{"id":719614,"date":"2023-04-23T19:14:35","date_gmt":"2023-04-23T19:14:35","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/los-cocteles-a-base-de-vino-son-ideales-para-el-entretenimiento-de-verano\/"},"modified":"2023-04-23T19:14:38","modified_gmt":"2023-04-23T19:14:38","slug":"los-cocteles-a-base-de-vino-son-ideales-para-el-entretenimiento-de-verano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/los-cocteles-a-base-de-vino-son-ideales-para-el-entretenimiento-de-verano\/","title":{"rendered":"Los c\u00f3cteles a base de vino son ideales para el entretenimiento de verano"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div data-adroot=\"\">\n<p>\u00bfA qui\u00e9n no le gusta disfrutar de un c\u00f3ctel como medio para relajarse al final de un largo d\u00eda o como acompa\u00f1amiento de una deliciosa comida?  Cuando la mayor\u00eda de la gente piensa en bebidas mixtas, su mente se dirige autom\u00e1ticamente a las mezclas a base de bebidas espirituosas donde el vodka, el tequila y la ginebra son las estrellas t\u00edpicas.  Pero los tiempos est\u00e1n cambiando, especialmente cuando las temperaturas comienzan a subir para la primavera y el verano.  Los c\u00f3cteles a base de vino (en los que el vino se combina con una bebida espirituosa o es la \u00fanica bebida alcoh\u00f3lica en la bebida) est\u00e1n emergiendo como la \u00faltima tendencia en c\u00f3cteles&#8230; y por una buena raz\u00f3n.<\/p>\n<p>Mariya Kovacheva, maestra sommelier y gerente regional de educaci\u00f3n vitivin\u00edcola para las Am\u00e9ricas en <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/www.pernod-ricard.com\/en\" target=\"_blank\">Pernod Ricard<\/a>, cree que hay m\u00faltiples factores que contribuyen al reciente aumento de la popularidad de los c\u00f3cteles de vino.  \u201cHa habido muchas tendencias sobre uno mismo y el bienestar, la sostenibilidad y la conciencia\u201d, explica a TZR.  \u201cY el vino siendo mucho m\u00e1s bajo ABV [alcohol by volume] que otros esp\u00edritus creo que juega un papel perfecto aqu\u00ed.  Adem\u00e1s, muchos consumidores ven el vino como un producto bastante sostenible y natural\u201d.<\/p>\n<p>Otra teor\u00eda sobre c\u00f3mo los brebajes con infusi\u00f3n de vino se han convertido en un gigante tan entretenido proviene de Fabio Raffaelli, maestro mix\u00f3logo y embajador de la marca en Am\u00e9rica del Norte para Martini &#038; Rossi.  \u201cCreo que la tendencia comenz\u00f3 con el spritz\u201d, dice, explicando que este tipo de bebida se clasifica como un c\u00f3ctel de vino con alg\u00fan tipo de elemento espumoso, carbonatado o de burbujas, ya sea un varietal de vino espumoso, agua con gas, o t\u00f3nico.  (Tambi\u00e9n puede incluir licor, pero no es necesario.) \u201cEl spritz es un c\u00f3ctel que se cre\u00f3 en la zona de Veneto [Italy], y la capital es Venecia, por supuesto.  Entonces, originalmente, el spritz era una copa de vino blanco con solo unos cubitos de hielo con un poco de agua con gas\u201d, explica.<\/p>\n<div class=\"sWr iGR zRg CEt\">\n<figure class=\"Qf5 E1M\">\n<div class=\"pxF mvL s-235768525\"><noscript><picture><source media=\"(min-width:768px)\" \/><source \/><\/picture><\/noscript><\/div><figcaption class=\"rv9 TrI\"><cite>Shutterstock<\/cite><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p>Raffaelli tambi\u00e9n le da cr\u00e9dito al Aperol Spritz, amado por los millennials, por hacer que los c\u00f3cteles de vino se generalicen en los EE. el punto es que tiene un ABV bajo, por lo que lanzaron la tendencia de la cultura del aperitivo usando vino espumoso\u201d, agrega.<\/p>\n<p>Ya sea con base espumosa o sin gas, los c\u00f3cteles de vino no son una tendencia repentina.  Seg\u00fan Raffaelli, esta tendencia a\u00fan se encuentra en medio de su historia de origen y no va a ninguna parte, con men\u00fas de barra que ahora incluso cuentan con una categor\u00eda de spritz.  \u201cNi siquiera ha llegado [its] potencial alfa.  Va a explotar\u201d, comparte.  