{"id":664645,"date":"2023-03-10T11:02:02","date_gmt":"2023-03-10T11:02:02","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/el-ultimo-ballet-de-la-sepia\/"},"modified":"2023-03-10T11:02:04","modified_gmt":"2023-03-10T11:02:04","slug":"el-ultimo-ballet-de-la-sepia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/el-ultimo-ballet-de-la-sepia\/","title":{"rendered":"El \u00faltimo ballet de la sepia."},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<p>Ya est\u00e1 empezando a oscurecer en el puente de Zelanda.  En los humedales detr\u00e1s del dique graznan las gaviotas que han comenzado a anidar all\u00ed.  Subo la cremallera de mi traje seco y compruebo que mi c\u00e1mara subacu\u00e1tica funciona correctamente.  Un ascenso agotador sobre el dique, luego hacia el agua fr\u00eda a trav\u00e9s de las escaleras de buceo y unos minutos m\u00e1s tarde desciendo por el fondo arenoso de este popular sitio de buceo.  Bajo el agua navego con mi br\u00fajula a una profundidad de siete metros hacia el este.  Escuch\u00e9 a trav\u00e9s de la fanfarria que deber\u00eda haber tiendas sepia all\u00ed, con una buena probabilidad de ver sepias apare\u00e1ndose.<\/p>\n<p>Pronto emergen las primeras tiendas de campa\u00f1a a la luz de mi l\u00e1mpara: son tiendas indias de ramas de sauce, de m\u00e1s de un metro de altura, hundidas en el barro y atadas en la parte superior.  La primera tienda: nada que hacer, a excepci\u00f3n de un cangrejo cosechador que lentamente intenta subir m\u00e1s alto con patas flacas.  La tienda dos ya es prometedora: racimos de huevos negros cuelgan de los postes, cuidadosamente atados a la madera de sauce.  Pero parece que los huevos han estado all\u00ed por un tiempo: est\u00e1n un poco polvorientos por el lodo que se deposit\u00f3 sobre ellos.  Me sumerjo m\u00e1s y empiezo a perder el coraje cuando veo una hilera de palos a lo lejos con algunas sombras movi\u00e9ndose hacia y desde el campo, bastante fuera de curso.  \u00bfVerdad?<\/p>\n<p>Con unos pocos golpes de aleta silenciosos me acerco con cautela.  Lo que luego llego a presenciar es una reminiscencia de una coreograf\u00eda de Rudi van Dantzig para una bailarina y dos bailarines que intentan cortejarla.  La bailarina: una hembra sepia que se acerca a una rama de sauce con flancos suavemente ondulados y deposita sus huevos en ella y luego se retira.  Justo encima de ella, un macho mucho m\u00e1s grande que la protege con ternura con dos tent\u00e1culos del tama\u00f1o de un pulgar: acaricia su espalda rayada en blanco y negro y vigila todo de cerca con los ojos muy abiertos en la parte superior de su cabeza.  Las pupilas son onduladas, como los ojos de un buda nepal\u00ed.  A la distancia, un segundo hombre flota en el agua: calcula sus posibilidades.  \u00bfPuede \u00e9l hacer esto? <em>acompa\u00f1ante masculino <\/em>ahuyentar y a\u00fan fertilizar a la hembra? <\/p>\n<p>Los tres bailarines extendieron una suave luz verde debajo de sus cuerpos.  Las rayas en sus espaldas y brazos cambian continuamente de forma e intensidad.  Est\u00e1n tan absortos en su actividad que me ignoran por completo, el buceador que produce burbujas.  El segundo macho no tiene oportunidad, se retira despu\u00e9s de unos diez minutos para probar suerte en otro lugar.  En la distancia, su suave luz verde se desvanece lentamente.  Cientos de huevos fertilizados ahora cuelgan de los palitos de sauce en el vientre de sepia-mama, como racimos de uvas negras.  