las semanas reales de esp\u00e1rragos solo se volvieron comunes en Kappel y otros restaurantes en las d\u00e9cadas de 1990 y 2000.<\/p>\n

– Las Semanas de esp\u00e1rragos se convirtieron en un fen\u00f3meno popular en la d\u00e9cada de 2000, cuando muchos restaurantes de Helsinki comenzaron a poner esp\u00e1rragos en el centro en primavera. Algunos restaurantes individuales celebraron semanas de esp\u00e1rragos ya en las d\u00e9cadas de 1970 y 1980, el amanuense del Museo de Hoteles y Restaurantes. Laika Nevalainen<\/strong> dice en el anuncio.<\/p>\n

Hoy en d\u00eda, los esp\u00e1rragos tambi\u00e9n se pueden disfrutar a nivel nacional. La temporada de esp\u00e1rragos finlandeses comienza en mayo, dependiendo del clima.<\/p>\n

Los esp\u00e1rragos finlandeses est\u00e1n en su mejor momento cuando se comen frescos. Los esp\u00e1rragos se pueden asar tal cual o picados crudos, por ejemplo en una ensalada. Debes sentirte libre de probar diferentes variedades, porque las diferencias en el sabor son grandes y seguramente habr\u00e1 una favorita para todos entre las variedades. A uno le gusta un sabor m\u00e1s fuerte, al otro m\u00e1s suave, parecido a un guisante.<\/p>\n

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Los esp\u00e1rragos son el manjar n\u00famero uno de la primavera este a\u00f1o tambi\u00e9n. Los esp\u00e1rragos se han comido<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":729840,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[12132,216,8260,40392,85199,2523,86025,36,160,3243,1745,8037,30471],"class_list":["post-729839","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comida","tag-alimento","tag-comida-y-bebida","tag-convirtieron","tag-esparragos","tag-estilo-de-vida-y-tiempo-libre","tag-fenomeno","tag-industria-de-la-nutricion","tag-los","tag-mes","tag-popular","tag-restaurantes","tag-siglo","tag-xxi"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/729839","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=729839"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/729839\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/729840"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=729839"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=729839"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=729839"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}