{"id":613586,"date":"2023-02-07T19:13:39","date_gmt":"2023-02-07T19:13:39","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/vuelve-de-vlaamse-hap-el-snack-bar-mas-pequeno-de-emmen\/"},"modified":"2023-02-07T19:13:42","modified_gmt":"2023-02-07T19:13:42","slug":"vuelve-de-vlaamse-hap-el-snack-bar-mas-pequeno-de-emmen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/vuelve-de-vlaamse-hap-el-snack-bar-mas-pequeno-de-emmen\/","title":{"rendered":"Vuelve De Vlaamse Hap, el snack bar m\u00e1s peque\u00f1o de Emmen"},"content":{"rendered":"\n
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“Por fin vuelve De Vlaamse Hap”, suspira un hombre al pasar. “Estoy feliz con eso”. Rick (22) y Ria (55) Welling le sonr\u00eden. “Ya era hora o no”, se r\u00ede Rick. De hecho, De Vlaamse Hap y las patatas fritas flamencas que lo acompa\u00f1an est\u00e1n de vuelta. Nota bene en el mismo lugar en Notaris Oostingstraat en Emmen. Desde esta ma\u00f1ana, el familiar nombre del snack bar m\u00e1s peque\u00f1o de Emmen (apenas veinte metros cuadrados) vuelve a adornar la fachada.<\/p>\n<\/div>\n

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Dios m\u00edo, aqu\u00ed vamos de nuevo, pens\u00f3 Ria, cuando su hijo Rick llam\u00f3 a principios de este a\u00f1o. El Flemish Hap lo har\u00eda y ten\u00eda que volver. Ria hab\u00eda o\u00eddo eso antes. En 2018, Rick ya quer\u00eda hacerse cargo del negocio de la entonces propietaria Anne Legendal. “Pero financieramente eso no era factible en ese momento”.<\/p>\n<\/div>\n

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El negocio finalmente se vendi\u00f3 a otra persona. Segu\u00eda siendo una tienda de patatas fritas, pero con un nombre diferente y sin el car\u00e1cter flamenco. Rick entonces decidi\u00f3 intentarlo de nuevo. El antiguo edificio Primera en la esquina de Hoofdstraat y Notaris Oostingstraat parec\u00eda un lugar adecuado. “Solo pon un cono en el techo y vete, pens\u00e9. Simplemente no pude convencer al propietario de esa idea”.<\/p>\n<\/div>\n

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En enero, sin embargo, Rick recibi\u00f3 el aviso de que la antigua ubicaci\u00f3n volver\u00eda a estar disponible. “Gert-Jan Dr\u00f6ge (propietario de una tienda de ropa) est\u00e1 justo al lado con su negocio e inform\u00f3 que el negocio estaba vac\u00edo nuevamente”. Rick no dud\u00f3 ni un momento y contact\u00f3 al due\u00f1o de la propiedad. El 30 de enero, tuvo la llave.<\/p>\n<\/div>\n

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Desde entonces, Rick ha trabajado con familiares y amigos para restaurar De Vlaamse Hap a su antigua gloria. En cualquier caso, el familiar rojo-amarillo-negro de la bandera belga adorna las paredes y el mostrador. Tambi\u00e9n se instalar\u00e1 una freidora y una m\u00e1quina de hielo completamente nuevas la pr\u00f3xima semana y luego el negocio podr\u00e1 abrir el viernes.<\/p>\n<\/div>\n

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“De Vlaamse Hap siempre ha sido un nombre familiar”, sabe Rick. “A diestra y siniestra en Emmen escuch\u00e9 que se perdi\u00f3 ese cono familiar. Incluy\u00e9ndome a m\u00ed, por supuesto. Porque tambi\u00e9n estuve aqu\u00ed regularmente durante mis d\u00edas de escuela”.<\/p>\n<\/div>\n

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Lo que tambi\u00e9n hizo que la carcasa fuera \u00fanica es el tama\u00f1o reducido. Con la ayuda de un calzador, puede que entren cinco personas. Se sum\u00f3 al encanto, sobre todo debido a la ex propietaria Anne Legendal. “Por supuesto que lo defendi\u00f3 con su charla, sus bromas y su amor por el FC Emmen”.<\/p>\n<\/div>\n

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Rick conoci\u00f3 a Legendal el s\u00e1bado pasado en un partido del club de f\u00fatbol Emmer. “Me dio un golpecito en el hombro y me felicit\u00f3”, se r\u00ede Rick. “Le gust\u00f3 que volviera el nombre”.<\/p>\n<\/div>\n

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Rick ya ha recorrido algunos kil\u00f3metros en t\u00e9rminos de administrar una tienda de papas fritas. \u00c9l mismo trabaj\u00f3 en ‘t Emmermeertje en Emmen y dirigi\u00f3 su propio negocio en la cantina de f\u00fatbol del club de f\u00fatbol WKE ’16. Ria ayudar\u00e1 a su hijo tanto como sea posible. Ella tambi\u00e9n tiene bastante experiencia en la profesi\u00f3n. Adem\u00e1s de trabajar en un snack bar en Emmer-Compascuum, tambi\u00e9n trabaj\u00f3 durante a\u00f1os en la industria de la restauraci\u00f3n en el Noorder Dierenpark.<\/p>\n<\/div>\n

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Siempre es divertido en un snack bar, seg\u00fan los dos. “Los clientes siempre est\u00e1n contentos en un snack bar”, dice Rick. “El ambiente siempre est\u00e1 perfectamente bien. Y realmente lo disfruto”.<\/p>\n<\/div>\n

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El flamenco Hap ser\u00e1 inaugurado el viernes por el alcalde Eric van Oosterhout. “Tambi\u00e9n me lo encontr\u00e9 en ese partido de f\u00fatbol el s\u00e1bado”, se r\u00ede Rick. “Solo le pregunt\u00e9 a quemarropa si le gustar\u00eda cortar una cinta conmigo. \u00c9l quiere hacer eso”. Y luego con un gran gui\u00f1o: “Y tambi\u00e9n se puede hacer una fritura”.<\/p>\n<\/div>\n


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