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BERL\u00cdN (dpa-AFX) – Nuevamente, el a\u00f1o pasado desaparecieron m\u00e1s panader\u00edas que las que se agregaron nuevas. Un poco m\u00e1s de 9.600 panader\u00edas se inscribieron en el registro de artesan\u00edas a fines de 2022, anunci\u00f3 el lunes la Asociaci\u00f3n Central del Comercio Alem\u00e1n de Panader\u00eda. Eso fue alrededor de un 3,6 por ciento menos que el a\u00f1o anterior. 780 empresas de panader\u00eda desaparecieron del mercado. Solo hubo 422 empresas emergentes en el mismo per\u00edodo. Despu\u00e9s de todo: en 2021 solo se agregaron 380 nuevas empresas.<\/p>\n
Los j\u00f3venes empresarios en particular est\u00e1n tomando el futuro en sus propias manos y conf\u00edan en el futuro a pesar de las dif\u00edciles condiciones del a\u00f1o pasado, dijo el presidente de la asociaci\u00f3n, Michael Wippler. Sin embargo, la actual crisis energ\u00e9tica y los mayores costos de las materias primas continuaron pesando sobre las empresas. “Sobre todo, se debe mejorar el marco pol\u00edtico, y la reducci\u00f3n de la burocracia que se necesita con urgencia es una prioridad en la agenda”.<\/p>\n
Seg\u00fan la asociaci\u00f3n, la industria gener\u00f3 unas ventas de alrededor de 16.270 millones de euros el a\u00f1o pasado. Eso fue un 9,4 por ciento m\u00e1s que en el a\u00f1o anterior. Sin embargo, el aumento se debe principalmente a los aumentos generales de precios.\/maa\/DP\/mis<\/p>\n<\/div>\n