{"id":670223,"date":"2023-03-13T22:14:42","date_gmt":"2023-03-13T22:14:42","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/resumen-otra-estrella-michelin-para-willem-hiele-oudenburg-y-table-damis-kortrijk-boury-conserva-3-estrellas\/"},"modified":"2023-03-13T22:14:44","modified_gmt":"2023-03-13T22:14:44","slug":"resumen-otra-estrella-michelin-para-willem-hiele-oudenburg-y-table-damis-kortrijk-boury-conserva-3-estrellas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/resumen-otra-estrella-michelin-para-willem-hiele-oudenburg-y-table-damis-kortrijk-boury-conserva-3-estrellas\/","title":{"rendered":"RESUMEN: Otra estrella Michelin para Willem Hiele (Oudenburg) y Table d&#8217;Amis (Kortrijk), Boury conserva 3 estrellas"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<div class=\"field__items\">\n<p><h2>RESUMEN: Otra estrella Michelin para Willem Hiele (Oudenburg) y Table d&#8217;Amis (Kortrijk), Boury conserva 3 estrellas<\/h2>\n<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div>\n<p>Por lo tanto, dos restaurantes de Flandes Occidental son nuevos en la lista con una estrella.  Mathieu Beudaert de Table d&#8217;Amis no estuvo presente en la ceremonia.  Willem Hiele se prepar\u00f3 para la chaqueta del chef: &#8220;Realmente no puedo caber aqu\u00ed&#8221;, brome\u00f3.<\/p>\n<p>Llamativo: tanto Hiele como Table d&#8217;Amis regresan en poco tiempo m\u00e1s all\u00e1 de la gran puerta de entrada culinaria.  Table d&#8217;Amis cerr\u00f3 en 2018, los propietarios quisieron tom\u00e1rselo con calma y entregaron su estrella Michelin.  Willem Hiele tambi\u00e9n ten\u00eda una estrella Michelin antes, con su negocio en Koksijde en ese momento.<\/p>\n<h2>&#8220;Sorpresa&#8221;<\/h2>\n<p>&#8220;Esto s\u00ed que fue una sorpresa&#8221;, responde Matthieu Beudaert desde Par\u00eds.  \u201cSupusimos que todav\u00eda tenemos trabajo por hacer. Esto es un impulso para el equipo que recibe la confianza de la gu\u00eda Michelin: eso da mucha energ\u00eda\u201d.<\/p>\n<p>Tim Boury sigue siendo el top culinario: junto con Hof van Cleve y Het Zilte de Viki Geunes, conserva tres estrellas con Boury en Roeselare.<\/p>\n<\/p>\n<h2>TRES ESTRELLAS<\/h2>\n<h2>DOS ESTRELLAS<\/h2>\n<ul type=\"disc\">\n<li>Castor &#8211; Beveren-Leie<\/li>\n<li>La Dur\u00e9e \u2013 Izegem<\/li>\n<li>El jonkman &#8211; Sint-Kruis<\/li>\n<li>Bartolom\u00e9 &#8211; Knokke-Heist <\/li>\n<\/ul>\n<h2>UNA ESTRELLA<\/h2>\n<ul>\n<li>Willem Hiele &#8211; Oudenburg <strong>(NUEVO)<\/strong><\/li>\n<li>Table d&#8217;Amis &#8211; Courtrai <strong>(NUEVO)<\/strong><\/li>\n<li>Sans Cravate \u2013 Brujas<\/li>\n<li>Zet&#8217;Joe &#8211; Brujas<\/li>\n<li>El lado sur &#8211; Damme<\/li>\n<li>Marcus \u2013 Deerly<\/li>\n<li>Hostellerie St-Nicolas \u2013 Elverdinge<\/li>\n<li>Boo Raan &#8211; Atraco a Knokke <\/li>\n<li>Cuines, 33 \u2013 Knokke-Heist<\/li>\n<li>Sel Gris \u2013 Knokke-Heist<\/li>\n<li>Rebelde &#8211; Marke<\/li>\n<li>Vol-Ver \u2013 Marke<\/li>\n<li>M-Bistro &#8211; Nieuwpoort<\/li>\n<li>L&#8217;Envie &#8211; Sint-Denijs Zwevegem<\/li>\n<li>Carcasse-Sint-Idesbald<\/li>\n<li>Goffin &#8211; Santa Cruz<\/li>\n<li>Bar Bulot &#8211; Zedelgem<\/li>\n<li>Hostellerie Le Fox \u2013 De Panne <strong>(PIERDE 1*)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>El restaurante De Garage en Kortrijk ha sido incluido en Bib Gourmand este a\u00f1o.  Esa es la gu\u00eda de restaurantes donde puedes comer tres platos completos a tu elecci\u00f3n por unos cuarenta euros.<\/p>\n<p>REVISI\u00d3N de la ceremonia aqu\u00ed:<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Discover the MICHELIN Guide 2023 selection for Belgium &amp; Luxembourg\" width=\"640\" height=\"360\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ORSIDJffUnQ?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<h2>Lea tambi\u00e9n:<\/h2>\n<\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.focus-wtv.be\/nieuws\/overzicht-opnieuw-michelinster-voor-willem-hiele-oudenburg-en-table-damis-kortrijk-boury\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-es-40<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>RESUMEN: Otra estrella Michelin para Willem Hiele (Oudenburg) y Table d&#8217;Amis (Kortrijk), Boury conserva 3 estrellas Por lo<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":669427,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[69580,33318,152224,486,2865,105923,16426,27708,2438,58611,18,94,51362,8907],"class_list":["post-670223","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general","tag-boury","tag-conserva","tag-damis","tag-estrella","tag-estrellas","tag-hiele","tag-kortrijk","tag-michelin","tag-otra","tag-oudenburg","tag-para","tag-resumen","tag-table","tag-willem"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/670223","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=670223"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/670223\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/669427"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=670223"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=670223"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=670223"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}