{"id":664569,"date":"2023-03-10T10:03:31","date_gmt":"2023-03-10T10:03:31","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/ermelo-esta-en-manos-de-un-matadero-de-patos-el-unico-en-holanda\/"},"modified":"2023-03-10T10:03:33","modified_gmt":"2023-03-10T10:03:33","slug":"ermelo-esta-en-manos-de-un-matadero-de-patos-el-unico-en-holanda","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/ermelo-esta-en-manos-de-un-matadero-de-patos-el-unico-en-holanda\/","title":{"rendered":"Ermelo est\u00e1 en manos de un matadero de patos, el \u00fanico en Holanda"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div id=\"\">\n<section class=\"artstyle__production artstyle__production--hide-author fu--hide-author artstyle__production--hide-time fu--hide-time artstyle__production--margin-bottom-s-s fu--margin-bottom-s-s artstyle__production--with-authors\" data-element-id=\"article-element-authors\"><span class=\"artstyle__production__authors\">Ana van es<\/span><time class=\"artstyle__production__datetime\" datetime=\"9 maart 2023\"><span class=\"artstyle__production__date\">9 de marzo de 2023<\/span><span class=\"artstyle__production__time\">19:39<\/span><\/time><span class=\"artstyle__production-decoration\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"184\" height=\"11\" viewbox=\"0 0 184 11\" fill=\"none\"><mask id=\"path-1-inside-1\" fill=\"white\"><path fill-rule=\"evenodd\" clip-rule=\"evenodd\" d=\"M86.9133 5.08154L81.8318 0L76.7745 5.05725H0V5.65725H76.7288L81.8318 10.7603L86.9133 5.67871L91.9949 10.7603L96.9948 5.76038L101.995 10.7603L107.098 5.65725H184V5.05725H107.052L101.995 0L96.9948 4.99988L91.9949 0L86.9133 5.08154Z\"\/><\/mask><path fill-rule=\"evenodd\" clip-rule=\"evenodd\" d=\"M86.9133 5.08154L81.8318 0L76.7745 5.05725H0V5.65725H76.7288L81.8318 10.7603L86.9133 5.67871L91.9949 10.7603L96.9948 5.76038L101.995 10.7603L107.098 5.65725H184V5.05725H107.052L101.995 0L96.9948 4.99988L91.9949 0L86.9133 5.08154Z\" fill=\"white\"\/><path d=\"M81.8318 0L82.2122 -0.380432L81.8318 -0.760863L81.4514 -0.380432L81.8318 0ZM86.9133 5.08154L86.5329 5.46197L86.9133 5.84241L87.2938 5.46197L86.9133 5.08154ZM76.7745 5.05725V5.59526H76.9974L77.155 5.43768L76.7745 5.05725ZM0 5.05725V4.51924H-0.538012V5.05725H0ZM0 5.65725H-0.538012V6.19526H0V5.65725ZM76.7288 5.65725L77.1092 5.27682L76.9516 5.11924H76.7288V5.65725ZM81.8318 10.7603L81.4514 11.1407L81.8318 11.5211L82.2122 11.1407L81.8318 10.7603ZM86.9133 5.67871L87.2938 5.29828L86.9133 4.91785L86.5329 5.29828L86.9133 5.67871ZM91.9949 10.7603L91.6144 11.1407L91.9949 11.5211L92.3753 11.1407L91.9949 10.7603ZM96.9948 5.76038L97.3752 5.37995L96.9948 4.99951L96.6143 5.37995L96.9948 5.76038ZM101.995 10.7603L101.614 11.1407L101.995 11.5211L102.375 11.1407L101.995 10.7603ZM107.098 5.65725V5.11924H106.875L106.717 5.27682L107.098 5.65725ZM184 5.65725V6.19526H184.538V5.65725H184ZM184 5.05725H184.538V4.51924H184V5.05725ZM107.052 5.05725L106.671 5.43768L106.829 5.59526H107.052V5.05725ZM101.995 0L102.375 -0.380432L101.995 -0.760863L101.614 -0.380432L101.995 0ZM96.9948 4.99988L96.6143 5.38031L96.9948 5.76074L97.3752 