Despu\u00e9s de un mes o dos, peque\u00f1os beb\u00e9s sepias salen de all\u00ed, quienes inmediatamente dominan el arte de la caza y el camuflaje.  El Oosterschelde est\u00e1 entonces repleto de estos j\u00f3venes, que no dudan en dejar que los buzos altos con tent\u00e1culos amenazantes sepan que es mejor mantener la distancia. <\/p>\n<p>Las carpas sepia son gracias a Joop y Felice Stalenburg, quienes comenzaron a colocar ramas de sauce en 1997 -en algunos a\u00f1os m\u00e1s de 3.000 palos- y ahora han podido motivar a un peque\u00f1o ej\u00e9rcito de voluntarios a hacer lo mismo en decenas de sitios de buceo.  Esos haces de le\u00f1a bajo el agua significaron nada menos que el rescate de estas criaturas marinas especiales, que est\u00e1n constantemente amenazadas por la sobrepesca.  En veinticinco a\u00f1os, la temporada de apareamiento de la sepia se ha convertido en una importante atracci\u00f3n tur\u00edstica gracias a los retoques submarinos.  Buceadores de toda Europa viajan al Parque Nacional de Oosterschelde para buscar sepias cerca de las carpas sepia.<\/p>\n<p>Nunca olvidar\u00e1n la primera vez que Joop y Felice se encontraron con sepias durante una inmersi\u00f3n en el puente Zeeland en Oosterschelde.  Felice saca su bit\u00e1cora y retrocede a la primavera de 1996. \u201c\u00a1No sab\u00edamos lo que vimos!\u201d, dice.  \u201cQu\u00e9 animales tan maravillosos, con rayas de tigre negro en los flancos y esos costados graciosamente ondulados\u201d.  Joop: \u201c\u00a1Y esos ojos!  Dos machos pelearon por una hembra.  En un segundo esa expresi\u00f3n cambi\u00f3 de protectora y resignada a francamente furiosa.  Toda la cabeza se volvi\u00f3 negra y amenazadora.  Esos ojos llameantes.  \u00a1Qu\u00e9 animal marino tiene tal expresi\u00f3n!  \u00a1El lenguaje corporal!  Los brazos extendidos, ese dominio.  \u00a1Fascinante!&#8221; <\/p>\n<figure>\n<\/figure>\n<h2 class=\"sans\">trampas para peces<\/h2>\n<p>Pero en 1997, la pesca de langosta volvi\u00f3 a recibir luz verde, despu\u00e9s de una prohibici\u00f3n que dur\u00f3 m\u00e1s de treinta a\u00f1os debido a la disminuci\u00f3n de la poblaci\u00f3n de langostas.  Se colocaron trampas para langostas a lo largo de la costa de Oosterschelde.  Joop y Felice vieron consternados que los sepias ten\u00edan una enorme predilecci\u00f3n por esas trampas desde el primer d\u00eda.  En cuesti\u00f3n de semanas estaban llenos de huevos.  Algunas trampas estaban desbordadas.  Joop: \u201cSi una hembra as\u00ed termina en una trampa, entonces todos los machos cachondos del \u00e1rea nadar\u00e1n tras ella.  No pueden ahuyentarse unos a otros y, antes de que te des cuenta, una trampa est\u00e1 llena de sepias.  Cuando el pescador de langostas recoge sus trampas, roc\u00eda los huevos e intenta sacar algo de dinero por esas sepias.  Decidimos: tenemos que ofrecer a esas sepias una alternativa segura.  De ah\u00ed las tiendas de campa\u00f1a.<\/p>\n<p>Desde el popular documental de Netflix <em>Mi maestro pulpo<\/em>, sobre el maravilloso v\u00ednculo entre un buzo y un pulpo en Sud\u00e1frica, los cefal\u00f3podos est\u00e1n en el centro de atenci\u00f3n.  Tambi\u00e9n son animales casi alien\u00edgenas, que parecen burlarse de la teor\u00eda de la evoluci\u00f3n de Darwin.  Porque, \u00bfqu\u00e9 criatura en la tierra puede confiar en tres corazones, extremidades pensantes independientes, puede volverse invisible en un segundo en un entorno caprichoso, logra un sprint forzando el agua a trav\u00e9s de un sif\u00f3n con gran fuerza?  