{"id":611110,"date":"2023-02-06T10:18:30","date_gmt":"2023-02-06T10:18:30","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/la-mejor-pasta-al-horno-del-invierno-es-una-variacion-del-clasico-esto-es-solo-algo\/"},"modified":"2023-02-06T10:18:31","modified_gmt":"2023-02-06T10:18:31","slug":"la-mejor-pasta-al-horno-del-invierno-es-una-variacion-del-clasico-esto-es-solo-algo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/la-mejor-pasta-al-horno-del-invierno-es-una-variacion-del-clasico-esto-es-solo-algo\/","title":{"rendered":"La mejor pasta al horno del invierno es una variaci\u00f3n del cl\u00e1sico: &#8220;Esto es solo algo&#8221;"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<p>La pasta cl\u00e1sica de macarrones con queso obtiene su sabor de la pasta ardiente.<\/p>\n<div itemprop=\"image\" itemscope=\"\" itemtype=\"http:\/\/schema.org\/ImageObject\" role=\"button\" tabindex=\"0\">\n<div class=\"article-image-container\" style=\"height:;padding-bottom:71.42857142857143%\"><img decoding=\"async\" class=\"image image-show\" src=\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/1675678710_140_La-mejor-pasta-al-horno-del-invierno-es-una-variacion.jpg\"  alt=\"En el horno, la pasta con queso se vuelve deliciosa. \"\/><\/div>\n<p><meta itemprop=\"url\" content=\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/1675678710_140_La-mejor-pasta-al-horno-del-invierno-es-una-variacion.jpg\"\/><meta itemprop=\"width\" content=\"952\"\/><meta itemprop=\"height\" content=\"680\"\/><\/p>\n<p><meta itemprop=\"description\" content=\"Uunissa juustoinen pasta muhii herkulliseksi. \"\/><span class=\"caption-text\" itemprop=\"description\">En el horno, la pasta con queso se vuelve deliciosa. <!-- --> <\/span><span class=\"media-source\">Mari Moilanen<\/span><\/p>\n<\/div>\n<div itemprop=\"articleBody\">\n<p class=\"paragraph\">Ahora vamos a hacer la mejor pasta al horno del invierno.  Es la variaci\u00f3n de Mari Moilanen de sus macarrones con queso favoritos, que seg\u00fan Moilanen siempre son sabrosos y jugosos.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">La salsa sazonada con nduja no es demasiado picante, pero lo suficientemente c\u00e1lida y ligeramente fuerte.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">&#8211; Esto es solo algo, se entusiasma Moilanen en su blog algo sabroso.<\/p>\n<h3 class=\"subheadline\">\u00bfQu\u00e9 Nduja?<\/h3>\n<p class=\"paragraph\">Nduja es una pasta dulce hecha en Calabria, Italia.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Est\u00e1 hecho de carne de cerdo y sazonado con peperoncinochili.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Seg\u00fan Moilanen, hace unos o tres a\u00f1os, la nduja no era un producto de estanter\u00eda en una tienda local, pero ahora ha conquistado todos los supermercados.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">El color es un delicioso rojo anaranjado y el sabor tiene un toque suave.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">El nombre inc\u00f3modo de la propagaci\u00f3n se pronuncia duuja.<\/p>\n<h3 class=\"subheadline\">Nduja macarrones con queso<\/h3>\n<p class=\"paragraph\">(para 4 personas)<\/p>\n<p class=\"paragraph\">400 g (grandes) de macarrones o rigatoni<\/p>\n<p class=\"paragraph\">50 g de mantequilla<\/p>\n<p class=\"paragraph\">1 dl de harina de trigo<\/p>\n<p class=\"paragraph\">8 dl de leche<\/p>\n<p class=\"paragraph\">1 \u00bd cucharaditas de sal para dedos<\/p>\n<p class=\"paragraph\">1\/2 cucharadita de nuez moscada en polvo<\/p>\n<p class=\"paragraph\">\u00bd cucharadita de pimienta negra<\/p>\n<p class=\"paragraph\">200 g de queso cheddar maduro<\/p>\n<p class=\"paragraph\">100 g de nduja<\/p>\n<p class=\"paragraph\"><strong>Para superficie:<\/strong><\/p>\n<p class=\"paragraph\">50 g de queso rallado<\/p>\n<p class=\"paragraph\">1\/2 dl de harina panko<\/p>\n<p class=\"paragraph\">1. Cocine la pasta hasta que est\u00e9 apenas cocida.  Derrita la mantequilla en una cacerola, agregue la harina y revuelva por un minuto.  Agregue la leche en lotes, batiendo todo el tiempo.  Agregar especias, queso rallado y ndu.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">2. Vierta la salsa en la pasta cocida.  Remueve y vierte la mezcla en un molde engrasado.  Espolvorear queso rallado por encima y finalmente harina panko.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">3. Hornee por 30 minutos en un horno a 200 grados hasta que la superficie est\u00e9 dorada.<\/p>\n<\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.iltalehti.fi\/ruoka-artikkelit\/a\/b3d9611d-e13e-4519-9270-0c1bebac9d47\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-es-52<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La pasta cl\u00e1sica de macarrones con queso obtiene su sabor de la pasta ardiente. 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