![\"\"\/](\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/1682237166_98_No-lo-olvide-\u00a1ahora-es-el-momento-de-obtener-el.jpg\")
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Dale sabor a la hidromiel este a\u00f1o con lima fresca. <\/span>Viento Lindgren<\/span><\/p>\n<\/div>\n No hay mejor bebida del Primero de Mayo que el hidromiel casero. Este a\u00f1o, el hidromiel simplemente se condimenta con lima, lo que le da a la bebida festiva una deliciosa acidez y un nuevo matiz. Se tarda una semana en hacer el merengue en el frigor\u00edfico, as\u00ed que lo mejor es empezar a hacerlo con tiempo.<\/p>\n Puede hacer sima en, por ejemplo, botellas de refrescos vac\u00edas y lavadas o, alternativamente, en botellas de vino o jugo de vidrio.<\/p>\n Es importante agregar la levadura al l\u00edquido reci\u00e9n enfriado. Si el l\u00edquido est\u00e1 demasiado caliente, la levadura deja de funcionar y las burbujas se agotan del hidromiel.<\/p>\n Al hacer merengue, es bueno recordar que el az\u00facar moreno afecta el color de la bebida. Cuanto m\u00e1s az\u00facar moreno, m\u00e1s oscura es la bebida. Por lo tanto, se puede influir en el color ajustando la proporci\u00f3n de az\u00facar regular y az\u00facar moreno.<\/p>\n 4 litros de agua<\/p>\n 250 g de az\u00facar moreno<\/p>\n 250 g de az\u00facar de mesa<\/p>\n Jugo de 3 limas<\/p>\n un trozo de levadura fresca del tama\u00f1o de un guisante<\/p>\n Para botellas:<\/strong><\/p>\n Pasas<\/p>\n 1. Hervir la mitad del agua y agregar el az\u00facar. Revuelva hasta que el az\u00facar se haya disuelto.<\/p>\n 2. Agregue el agua fr\u00eda restante y el jugo de lim\u00f3n a la olla. Permita que el l\u00edquido se enfr\u00ede a tibio.<\/p>\n 3. Remoja la levadura en una gota de l\u00edquido y luego m\u00e9zclala con el hidromiel.<\/p>\n 4. Ponga una tapa a la olla y d\u00e9jela reposar a temperatura ambiente durante un d\u00eda.<\/p>\n 5. Embotelle el hidromiel y agregue pasas a las botellas. Enrosque la tapa, pero no demasiado, ya que la presi\u00f3n en las botellas aumenta a medida que contin\u00faa la fermentaci\u00f3n.<\/p>\n 6. El merengue estar\u00e1 listo cuando las pasas suban a la superficie. Tarda alrededor de una semana en terminarse en el frigor\u00edfico, unos tres d\u00edas a temperatura ambiente. Guarde el hidromiel terminado en el refrigerador.<\/p>\n<\/div>\nLimesima<\/h3>\n