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\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tEl ministro de Agricultura, Henk Staghouwer (ChristenUnie), investigar\u00e1 la introducci\u00f3n de un impuesto sobre la carne. Otros partidos de la coalici\u00f3n siempre han estado vehementemente en contra de un ‘impuesto a la carne’.<\/p>\n<\/p><\/div>\n
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El ministro de ChristenUnie escribe en una carta sobre pol\u00edtica alimentaria que el gobierno tiene la opci\u00f3n “tambi\u00e9n a trav\u00e9s de se\u00f1ales de precios” para “proporcionar incentivos para opciones m\u00e1s sostenibles y saludables, sin restringir la libertad de las personas”. <\/p>\n<\/div>\n
El hecho de que Staghouwer haya anunciado ahora que quiere investigar un impuesto sobre la carne es sorprendente porque no hay una mayor\u00eda en la C\u00e1mara de Representantes a favor de un ‘impuesto sobre la carne’ separado. D66, GroenLinks, Party for the Animals y la propia ChristenUnie de Staghouwer ven algunos beneficios en ello, pero otros partidos se han opuesto a la idea en el pasado.<\/p>\n<\/div>\n
VVD, CDA y PVV en particular siempre han sido oponentes fan\u00e1ticos, pero partidos como SP y PvdA tambi\u00e9n son reacios, porque creen que el tocino y las alb\u00f3ndigas no deber\u00edan convertirse en un alimento de lujo que solo los holandeses ricos pueden pagar. Parece haber m\u00e1s apoyo para gravar m\u00e1s fuertemente todos los alimentos que son malos para el medio ambiente.<\/p>\n<\/div>\n
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Anteriormente, una investigaci\u00f3n encargada por el Ministerio de Agricultura mostr\u00f3 que un impuesto a la carne que beneficie espec\u00edficamente a los agricultores org\u00e1nicos puede ser un medio eficaz. Los ingresos de dicho impuesto deber\u00edan ir a los ganaderos, que pueden usar ese dinero para hacer m\u00e1s sostenible, como tambi\u00e9n describe la carta. <\/p>\n<\/div>\n
El gabinete ya anunci\u00f3 en el acuerdo de coalici\u00f3n que quiere aplicar un impuesto adicional a las bebidas azucaradas y dejar de aplicar el IVA a las frutas y verduras. De esta manera, se puede alentar a los consumidores a elegir opciones asequibles, m\u00e1s saludables y m\u00e1s sostenibles, dice Staghouwer.<\/p>\n<\/div>\n
El gabinete tambi\u00e9n quiere bajar el umbral para que las personas hagan elecciones saludables en el supermercado, ‘por ejemplo, estableciendo un porcentaje m\u00ednimo de alimentos sostenibles y\/u org\u00e1nicos en los estantes’. <\/p>\n<\/div>\n
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Una evaluaci\u00f3n de la pol\u00edtica de los \u00faltimos a\u00f1os muestra que es importante establecer metas concretas. Staghouwer menciona como ejemplo el objetivo de que los consumidores consuman un 50 % de prote\u00ednas animales y un 50 % de prote\u00ednas vegetales (de vegetales, por ejemplo). Actualmente, esa proporci\u00f3n es 60 por ciento animal, 40 por ciento vegetal. Ese objetivo no est\u00e1 escrito en piedra, enfatiza. \u201cSi los desarrollos o los nuevos conocimientos significan que es necesario afinar o acelerar la meta, esto puede conducir a una reconsideraci\u00f3n\u201d.<\/p>\n<\/div>\n
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