5.38031L96.9948 4.99988ZM91.9949 0L92.3753 -0.380432L91.9949 -0.760863L91.6144 -0.380432L91.9949 0ZM81.4514 0.380432L86.5329 5.46197L87.2938 4.70111L82.2122 -0.380432L81.4514 0.380432ZM77.155 5.43768L82.2122 0.380432L81.4514 -0.380432L76.3941 4.67682L77.155 5.43768ZM76.7745 4.51924H0V5.59526H76.7745V4.51924ZM-0.538012 5.05725V5.65725H0.538012V5.05725H-0.538012ZM0 6.19526H76.7288V5.11924H0V6.19526ZM82.2122 10.3798L77.1092 5.27682L76.3484 6.03768L81.4514 11.1407L82.2122 10.3798ZM86.5329 5.29828L81.4514 10.3798L82.2122 11.1407L87.2938 6.05914L86.5329 5.29828ZM92.3753 10.3798L87.2938 5.29828L86.5329 6.05914L91.6144 11.1407L92.3753 10.3798ZM96.6143 5.37995L91.6144 10.3798L92.3753 11.1407L97.3752 6.14081L96.6143 5.37995ZM102.375 10.3798L97.3752 5.37995L96.6143 6.14081L101.614 11.1407L102.375 10.3798ZM106.717 5.27682L101.614 10.3798L102.375 11.1407L107.478 6.03768L106.717 5.27682ZM107.098 6.19526H184V5.11924H107.098V6.19526ZM184.538 5.65725V5.05725H183.462V5.65725H184.538ZM184 4.51924H107.052V5.59526H184V4.51924ZM101.614 0.380432L106.671 5.43768L107.432 4.67682L102.375 -0.380432L101.614 0.380432ZM97.3752 5.38031L102.375 0.380432L101.614 -0.380432L96.6143 4.61945L97.3752 5.38031ZM91.6144 0.380432L96.6143 5.38031L97.3752 4.61945L92.3753 -0.380432L91.6144 0.380432ZM87.2938 5.46197L92.3753 0.380432L91.6144 -0.380432L86.5329 4.70111L87.2938 5.46197Z\" fill=\"black\" mask=\"url(#path-1-inside-1)\"\/><\/svg><\/span><\/section>\n<p class=\"artstyle__paragraph artstyle__paragraph--drop-cap fu--drop-cap artstyle__paragraph--drop-cap-d fu--drop-cap-d\" data-element-id=\"c221-9e93-5604-93b3-bc30-0794-0886-349e\">\n<p>      La puerta trasera est\u00e1 suelta, as\u00ed es como sigue aqu\u00ed.  Oy\u00f3 que lo pon\u00edan en la despensa, la atenci\u00f3n a los vecinos, como cada Navidad: el rosc\u00f3n de pato.  \u00bfPodria ella?  Ella hizo.\n    <\/p>\n<p class=\"artstyle__paragraph \" data-element-id=\"147c-ddcf-d6c6-3f8d-0087-b23f-c202-4a9d\">\n<p>      Recogi\u00f3 las aves y condujo hasta el matadero de patos, a la vuelta de la esquina.  Entr\u00f3, con 81 a\u00f1os, pero todav\u00eda de pie con orgullo, y devolvi\u00f3 el rosc\u00f3n.\n    <\/p>\n<p class=\"artstyle__paragraph \" data-element-id=\"2630-e287-81e3-337b-7c24-b66f-17a2-02db\">\n<p>      Dar la mano, s\u00ed.  Pens\u00f3 en su esposo, han estado casados \u200b\u200bpor casi sesenta a\u00f1os, el tiempo pas\u00f3 r\u00e1pidamente.  No le gustan los enfrentamientos.  Pero \u00e9l dijo: &#8220;Lo hiciste bien&#8221;.\n    <\/p>\n<p class=\"artstyle__paragraph \" data-element-id=\"eecf-5a2d-13de-a508-0f51-c5a1-1067-4eb1\">\n<p>      Estoy en Ermelo, donde el municipio est\u00e1 en manos de un matadero de patos, el \u00fanico en los Pa\u00edses Bajos, bueno para millones de patos sacrificados por a\u00f1o, en parte sin permiso.  El a\u00f1o pasado, el m\u00e1ximo tribunal administrativo, el Consejo de Estado, encontr\u00f3 &#8216;actividades ilegales&#8217; que causan &#8216;molestia&#8217;.