![\"Hace](\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/1679324550_222_La-hierba-favorita-de-los-finlandeses-se-cultiva-en-77.jpg\")
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Hace diez a\u00f1os, hubo un punto de inflexi\u00f3n en el mercado de las hierbas cuando la albahaca reemplaz\u00f3 al perejil. <\/span>Adobe Stock \/ AOP<\/span><\/p>\n<\/div>\n El eneldo es la hierba fresca m\u00e1s comprada en Finlandia. Muy cerca detr\u00e1s est\u00e1 la albahaca.<\/p>\n Seg\u00fan las estad\u00edsticas de jardiner\u00eda m\u00e1s recientes del Instituto de Recursos Naturales, la albahaca ha crecido justo al lado del eneldo. En 2022 se cultivaron 7,7 millones de macetas de eneldo y 7,6 millones de macetas de albahaca.<\/p>\n Despu\u00e9s del eneldo y la albahaca, las hierbas m\u00e1s populares son el perejil, el cilantro y el cebollino.<\/p>\n En el comunicado de la Asociaci\u00f3n de Jardiner\u00eda de Finlandia, se dice que hubo un gran cambio en el mercado de las hierbas hace diez a\u00f1os. Luego, la albahaca super\u00f3 al perejil, que hab\u00eda estado en segundo lugar durante mucho tiempo en t\u00e9rminos de consumo.<\/p>\n El perejil, que ocup\u00f3 el tercer lugar, se cultiv\u00f3 en 2022 con cuatro millones de macetas. Al perejil le sigue de cerca el cilantro, cuyo consumo ha aumentado mucho en los \u00faltimos a\u00f1os.<\/p>\n El eneldo es la hierba fresca m\u00e1s comprada en Finlandia. <\/span>Adobe Stock \/ AOP<\/span><\/p>\n<\/div>\n Yrtpethko puede ser un \u00e9xito en la cocina del hogar. Por supuesto, esto es molesto, pero el proveedor de alimentos En Mari Moilasen<\/strong> es una forma garantizada de dar m\u00e1s tiempo a las hierbas frescas.<\/p>\n Moilanen aconseja:<\/p>\n \u2013 Corte el arbusto de hierbas de la parte inferior de los tallos y arroje la maceta de tierra a los desechos biol\u00f3gicos. Envuelva las hierbas completamente en toallas de papel h\u00famedas (no mojadas) y coloque el manojo en una bolsa para congelar bien cerrada. Conservar en el frigor\u00edfico. De esta manera puedes comprar f\u00e1cilmente tus hierbas hasta una semana m\u00e1s de vida.<\/p>\n El uso de hierbas finlandesas ha aumentado significativamente en los \u00faltimos 10 a\u00f1os. En 2022 se cultivaron alrededor de 33 millones de macetas de hierbas, mientras que en 2014 la cantidad rondaba los 24 millones de macetas.<\/p>\n Cada finland\u00e9s cultiva unas 6 macetas de hierbas al a\u00f1o.<\/p>\n Las hierbas frescas comenzaron a aparecer en las mesas finlandesas en la d\u00e9cada de 1990. A principios de la d\u00e9cada de 1990, la selecci\u00f3n de hierbas se limitaba principalmente al eneldo, la albahaca y el perejil.<\/p>\nUna semana m\u00e1s de tiempo<\/h3>\n
Uso aumentado<\/h3>\n
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