Kovacheva est\u00e1 de acuerdo y tiene un pron\u00f3stico a\u00fan mayor.  &#8220;Me encantar\u00eda ver [the wine cocktail trend] continua, e incluso el vino aventajando a los licores\u201d, dice entre risas.  \u201cCreo que es un poco ambicioso\u201d.<\/p>\n<h2><strong>C\u00f3cteles de vino: reglas generales<\/strong><\/h2>\n<p>Para aquellos que quieren experimentar con la elaboraci\u00f3n de c\u00f3cteles de vino en casa, la gran cantidad de opciones puede ser abrumadora.  Antes incluso de ir a la tienda, Raffaelli sugiere averiguar si desea preparar un c\u00f3ctel con vino espumoso o tranquilo.  Si te decides por los espumosos, recomienda algo italiano, como Martini y Rossi Prosecco.  \u201cSon un poco m\u00e1s crujientes, un poco m\u00e1s [acidic],&#8221; el explica.  Pero diferentes varietales de vino espumoso combinan mejor con ciertos licores porque las uvas son completamente diferentes.  Contin\u00faa: \u201cEl champ\u00e1n generalmente es un poco m\u00e1s mantecoso.  Tienes un sabor m\u00e1s rico.  Por lo tanto, combina muy bien con licor oscuro.  As\u00ed que ron, co\u00f1ac, Armagnac\u201d. <\/p>\n<p>En casos como este, Raffaelli explica que el precio s\u00ed importa en los vinos espumosos.  \u201cLa \u00fanica sugerencia que puedo dar a los consumidores es encontrar la calidad\u201d, ofrece.  \u201cEntonces, si encuentra una botella que cuesta $5, probablemente no sea de la mejor calidad\u201d, dice.  \u201cNo es que el precio siempre haga la diferencia, pero $5 significa que es una producci\u00f3n muy masiva.  Probablemente sea solo una fermentaci\u00f3n.  Y cada vez es m\u00e1s dif\u00edcil encontrar un producto de muy buena calidad.  Mi recomendaci\u00f3n siempre es usar un cava y cualquier vino espumoso italiano para experimentar con el c\u00f3ctel porque no te rompes la billetera y siempre encuentras el sabor que todos [likes].\u201d<\/p>\n<div class=\"sWr iGR zRg CEt\">\n<figure class=\"Qf5 E1M\">\n<div class=\"pxF mvL s-1518211861\"><noscript><picture><source media=\"(min-width:768px)\" \/><source \/><img decoding=\"async\" alt=\"Bebida aperol y coctel bellini \" src=\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/1682277273_658_Los-cocteles-a-base-de-vino-son-ideales-para-el.jpg\" class=\"N4z\"\/><\/picture><\/noscript><\/div><figcaption class=\"rv9 TrI\"><cite>Shutterstock<\/cite><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p>Si opta por un vino tranquilo para su c\u00f3ctel, Kovacheva tambi\u00e9n tiene algunos consejos sobre el precio.  Ella aconseja elegir un vino de &#8220;nivel de entrada a mercado medio&#8221; (hasta $ 10) al preparar un c\u00f3ctel grande y preparado para una fiesta.  Y aseg\u00farate de ir m\u00e1s premium: \u201cBrancott [Estate] puede intervenir para generar un poco de emoci\u00f3n y c\u00f3cteles de sabores\u201d.  Si el precio es una preocupaci\u00f3n menor y su versatilidad lo que busca, Kovacheva \u201cle gusta el vino con m\u00e1s intensidad y sabor.  Sauvignon Blanc es un gran representante de eso\u201d.  Ella agrega: \u201cMuchos de los otros ingredientes que se pueden usar en el c\u00f3ctel pueden tener esa intensidad, por lo que no queremos tener ese efecto abrumador.  Estamos buscando un poco m\u00e1s de equilibrio.  Por lo tanto, generalmente me encanta la intensidad y la textura del vino.  I [also] Me encanta la acidez porque aporta esa frescura y frescura al c\u00f3ctel\u201d.<\/p>\n<p>En cuanto a las reglas sobre c\u00f3mo hacer un c\u00f3ctel de vino, Kovacheva tiende a &#8220;mantenerse alejado de las reglas&#8221;.  De hecho, la profesional dice que ve la preparaci\u00f3n de c\u00f3cteles como cocinar, ya que le gusta combinar &#8220;sabores que tengan sentido: son emocionantes y tambi\u00e9n hay un equilibrio&#8221;.  Ella alienta a las personas a mantenerse alejadas de la complejidad y demasiados ingredientes.  \u201cConc\u00e9ntrese en la conveniencia y, al igual que con la cocina, tenga sus ingredientes listos, tenga su cristaler\u00eda preparada y divi\u00e9rtase haciendo y preparando [the drink].