\n    <\/p>\n<p class=\"artstyle__paragraph \" data-element-id=\"2bac-123b-dc17-02d9-0c9e-ac35-406b-64ac\">\n<p>      \u00daltimo giro argumental: el matadero de patos amenaza con reclamar da\u00f1os y perjuicios si el municipio se niega a conceder un permiso.  La ministra Bruins Slot (Asuntos Internos) afirm\u00f3 esta semana en la C\u00e1mara de Representantes que no puede evaluar si el consejo municipal de Ermelo se siente &#8216;presionado&#8217; por la denuncia de da\u00f1os.\n    <\/p>\n<figure class=\"artstyle__figure  artstyle__figure-landscape\" data-element-id=\"7cbe37bd-9bca-4c82-8cb4-ba84d708ebcb\">\n<picture data-element-id=\"7cbe37bd-9bca-4c82-8cb4-ba84d708ebcb\"><source  type=\"image\/webp\"><source  type=\"image\/jpeg\"><\/source><\/source><\/picture>\n<p><figcaption class=\"artstyle__figcaption\"><cite class=\"artstyle__figcaption__caption\">Pato sobre un globo terr\u00e1queo, escultura sobre una rotonda en Ermelo, pagada por el matadero de patos de Tomassen.<\/cite><span class=\"artstyle__figcaption__credit\">Imagen Ana van Es<\/span><\/figcaption><\/p>\n<\/figure>\n<p class=\"artstyle__paragraph \" data-element-id=\"529f-a0df-6229-ee4b-407a-7b8d-8517-3cc8\">\n<p>      Un funcionario municipal de una gran ciudad se reir\u00eda del pollero.  Amenazar con un reclamo indefinido por da\u00f1os y perjuicios es un cascar\u00f3n vac\u00edo, porque siempre se puede acudir a los tribunales.  Pero esto es Ermelo, 27 mil habitantes.  Desde la autopista pasas una rotonda con un pato blanco sobre un globo terr\u00e1queo, pagado por el matadero de patos.\n    <\/p>\n<p class=\"artstyle__paragraph \" data-element-id=\"6505-f7b7-bc78-2c4f-463f-beb0-d65f-905c\">\n<p>      La empresa pertenece a la familia Tomassen, fundada en 1964 por el padre, ahora dirigida por el hijo.  El padre, dicen en el pueblo, ten\u00edas que &#8216;mantenerte solo&#8217;, de lo contrario intentar\u00eda cosas, pero por lo dem\u00e1s era un tipo adecuado.  El olor y la contaminaci\u00f3n ac\u00fastica llegaron bajo el hijo, tras la toma de otro matadero en 2016.\n    <\/p>\n<p class=\"artstyle__paragraph \" data-element-id=\"fe6b-4930-9309-3b49-30d9-e667-e958-0a16\">\n<p>      La empresa de Tomassen ahora forma parte de una sociedad de cartera tailandesa;  es &#8216;del tailand\u00e9s&#8217;, dicen aqu\u00ed.  Una gran empresa en un peque\u00f1o municipio, donde todav\u00eda importa a qu\u00e9 iglesia perteneces.  En Ermelo, la puerta de atr\u00e1s est\u00e1 abierta, incluso en el gobierno local.  Un alcalde anterior renunci\u00f3, estaba cerca de Tomassen.\n    <\/p>\n<p class=\"artstyle__paragraph \" data-element-id=\"8960-6ced-5a56-36d9-6af5-9198-b4dd-1367\">\n<p>      El concejo municipal actual dice que es &#8216;muy capaz&#8217; de manejar &#8216;expedientes complejos&#8217;.  Pero el juez dud\u00f3 si el municipio realmente supervisa todo.  Tampoco parecen estar a gusto en La Haya.  La ministra analiza c\u00f3mo puede ayudar a Ermelo.  &#8220;Dudo que el ayuntamiento todav\u00eda pueda manejar esto&#8221;, dice un concejal de la oposici\u00f3n.