Ning\u00fan otro animal se le acerca.  No es de extra\u00f1ar que la historia cuenta que los calamares fueron dejados en la tierra por ovnis o viajaron con un meteorito.<\/p>\n<figure>\n<\/figure>\n<h2 class=\"sans\">Camuflado como un caparaz\u00f3n<\/h2>\n<p>Lo m\u00e1s asombroso es la inteligencia de estos moluscos, que se liberan en laboratorios girando la tapa del frasco en el que est\u00e1n atrapados, resuelven intrincados acertijos o hipnotizan a sus presas emitiendo destellos de luz como una l\u00e1mpara estrobosc\u00f3pica.  En <em>Mi maestro pulpo<\/em> muestra c\u00f3mo un peque\u00f1o pulpo se burla de un tibur\u00f3n que quiere com\u00e9rselo arrastr\u00e1ndose sobre su espalda o camufl\u00e1ndose con caparazones. <\/p>\n<p>  Las sepias de Zelanda est\u00e1n en su mejor momento y son m\u00e1s creativas durante la temporada de desove.  Joop y Felice han estudiado exhaustivamente su comportamiento durante m\u00e1s de 4000 inmersiones en los \u00faltimos 25 a\u00f1os.  Por ejemplo, los machos sepia hacen todo lo posible para proteger a su hembra, pero a veces otros machos los enga\u00f1an, por ejemplo, haci\u00e9ndose pasar por hembra.  Joop se r\u00ede: \u201cLo he visto varias veces.  Se hacen peque\u00f1os y se comportan con mucha modestia.  Luego se acercan a la hembra de tal forma que el macho no ve en ella ninguna amenaza.  \u00a1Y luego, de repente, un travesti as\u00ed se sumerge en la parte superior!<\/p>\n<blockquote class=\"streamer geel\">\n<p>Las sepias de Zelanda est\u00e1n en su mejor momento y son m\u00e1s creativas durante la temporada de desove.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>A pesar del trabajo de Joop y Felice, el n\u00famero de sepias se ha reducido dr\u00e1sticamente.  Las sepias no solo son saboteadas durante el per\u00edodo de desove por cientos de trampas para langostas, sino que las sepias j\u00f3venes que migran de regreso al mar abierto en oto\u00f1o tambi\u00e9n suelen terminar en las redes de pesca de los arrastreros que rozan el Mar del Norte.  Cada oto\u00f1o, las cajas de sepias de tama\u00f1o peque\u00f1o se apilan en las subastas de pescado.  La investigaci\u00f3n muestra que alrededor del noventa por ciento de las sepias cautivas a\u00fan no han podido reproducirse.  Mientras tanto, el precio de la sepia en los mercados de pescado ha aumentado considerablemente de 1 a casi 4 euros el kilo (mejor que algunos pescados blancos populares), lo que hace que la captura sea m\u00e1s interesante comercialmente.  Solo en 2018 se suministraron desde el Canal 8.900 toneladas de sepia. <\/p>\n<h2 class=\"sans\">Sala de partos<\/h2>\n<p>Cifras tan duras como esta hacen que Felice se llene de l\u00e1grimas.  \u201c\u00bfNo es incre\u00edble que se permita la pesca ilimitada en el criadero de estos hermosos animales?  Y todav\u00eda no es suficiente.  La pesquer\u00eda ahora tambi\u00e9n est\u00e1 buscando permiso para cazar sepias en parques e\u00f3licos marinos.  \u00a1No hay un solo lugar en todo el Parque Nacional Oosterschelde que sea seguro para ellos!\u201d  Joop est\u00e1 de acuerdo: \u201cNos sorprendemos cada a\u00f1o.  Si las aves anidan sobre el agua en un dique, todo el dique est\u00e1 cerrado para los caminantes.  Pero lo que sucede bajo el agua, a nadie parece importarle\u201d. <\/p>\n<p>Pero hay un poco de esperanza.  