\u201d<\/p>\n<p>A continuaci\u00f3n, las recetas favoritas de nuestros expertos para c\u00f3cteles de vino espectaculares para beber y mezclar en casa.<\/p>\n<h3><strong>Giro Brancott<\/strong><\/h3>\n<div class=\"sWr iGR zRg CEt\">\n<figure class=\"Qf5 E1M\">\n<div class=\"pxF mvL s2096546061\"><noscript><picture><source media=\"(min-width:768px)\" \/><source \/><img decoding=\"async\" alt=\"c\u00f3cteles a base de vino \" src=\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/1682277274_727_Los-cocteles-a-base-de-vino-son-ideales-para-el.jpg\" class=\"N4z\"\/><\/picture><\/noscript><\/div><figcaption class=\"rv9 TrI\"><cite>Cortes\u00eda de Brancott Estate<\/cite><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p>A Kovacheva le encanta esto: &#8220;Un c\u00f3ctel muy simple, muy manejable, s\u00faper delicioso y refrescante&#8221;.  Tambi\u00e9n encaja en las categor\u00edas de tendencias de bienestar, sostenibles y conscientes que mencion\u00f3 antes.<\/p>\n<p><em>Ingredientes<\/em><\/p>\n<p><em>Instrucciones<\/em><\/p>\n<p>Agrega media lima y una rodaja de jalape\u00f1o a la coctelera y presiona con un batidor hasta que suelte el jugo de la fruta.  Agregue Brancott Estate y jugo de pi\u00f1a al c\u00f3ctel, agregue hielo a la coctelera y cubra la coctelera con un vaso bajo grande, agite el c\u00f3ctel de 3 a 4 veces y vierta la bebida nuevamente en un vaso bajo.  Cubre el vaso con hielo si es necesario.<\/p>\n<h3><strong>Negroni Sbagliato<\/strong><\/h3>\n<div class=\"sWr iGR zRg CEt\">\n<figure class=\"Qf5 E1M\">\n<div class=\"pxF mvL s853590228\"><noscript><picture><source media=\"(min-width:768px)\" \/><source \/><img decoding=\"async\" alt=\"c\u00f3cteles a base de vino\" src=\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/1682277274_152_Los-cocteles-a-base-de-vino-son-ideales-para-el.jpg\" class=\"N4z\"\/><\/picture><\/noscript><\/div><figcaption class=\"rv9 TrI\"><cite>Cortes\u00eda de Martini &#038; Rossi<\/cite><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p>A Raffaelli le encanta esta versi\u00f3n baja en ABV del cl\u00e1sico negroni.  \u201cEn lugar de usar una parte de ginebra, una parte de Sweet Vermouth o una parte de martini amargo, simplemente se quita la ginebra y se sustituye esa parte por Prosecco\u201d, dice.<\/p>\n<p><em>Ingredientes<\/em><\/p>\n<ul>\n<li>1 onza.  Martini &#038; Rossi Riserva Speciale Rubino<\/li>\n<li>1 onza.  Martini &#038; Rossi Riserva Especial Amargo<\/li>\n<li>1 onza.  Martini y Rossi Prosecco<\/li>\n<\/ul>\n<p><em>Instrucciones<\/em><\/p>\n<p>Llena un vaso bajo con hielo.  Combina todos los ingredientes directamente en el vaso.  Revuelva suavemente.<\/p>\n<h3><strong>flor brancott<\/strong><\/h3>\n<div class=\"sWr iGR zRg CEt\">\n<figure class=\"Qf5 E1M\">\n<div class=\"pxF mvL s-126640050\"><noscript><picture><source media=\"(min-width:768px)\" \/><source \/><img decoding=\"async\" alt=\"c\u00f3cteles a base de vino\" src=\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/1682277274_322_Los-cocteles-a-base-de-vino-son-ideales-para-el.jpg\" class=\"N4z\"\/><\/picture><\/noscript><\/div><figcaption class=\"rv9 TrI\"><cite>Cortes\u00eda de Brancott<\/cite><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p>Este c\u00f3ctel &#8220;muy simple&#8221; utiliza un Sauvignon Blanc con menos alcohol y menos calor\u00edas de Brancott Estate.  Kovacheva comparte que tiene aproximadamente un 9 % de alcohol y un 20 % menos de calor\u00edas, por lo que es perfecto para las personas que intentan consumir menos de esas cosas.<\/p>\n<p><em>Ingredientes<\/em><\/p>\n<p><em>Instrucciones<\/em><\/p>\n<p>Cubra un vaso alto con cubitos de hielo y agregue todos los ingredientes.  Decorar con flores.