{"id":693681,"date":"2023-04-05T07:44:38","date_gmt":"2023-04-05T07:44:38","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/kape-aihine-advierte-no-cometas-el-peor-error-de-asar-una-salchicha\/"},"modified":"2023-04-05T07:44:42","modified_gmt":"2023-04-05T07:44:42","slug":"kape-aihine-advierte-no-cometas-el-peor-error-de-asar-una-salchicha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/kape-aihine-advierte-no-cometas-el-peor-error-de-asar-una-salchicha\/","title":{"rendered":"Kape Aihine advierte: no cometas el peor error de asar una salchicha"},"content":{"rendered":"


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La salchicha a la parrilla se ha convertido en un manjar tradicional de Semana Santa.<\/p>\n

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La Pascua da inicio a la temporada de parrilladas para muchos. <\/span>antti mustonen<\/span><\/p>\n<\/div>\n

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Millones y millones de salchichas a la parrilla se vuelven a comer esta Semana Santa en Finlandia.<\/p>\n

– No m\u00e1s pereza. Somos una naci\u00f3n de salchichas. Viene en la leche de nuestra madre y se hereda, dice el chef Kari Kape Aihinen.<\/p>\n

Si tuviera que elegir uno para asar a la parrilla, no tendr\u00eda que pensarlo por mucho tiempo. La elecci\u00f3n ser\u00eda una salchicha b\u00e1sica de alta calidad.<\/p>\n

En Semana Santa, muchos sacan la parrilla. La temporada de parrilladas est\u00e1 en pleno apogeo, aunque todav\u00eda hay mucha nieve en muchos lugares.<\/p>\n

Hace unos a\u00f1os, HKScan llev\u00f3 a cabo una encuesta sobre asados, cuyo resultado fue el mismo que el de Aihisen: la salchicha es lo m\u00e1s popular para asar a la parrilla.<\/p>\n

Seg\u00fan las estimaciones, en Finlandia se comen alrededor de 6 millones de salchichas a la parrilla durante la Semana Santa.<\/p>\n

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Kari Aihine asa a la parrilla salchichas b\u00e1sicas regulares y de alta calidad. <\/span>Eeva Paljakka<\/span><\/p>\n<\/div>\n

Director del negocio de preparaci\u00f3n de carnes de Atria paula virtanen<\/strong> confirma que la temporada de parrilladas tradicionalmente comienza en Semana Santa.<\/p>\n

Seg\u00fan \u00e9l, la venta de embutidos muestra un claro aumento durante la Semana Santa. Embutidos tradicionales a la brasa, embutidos artesanales m\u00e1s festivos, se compran embutidos crudos para la parrilla.<\/p>\n

Director de marketing de HKScan Finlandia Mikko Jarvinen<\/strong> dice que seg\u00fan una estimaci\u00f3n preliminar, la venta de salchichas a la parrilla este a\u00f1o durante la Semana Santa se duplicar\u00e1 en comparaci\u00f3n con otras semanas a principios de a\u00f1o.<\/p>\n

Despu\u00e9s de Pascua, las ventas de salchichas se aceleran hacia el verano de todos modos.<\/p>\n

Lihataloto estima que la popularidad de las salchichas a la parrilla b\u00e1sicas aumentar\u00e1 debido a su nivel de precio m\u00e1s asequible.<\/p>\n

Adem\u00e1s, la tendencia nost\u00e1lgica y la diversificada selecci\u00f3n de embutidos, desde los b\u00e1sicos para barbacoa hasta los artesanales, est\u00e1n aumentando el protagonismo de los embutidos en la parrilla.<\/p>\n

Aunque asar una salchicha a la parrilla es f\u00e1cil, el resultado final puede arruinarse con la misma facilidad.<\/p>\n

– Asar una salchicha puede salir mal si la parrilla est\u00e1 demasiado fr\u00eda. La superficie de la salchicha debe estar un poco crujiente y ligeramente carbonizada. Asar es asar y guisar es guisar, la parrilla debe estar caliente. Punto, Asunto descarga.<\/p>\n

Nos recuerda que la comida buena y la mala vienen al mismo tiempo.<\/p>\n

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