“B<\/span>enedis la garganta y el nas\u00bb, protege contra dolores de garganta y resfriados.<\/strong> Esto es lo que dicen los milaneses cuando se les pregunta por qu\u00e9 el 3 de febrero<\/strong> traer de vuelta a la mesa Panettone <\/strong>posiblemente rancio y conservado<\/strong> precisamente por eso<\/span> de las vacaciones de Navidad.<\/p>\n <\/span><\/p>\n All\u00e1 tradici\u00f3n de celebrar San Biagio<\/strong>comer un panettone navide\u00f1o es antiguo y hace referencia a la costumbre de atribuir a los panes benditos<\/strong> el poder de alejar y proteger del mal.<\/strong><\/p>\n\n Hoy es San Biagio, el protector de la garganta en la tradici\u00f3n cat\u00f3lica: por eso nos comemos los sobrantes de panettone navide\u00f1o (Getty Images)<\/p>\n<\/div>\n Pero no solo. La tradici\u00f3n vincula esta costumbre a San Biagio porque, asesinado por los romanos por su fe cat\u00f3lica a la que nunca quiso renunciar, la Iglesia cat\u00f3lica lo declar\u00f3 santo, atribuy\u00e9ndole tambi\u00e9n un “milagro”.<\/strong><\/p>\n Cuenta la leyenda que el obispo armenio hab\u00eda salvado a un joven de un hueso que se le hab\u00eda alojado en la garganta<\/strong>dando al ni\u00f1o moribundo un gran trozo de pan que, baj\u00e1ndolo por la garganta, se lo quit\u00f3.<\/p>\n El conexi\u00f3n con Lombard\u00eda y espec\u00edficamente con la ciudad de Mil\u00e1n y Brianza<\/strong>sin embargo, es mucho m\u00e1s moderno y un poco m\u00e1s secular.<\/p>\n De hecho, los milaneses cuentan mayoritariamente otra leyenda. Que trata de un fraile codicioso y un ama de casa.<\/p>\n Se dice que la mujer le hab\u00eda tra\u00eddo al fraile antes de las fiestas navide\u00f1as un panettone para bendecirlo<\/strong> y que el sacerdote en lugar de hacerlo, si comiera unas cuantas piezas cada d\u00eda.<\/p>\n Sin embargo, cuando el ama de casa volvi\u00f3 para llev\u00e1rselo, el fraile ya casi hab\u00eda terminado ese pastel<\/strong>.<\/p>\n En ese momento, con la esperanza de encontrar alguna excusa plausible para justificarse mientras conduc\u00eda a la mujer hacia el paquete pr\u00e1cticamente vac\u00edo, llegamos a nuestro destino. se encontr\u00f3 frente a todo el panettone<\/strong>.\n<\/p>\n![\"China](\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Es-una-tradicion-muy-sentida-en-Lombardia-y-concretamente-en.webp.webp\"\/ "\\"China")
\n <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\nSan Biagio y la tradici\u00f3n del panettone avanzado<\/h2>\n
Pero, \u00bfqu\u00e9 tiene que ver San Biagio con esto?<\/h2>\n
Una tradici\u00f3n muy sentida en Lombard\u00eda<\/h2>\n
El fraile codicioso y el panettone olvidado para bendecir<\/h2>\n