<\/p>\n<h3><strong>Sangr\u00eda Roja Campo Viejo<\/strong><\/h3>\n<div class=\"sWr iGR zRg CEt\">\n<figure class=\"Qf5 E1M\">\n<div class=\"pxF mvL s-727940929\"><noscript><picture><source media=\"(min-width:768px)\" \/><source \/><img decoding=\"async\" alt=\"c\u00f3cteles a base de vino\" src=\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Los-cocteles-a-base-de-vino-son-ideales-para-el.png\" class=\"N4z\"\/><\/picture><\/noscript><\/div><figcaption class=\"rv9 TrI\"><cite>Cortes\u00eda de Campo Viejo<\/cite><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p>Los cl\u00e1sicos son cl\u00e1sicos por una raz\u00f3n.  Este tradicional c\u00f3ctel de vino espa\u00f1ol combina un vino tinto seco con notas afrutadas y tiene el toque perfecto para una sangr\u00eda que complacer\u00e1 a la multitud.<\/p>\n<p><em>Ingredientes<\/em><\/p>\n<ul>\n<li>5 partes Campo Viejo Tempranillo<\/li>\n<li>1 parte Martell VS<\/li>\n<li>1\u20444 partes de az\u00facar<\/li>\n<li>1\u20444 partes de jugo de lim\u00f3n<\/li>\n<li>1\u20442 partes de jugo de naranja<\/li>\n<li>1 naranja, cortada en ruedas<\/li>\n<li>1 lim\u00f3n, cortado en ruedas<\/li>\n<li>1 racimo de uvas, cortado a la mitad<\/li>\n<li>1 manzana, en rodajas<\/li>\n<\/ul>\n<p><em>Instrucciones<\/em><\/p>\n<p>Combine los l\u00edquidos en una jarra grande.  Agregue az\u00facar y revuelva hasta que se disuelva.  Agrega fruta.  Deja reposar la mezcla de 15 a 30 minutos.  Agregue hielo justo antes de servir.<\/p>\n<h3><strong>Fiero &#038; T\u00f3nico<\/strong><\/h3>\n<div class=\"sWr iGR zRg CEt\">\n<figure class=\"Qf5 E1M\">\n<div class=\"pxF mvL s1806695356\"><noscript><picture><source media=\"(min-width:768px)\" \/><source \/><img decoding=\"async\" alt=\"c\u00f3cteles a base de vino\" src=\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/1682277275_560_Los-cocteles-a-base-de-vino-son-ideales-para-el.jpg\" class=\"N4z\"\/><\/picture><\/noscript><\/div><figcaption class=\"rv9 TrI\"><cite>Cortes\u00eda de Martini &#038; Rossi<\/cite><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p>Un simple rociado con un sabor refrescante para acompa\u00f1ar tu comida o como una forma relajante de terminar el d\u00eda.<\/p>\n<p><em>Ingredientes<\/em><\/p>\n<ul>\n<li>2 onzas.  martini y rossi fiero<\/li>\n<li>2 onzas.  t\u00f3nico<\/li>\n<li>C\u00e1scara de lim\u00f3n, toronja o naranja<\/li>\n<\/ul>\n<p><em>Instrucciones<\/em><\/p>\n<p>Empaca una copa globo con hielo.  Vierta una proporci\u00f3n igual de Martini &#038; Rossi Fiero y agua t\u00f3nica.  Revuelva suavemente por unos momentos.  Adorne con una c\u00e1scara de lim\u00f3n, toronja o naranja y disfrute.<\/p>\n<aside class=\"fX2 rhF jIS\">\n<div>\n<div class=\"lqj\">\n<div class=\"BMP\">\n<p>(Estar al d\u00eda)<\/p>\n<p>Convi\u00e9rtete en un experto en estilo<\/p>\n<p>\u00danase a la lista de correo electr\u00f3nico exclusiva de The Zoe Report para conocer las \u00faltimas tendencias, gu\u00edas de compras, estilos de celebridades y m\u00e1s.<\/p>\n<p><noscript>Suscr\u00edbete a nuestro bolet\u00edn ><\/noscript><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/aside>\n<\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.thezoereport.com\/living\/wine-based-cocktails\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-es-60<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfA qui\u00e9n no le gusta disfrutar de un c\u00f3ctel como medio para relajarse al final de un largo<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":719615,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[4325,6582,12047,61676,36,18,1932,3029,898],"class_list":["post-719614","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-revista","tag-base","tag-cocteles","tag-entretenimiento","tag-ideales","tag-los","tag-para","tag-son","tag-verano","tag-vino"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/719614","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=719614"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/719614\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/719615"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=719614"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=719614"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=719614"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}