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\u00a1Que suerte! Zoetermeer consigue por fin un restaurante vegano en un lugar \u00fanico en el pueblo. Aqu\u00ed pronto podremos disfrutar de platos originales donde no faltan para nada la carne ni el pescado. El cerebro creativo de la due\u00f1a Stephanie van Schilt se encargar\u00e1 de eso.<\/p>\n
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<\/p>\n El antiguo edificio de Sabra, y m\u00e1s tarde el restaurante argentino Los Muchachos, ha sido comprado por un nuevo propietario y alquilado a la empresaria Stephanie del Ministerio de la Felicidad. Su sue\u00f1o, su propio restaurante, se ha hecho realidad, y los veganos de Zoetermeer finalmente tienen un lugar en su propia ciudad para disfrutar de una deliciosa comida.<\/p>\n Se est\u00e1 renovando el exterior del antiguo edificio, en el interior Stephanie crear\u00e1 un ambiente hogare\u00f1o con mucho color, asientos acogedores y l\u00e1mparas atmosf\u00e9ricas en la pared. Se reubicar\u00e1n las escaleras, se sustituir\u00e1 el bar por uno nuevo y se habilitar\u00e1 la terraza exterior sobre el agua para los hu\u00e9spedes.<\/p>\n Seg\u00fan Stephanie, no necesariamente tienes que ser vegano para encontrar algo sabroso en el nuevo restaurante. \u201cMis platos consisten en hermosos sustitutos de la carne que no pierden nada en sabor, estructura y nutrientes en comparaci\u00f3n con los platos de carne y pescado. La comida es de origen vegetal, pero eso no resta valor al sabor\u201d.<\/p>\n Anuncio cargando\u2026 <\/p>\n<\/div>\n Stephanie ha sido una aparici\u00f3n llamativa en eventos y festivales durante a\u00f1os con su caravana amarilla. Los invitados aprecian sus platos como Hapsalon, un kapsalon vegano con tiras sazonadas, lechuga, papas fritas y salsa de ajo casera, y su Crispy *uck Wrap con pato marinado con cinco especias, verduras y una salsa de fantas\u00eda hoisin. Casi todos los platos hacen referencia a una variante de carne o pescado en su nombre, pero Stephanie le da un toque creativo y vegetal, que lo hace muy curioso al gusto.<\/p>\n Ministerio de la Felicidad trabajar\u00e1 con un men\u00fa con platos peque\u00f1os y grandes, salados, dulces y bocadillos que se pueden pedir durante todo el d\u00eda. Puedes comer un plato t\u00fa mismo, pero tambi\u00e9n puedes optar por una ‘cena compartida’ donde t\u00fa y tus compa\u00f1eros de mesa pod\u00e9is degustar m\u00e1s platos de la carta. En el futuro, puede haber una sala para cenas privadas en el \u00faltimo piso y la terraza estar\u00e1 abierta en los d\u00edas c\u00e1lidos.<\/p>\n \u201cPronto podremos servir comida deliciosa sin sufrimiento animal\u201d, dice orgullosa Stephanie. \u201cPronto estar\u00e9 principalmente en la cocina y busco personas que, como yo, est\u00e9n igual de comprometidas con la comida y la tierra. Trabajar con y para la gente es lo que m\u00e1s disfruto, tengo muchas ganas\u201d. La planificaci\u00f3n es que el Ministerio de la Felicidad abra el 27 de abril (D\u00eda del Rey) y luego realice una prueba durante una semana y luego vaya de verdad.<\/p>\n \n Dorpsstraat 202, 2712 AR Zoetermeer <\/p>\n \n<\/p>\n Ahora cerrado <\/span>\n<\/p>\nReformas de interior y exterior<\/h2>\n
Casi real<\/h2>\n
Food truck en festivales<\/h2>\n
Todo el dia<\/h2>\n
ministerio de la felicidad<\/h2>\n