{"id":71362,"date":"2022-04-04T08:40:07","date_gmt":"2022-04-04T08:40:07","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/cocine-en-cinco-minutos-una-salsa-que-hace-que-su-bistec-sea-una-porcion-a-nivel-de-restaurante\/"},"modified":"2022-04-04T08:41:05","modified_gmt":"2022-04-04T08:41:05","slug":"cocine-en-cinco-minutos-una-salsa-que-hace-que-su-bistec-sea-una-porcion-a-nivel-de-restaurante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/cocine-en-cinco-minutos-una-salsa-que-hace-que-su-bistec-sea-una-porcion-a-nivel-de-restaurante\/","title":{"rendered":"Cocine en cinco minutos: una salsa que hace que su bistec sea una porci\u00f3n a nivel de restaurante"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<p>Esta salsa s\u00faper f\u00e1cil no requiere nada m\u00e1s que mezclar los ingredientes.<\/p>\n<div role=\"button\">\n<div class=\"article-image-container\" style=\"height:;padding-bottom:66.66666666666666%\"><img decoding=\"async\" class=\"image image-show\" src=\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/1649061604_113_Cocine-en-cinco-minutos-una-salsa-que-hace-que-su.jpg\" alt=\"La salsa se puede servir fr\u00eda o caliente si se desea.\" \/><\/div>\n<p><span class=\"caption-text\">La salsa se puede servir fr\u00eda o caliente si se desea.<!-- --> <\/span><span class=\"media-source\">adobestock<\/span><\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p class=\"paragraph\">La salsa de bistec perfecta se crea en cinco minutos y, adem\u00e1s de todo eso, a partir de ingredientes que probablemente ya se encuentren en los gabinetes de la cocina.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">La base de sabor de la salsa se compone de sabrosa salsa Worcestershire, vinagre bals\u00e1mico agrio y afrutado y, sorprendentemente, pasas.  Las pasas aportan dulzura a la salsa y cuando se machacan le dan a la salsa una textura ligeramente pegajosa.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Al momento de hacer pur\u00e9, es importante agregar los ingredientes en el orden correcto, es decir, los l\u00edquidos primero y las pasas solo al final, para que no se peguen a las cuchillas de la licuadora.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Es recomendable hacer la salsa con un par de horas de anticipaci\u00f3n para que los sabores tengan tiempo de desarrollarse.<\/p>\n<h3 class=\"subheadline\">Salsa de bistec<\/h3>\n<p class=\"paragraph\">(alrededor de 2,5 dl de salsa terminada)<\/p>\n<p class=\"paragraph\"><em>1,2 dl de ketchup<\/em><\/p>\n<p class=\"paragraph\"><em>0,8 dl de salsa Worcestershire<\/em><\/p>\n<p class=\"paragraph\"><em>0,8 dl de agua<\/em><\/p>\n<p class=\"paragraph\"><em>1 cucharada de vinagre bals\u00e1mico<\/em><\/p>\n<p class=\"paragraph\"><em>0,6 dl de pasas<\/em><\/p>\n<p class=\"paragraph\">1. Mida los ingredientes en el orden anterior en una licuadora o procesador de alimentos y haga un pur\u00e9 hasta obtener una salsa suave.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">2. Si lo desea, caliente a fuego lento en un barril antes de servir.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Prescripci\u00f3n: <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/www.thekitchn.com\/steak-sauce-recipe-23123608\" target=\"_blank\">la cocina<\/a><\/p>\n<p class=\"paragraph\"><em>El art\u00edculo se public\u00f3 originalmente el 28 de marzo de 2021.<\/em><\/p>\n<\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.iltalehti.fi\/ruoka-artikkelit\/a\/8ccc23ba-0fd1-4c16-9a57-30886e2311fb\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-es-52<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Esta salsa s\u00faper f\u00e1cil no requiere nada m\u00e1s que mezclar los ingredientes. 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