{"id":622909,"date":"2023-02-13T10:07:44","date_gmt":"2023-02-13T10:07:44","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/love-pizza-pizza-con-burrata-prosciutto-y-albahaca-frita-para-el-dia-de-san-valentin-que-comemos-hoy\/"},"modified":"2023-02-13T10:07:47","modified_gmt":"2023-02-13T10:07:47","slug":"love-pizza-pizza-con-burrata-prosciutto-y-albahaca-frita-para-el-dia-de-san-valentin-que-comemos-hoy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/love-pizza-pizza-con-burrata-prosciutto-y-albahaca-frita-para-el-dia-de-san-valentin-que-comemos-hoy\/","title":{"rendered":"Love Pizza: \u00a1Pizza con burrata, prosciutto y albahaca frita para el d\u00eda de San Valent\u00edn!  |  que comemos hoy"},"content":{"rendered":"\n<div><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><\/p>\n<div class=\"panel panel-primary\">\n<p><h3 class=\"panel-title\">  Para 2 pizzas: <\/h3>\n<\/p>\n<div class=\"panel-body\">\n<p class=\"article-page__paragraph\"><span>  400 gramos de masa para pizza <\/span><\/p>\n<p class=\"article-page__paragraph\">  120 ml de salsa de tomate <\/p>\n<p class=\"article-page__paragraph\">  1 ovillo Burrata <\/p>\n<p class=\"article-page__paragraph\">  100 gramos de prosciutto <\/p>\n<p class=\"article-page__paragraph\">  pu\u00f1ado de hojas de albahaca <\/p>\n<p class=\"article-page__paragraph\">  Aceite de oliva o aceite neutro <\/p>\n<p class=\"article-page__paragraph\">  chile seco <\/p>\n<p class=\"article-page__paragraph\">  Sal pimienta <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<p><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><\/p>\n<h2>  As\u00ed es como lo haces: <\/h2>\n<p><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><\/p>\n<p class=\"article-page__paragraph\">  Precaliente el horno + la bandeja para hornear (o la piedra para pizza) a 250 grados. <\/p>\n<p><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><\/p>\n<p class=\"article-page__paragraph\">  Divide la masa de pizza en dos porciones y dales forma de bola.  Enr\u00f3llalos en un c\u00edrculo.  Luego, jala la parte inferior del c\u00edrculo ligeramente hacia abajo hasta que hayas formado un punto.  Empuje hacia atr\u00e1s la parte superior de la pizza (en el centro) para formar una forma de coraz\u00f3n. <\/p>\n<p><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><\/p>\n<p class=\"article-page__paragraph\">  Divida la salsa de tomate sobre la pizza y horn\u00e9ela en el horno caliente durante unos 10 minutos. <\/p>\n<p><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><\/p>\n<p class=\"article-page__paragraph\">  Mientras tanto, fre\u00edr las hojas de albahaca en una sart\u00e9n con una peque\u00f1a capa de aceite (aceite de oliva o aceite neutro).  Deje que el aceite se caliente mucho, agregue las hojas y d\u00e9jelas dorar y crujientes durante unos 30 segundos. <\/p>\n<p><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><\/p>\n<p class=\"article-page__paragraph\">  Ret\u00edralas con cuidado del aceite caliente y esc\u00farrelas sobre papel de cocina.  Una vez enfriado, el aceite se puede usar como aceite de albahaca en varios platos (\u00a1tambi\u00e9n excelente para hacer mayonesa de albahaca!). <\/p>\n<p><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><\/p>\n<p class=\"article-page__paragraph\">  Retire la pizza caliente del horno y divida la Burrata sobre ella.  Vuelva a colocar la pizza en el horno durante otros 2 a 3 minutos. <\/p>\n<p><!----><!----><!----><!----><!----><!----><\/p>\n<p class=\"article-page__paragraph\">  Finalmente, reparte el prosciutto y las hojas de albahaca frita sobre la love pizza.  Terminar con un poco de sal, pimienta y chile seco. <\/p>\n<p><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.dvhn.nl\/meer\/culinair\/Pizza-met-Burrata-prosciutto-en-gefrituurde-basilicum-28233478.html\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-es-45<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Para 2 pizzas: 400 gramos de masa para pizza 120 ml de salsa de tomate 1 ovillo Burrata<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":622910,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[47744,52392,19083,99,1478,146245,3339,5118,18,5691,64850,466,3810],"class_list":["post-622909","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general","tag-albahaca","tag-burrata","tag-comemos","tag-con","tag-dia","tag-frita","tag-hoy","tag-love","tag-para","tag-pizza","tag-prosciutto","tag-san","tag-valentin"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/622909","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=622909"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/622909\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/622910"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=622909"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=622909"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=622909"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}