Cuando a mediados de julio se han retirado del agua las trampas para langostas, y todos esos miles de huevos sepia han sido rociados a la alcantarilla con un rociador de alta presi\u00f3n, el Oosterschelde ha sido visitado desde hace unos a\u00f1os por una segunda tanda de sepias: generalmente espec\u00edmenes m\u00e1s peque\u00f1os que a\u00fan tienen una oportunidad.  Todav\u00eda no se sabe si su descendencia podr\u00e1 soportar las temperaturas m\u00e1s altas del agua de mar y ser\u00e1 lo suficientemente grande para visitar el Mar del Norte.  En cualquier caso, los buzos con buena racha de suerte pueden sorprenderse apareando a los reci\u00e9n llegados hasta bien entrado el mes de agosto.<\/p>\n<figure> <\/figure>\n<h2 class=\"sans\">refugio<\/h2>\n<p>Joop y Felice tambi\u00e9n tienen esperanza en el hecho de que una parte limitada del Mar de Wadden ha sido designada este a\u00f1o como reserva protegida donde no se permite la pesca.  Qui\u00e9n sabe, los pol\u00edticos y las autoridades que gestionan la reserva natural de Oosterschelde ahora pueden escuchar su antigua petici\u00f3n de un &#8220;refugio&#8221; limitado en Oosterschelde.  La idea es simple: brinde a estos animales la oportunidad de reproducirse en una reserva marina, y las pesquer\u00edas eventualmente obtendr\u00e1n los beneficios.  Las sepias tambi\u00e9n atraen a cientos de buzos de B\u00e9lgica, Francia, Luxemburgo y Alemania a Zelanda con su hermosa danza de apareamiento.  \u201cAquellos que pasan la noche aqu\u00ed gastan dinero, es una importante fuente de ingresos\u201d, se\u00f1ala Joop.<\/p>\n<p>La pregunta clave es si las personas que no descienden al Oosterschelde con aire comprimido quieren preocuparse por estos animales.  Joop y Felice han llegado a amar tanto a las sepias que vuelven a llevar palos esta primavera, pero se dan cuenta de que son una excepci\u00f3n, si es que alguna vez quedaron encantados con estos animales.  Joop reflexiona: \u201cLas sepias lo dan todo.  Esas hembras mueren de agotamiento una vez que han puesto sus huevos.  \u00bfY qu\u00e9 devolvemos?<\/p>\n<p>  Felice: \u201c\u00a1Qu\u00e9 poco nos importan estas criaturas marinas!  Yo lo llamo crimen de pescado.  Se merecen un lugar seguro\u201d.  Saca un dibujo a pluma de la pared que hizo recientemente.  Muestra dos sepias apare\u00e1ndose: mitad humano, mitad calamar, contra el fondo de una trampa para peces.  \u201cPens\u00e9: si les doy un rostro humano, \u00bftal vez te ayude a identificarte con estos animales?  \u00bfQu\u00e9 opinas?  \u00bfEs posible tener algo de compasi\u00f3n?<\/p>\n<p>fotos <strong> Pablo Koopman<\/strong><\/p>\n<link href=\"https:\/\/static.nrc.nl\/vorm\/hero\/css\/honk.css?t1512\" rel=\"stylesheet\"\/>\n<link href=\"https:\/\/static.nrc.nl\/vorm\/auteur\/css\/honk.css\" rel=\"stylesheet\"\/>\n<link href=\"https:\/\/static.nrc.nl\/vorm\/kop\/css\/honk.css\" rel=\"stylesheet\"\/>\n<link href=\"https:\/\/static.nrc.nl\/vorm\/longread\/css\/honk.css\" rel=\"stylesheet\"\/>\n<link href=\"https:\/\/static.nrc.nl\/vorm\/streamer\/css\/honk.css\" rel=\"stylesheet\"\/>\n<\/p><\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.nrc.nl\/nieuws\/2023\/03\/10\/het-laatste-ballet-van-de-sepia-a4158954\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-es-33<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ya est\u00e1 empezando a oscurecer en el puente de Zelanda. 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