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Matthijs Vinckem\u00f6ller (derecha) con sus socios Marjorie van der Veen y Ronald Hoeksema. Foto: Jan Willem van Vliet <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n
Uno de los caf\u00e9s m\u00e1s antiguos de Groningen, De Groene Weyde, fue reabierto festivamente el lunes. <\/p>\n
El caf\u00e9 marr\u00f3n que comenz\u00f3 en 1652 como la posada De Groene Weyde ha estado fuera de servicio durante unos tres a\u00f1os. Por un tiempo parec\u00eda que el negocio albergar\u00eda departamentos, pero la municipalidad lo detuvo. <\/p>\n
El empresario de catering Matthijs Vinckem\u00f6ller (restaurante De Biechtstoel, tiendas de tapas Bodega y Tapas) vio m\u00fasica en \u00e9l. Junto con sus socios Marjorie van der Veen y Ronald Hoeksema de Handelsfabriek en Tolbert, recientemente transform\u00f3 el caf\u00e9 marr\u00f3n en Stadscaf\u00e9 De Groene Weyde, donde se trata de almuerzo, cena y bebidas. <\/p>\n
\u201cEs un \u00edcono de la ciudad que est\u00e1 siendo restaurado. En cuanto al interior, cambia de caf\u00e9 marr\u00f3n a verde. Por supuesto, est\u00e1 muy bien situado en Noorderplantsoen”. <\/p>\n
El caf\u00e9 de la ciudad est\u00e1 abierto al p\u00fablico desde el viernes, de momento cinco d\u00edas a la semana (mi\u00e9rcoles a domingo), pero en cuanto la dotaci\u00f3n de personal est\u00e9 en orden, Vinckem\u00f6ller abrir\u00e1 su nuevo establecimiento los 7 d\u00edas de la semana. <\/p>\n<\/div>\n