{"id":70395,"date":"2022-04-03T17:02:14","date_gmt":"2022-04-03T17:02:14","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/se-buscan-tierras-de-cultivo-y-un-agricultor-para-contratar\/"},"modified":"2022-04-03T17:02:25","modified_gmt":"2022-04-03T17:02:25","slug":"se-buscan-tierras-de-cultivo-y-un-agricultor-para-contratar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/se-buscan-tierras-de-cultivo-y-un-agricultor-para-contratar\/","title":{"rendered":"Se buscan: tierras de cultivo y un agricultor para contratar"},"content":{"rendered":"\n
\n

Ellos determinan juntos lo que se cultiva, pagan una contribuci\u00f3n y luego se les permite recoger sus verduras, frutas, huevos y carne en el Herenboerderij cada semana. La idea ha estado sobre la mesa durante alg\u00fan tiempo. Ahora solo falta encontrar la tierra y contratar a un agricultor. \u201cLa intenci\u00f3n es comenzar con este concepto en la primavera de 2023\u201d.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n

\n

La idea de Herenboerderij comenz\u00f3 en Boxtel, donde se fund\u00f3 la primera granja hace seis a\u00f1os. Ahora ya hay 12 granjas activas, repartidas por todos los Pa\u00edses Bajos. Estos son financiados en su totalidad por ciudadanos que son propietarios conjuntos de la finca en la que uno o dos agricultores contratados producen alimentos. Luego son empleados. Pero, \u00bfde d\u00f3nde viene ese inter\u00e9s?<\/p>\n

El objetivo de cultivar frutas, papas y verduras locales y mantener el ganado sin aditivos externos es popular. Satisfacer sus propias necesidades alimentarias de forma sostenible.<\/p>\n

Y desde noviembre de 2019, la idea se ha extendido a West Friesland, donde seis pioneros de Hoorn, Oosterleek y Schellinkhout quieren iniciar una granja. Todo lo que les queda ahora es la tierra y un agricultor que produce alimentos para 200 hogares. Uno de esos iniciadores es Anne van de Graaf de Oosterleek. “Ahora tenemos alrededor de 185 hogares conectados a nosotros, por lo que casi llegamos. La mayor\u00eda proviene del \u00e1rea de Medemblik, Hoorn y Enkhuizen”.<\/p>\n

Estacional<\/h2>\n

\u00bfQu\u00e9 hace que una granja mixta a peque\u00f1a escala sea tan popular? Cada vez m\u00e1s personas viven en ciudades, lejos del campo y, por lo tanto, lejos de la producci\u00f3n de alimentos. “La gente necesita saber de d\u00f3nde viene la comida”, explica. As\u00ed que come verduras con la temporada. “No deber\u00eda ser normal que todav\u00eda puedas comer jud\u00edas verdes en enero”.<\/p>\n

Por lo tanto, espera un gran avance en la b\u00fasqueda de veinte hect\u00e1reas de tierra, que ya ha llevado alrededor de dos a\u00f1os. “La tierra agr\u00edcola en los Pa\u00edses Bajos es cara y escasa”, se\u00f1ala Van de Graaf. “No podemos pagar el premio principal, pero ciertamente tampoco un ‘premio de consolaci\u00f3n’. Sin embargo, debemos recibirlo”.<\/p>\n

Pero la financiaci\u00f3n de una granja en West Friesland ya est\u00e1 a mitad de camino, enfatiza. “Stichting Aardpeer est\u00e1 dispuesta a prefinanciar 800.000 euros, la mitad de lo que necesitamos. Luego todav\u00eda tiene que haber un acuerdo de compra de veinte hect\u00e1reas y el resto, tambi\u00e9n 800.000 euros, lo tiene que recaudar la propia cooperativa”.<\/p>\n

Los pioneros esperan agricultores con muchas tierras que se retirar\u00e1n y no encontrar\u00e1n un sucesor. O denominaciones con tierras que no piden el premio mayor. “Todav\u00eda hay oportunidades, pero necesitamos tiempo y paciencia. Afortunadamente, casi todos los miembros pueden reunir la paciencia”.<\/p>\n

Ahora se trata principalmente de tomar caf\u00e9 con los terratenientes. Tienen una charla, luego plantan una semilla, por as\u00ed decirlo, y los invitan a echar un vistazo juntos a un Herenboerderij giratorio. “Tambi\u00e9n tratamos de indicar que algo como esto puede ser hermoso. La combinaci\u00f3n de reducir lentamente a un ‘granjero normal’ a construir una Granja de hombres. Entonces algo suceder\u00e1 en el patio. Despu\u00e9s de todo, el granjero puede, si solo quiere vivir en la granja”.<\/p>\n<\/div>\n

\n

\u00c1rea de b\u00fasqueda<\/h2>\n

Una vez que se ha encontrado la tierra, se pueden emitir los bonos. Buscan en un radio de doce kil\u00f3metros, entre Hoorn, Enkhuizen y Venhuizen. “Y tan pronto como se conozca la ubicaci\u00f3n, sin duda atraer\u00e1 a nuevos miembros”, dice Van de Graaf. <\/p>\n

\u201cQueremos formar una comunidad en la que se decida en conjunto lo que se cultiva. Que determinemos juntos lo que queremos comer. Pero la finca tambi\u00e9n es un lugar donde se pueden dar talleres, por ejemplo, de fermentaci\u00f3n y enlatado de hierbas y hortalizas. Una granja trae mucho m\u00e1s, adem\u00e1s de comida y conexi\u00f3n social. Crear conexi\u00f3n social es muy importante”.<\/p>\n

Involucrar a las escuelas<\/h2>\n

Otra ambici\u00f3n es involucrar a las escuelas. Por ejemplo, si hay una escuela primaria cerca, puedes pensar en huertas para grupos de alumnos, donde puedan cultivar las verduras que elijan. Los estudiantes se pueden encontrar en el patio semanalmente.<\/p>\n

“Los alumnos que siguen una educaci\u00f3n de argar tambi\u00e9n pueden trabajar en la granja. Bajo la supervisi\u00f3n del agricultor y su maestro”, explica van de Graaf. “Aprender de d\u00f3nde viene la comida. Contribuir a la conciencia, especialmente ahora”.<\/p>\n<\/div>\n


\n
ttn-es-55<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ellos determinan juntos lo que se cultiva, pagan una contribuci\u00f3n y luego se les permite recoger sus verduras,<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":70396,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[15422,700,25336,22863,18,2273],"class_list":["post-70395","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general","tag-agricultor","tag-buscan","tag-contratar","tag-cultivo","tag-para","tag-tierras"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/70395","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=70395"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/70395\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/70396"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=70395"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=70395"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=70395"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}