\n    <\/p>\n<p class=\"artstyle__paragraph \" data-element-id=\"5106-149f-09dc-9121-213a-782a-0654-56e0\">\n<p>      Llamo al timbre de las nuevas casas al norte del matadero, inmaculadas viviendas de dos rentas con hipotecas m\u00e1ximas, la misma frase en la puerta principal: &#8216;No, no tenemos molestias y no queremos decir nada&#8217;. &#8216;\n    <\/p>\n<p class=\"artstyle__paragraph \" data-element-id=\"e3be-642a-b7d8-e730-f4d9-599c-08a1-716f\">\n<p>      En el momento de la compra, estos propietarios ten\u00edan que prometer que no se quejar\u00edan de molestias.  Pago de sanci\u00f3n por infracci\u00f3n: 10 mil euros.  Otra broma legal del pollero, porque tal disposici\u00f3n no es legalmente v\u00e1lida.  Pero s\u00ed, \u00bfqu\u00e9 joven comprador de casa en Ermelo sabe eso?\n    <\/p>\n<p class=\"artstyle__paragraph \" data-element-id=\"ac72-ac4a-8858-5382-29ec-0e5b-dfb0-8702\">\n<p>      El director operativo, un hombre joven y jovial que se encuentra en Tailandia por negocios, dice por tel\u00e9fono que los residentes pueden llamarlo con sus quejas, por supuesto.  Realmente no solo viene y cobra 10 mil euros.  No, la cl\u00e1usula de penalizaci\u00f3n es por &#8216;crear conciencia en el lugar donde vives&#8217;.  El matadero de patos estuvo aqu\u00ed primero, as\u00ed que no solo pita.\n    <\/p>\n<p class=\"artstyle__paragraph \" data-element-id=\"1b8a-92fb-4ae9-fca0-a844-2cf0-5781-30a6\">\n<p>      Todas las se\u00f1ales para el permiso est\u00e1n &#8216;en verde&#8217; en lo que a \u00e9l respecta.  No solo la nueva construcci\u00f3n guarda silencio, tambi\u00e9n escucha pocas quejas de otros vecinos.  Cada Navidad trae algo sabroso &#8216;como un rosc\u00f3n de pato&#8217;.  Entonces realmente lo escuchar\u00e1 si hay problemas.  \u00bfLa se\u00f1ora que lo trajo para Navidad?  Un quejoso raro.\n    <\/p>\n<p class=\"artstyle__paragraph \" data-element-id=\"78fe-0c26-5a5e-1727-30b5-8521-39eb-ff42\">\n<p>      Cora van Eijsden, secretaria de la asociaci\u00f3n de vecinos, vive detr\u00e1s del matadero.  La empresa la ve como una alborotadora.  Hace un gesto a la altura del mostrador de la cocina, as\u00ed de alto es su archivo.  Es, dice, &#8216;el gran dinero&#8217; contra un municipio peque\u00f1o.\n    <\/p>\n<p class=\"artstyle__paragraph \" data-element-id=\"c00b-28e8-8ff6-8397-0946-961a-6d6c-55b3\">\n<p>      Salgo por la puerta y huelo un aroma dulce y penetrante.  Resulta ser el matadero de patos.  Ella r\u00ede.  Esto no es nada.  Si fuera as\u00ed todos los d\u00edas, no sabr\u00edas nada de ella.\n    <\/p>\n<aside class=\"artstyle__editorial-tips \" data-element-id=\"article-element-editorialtips\">\n<h3 class=\"editorial-tips__title\">Leer tambi\u00e9n<\/h3>\n<\/aside>\n<\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.volkskrant.nl\/columns-opinie\/de-eendenslachterij-was-hier-eerst-dus-de-bewoners-moeten-niet-zomaar-piepen~b056eef3\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-es-23<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ana van es9 de marzo de 202319:39 La puerta trasera est\u00e1 suelta, as\u00ed es como sigue aqu\u00ed. 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