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De izquierda a derecha: Jenz y Maartje Verbogt de Paviljoen Overdiep y Willem Bos y Hans Beukema de De Basiliek. Foto: Bram Noordhuis <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n
A menudo trabajan juntos, los restaurantes Paviljoen Overdiep y De Basiliek en Appingedam. Pero para el mi\u00e9rcoles 6 de abril se encontraron por una buena causa, una cena solidaria a beneficio de Ucrania. <\/p>\n
En ambos establecimientos se sirve la misma cena de cinco platos. Los hu\u00e9spedes pagan cien euros por persona. Tambi\u00e9n reciben mucho entretenimiento. Los cantantes Erwin de Vries y Pieter van der Zweep actuar\u00e1n y el ex director del FC Groningen Hans Nijland, Derk Bosscher de TV Noord y el concejal Annalies Usmany-Dallinga actuar\u00e1n como anfitriones. <\/p>\n
\u201cUn total de 130 personas pueden cenar all\u00ed\u201d, calcula Jenz Verbogt de Paviljoen Overdiep. \u201cIgualmente divididos en ambos temas. Eso rinde al menos 10.000 euros. Como parece ahora, lo ser\u00e1 a\u00fan m\u00e1s, porque los proveedores tambi\u00e9n est\u00e1n cooperando y el vino a juego est\u00e1 patrocinado. Por lo tanto, solo podr\u00eda generar 13.000 euros para Ucrania\u201d. <\/p>\n
\u201cPrimero quer\u00edamos transferir el dinero directamente al giro 555\u201d, dice Hans Beukema de De Basiliek, \u201cpero entendemos que cada vez se toman m\u00e1s iniciativas locales. Creo que vamos a elegir eso”. <\/p>\n
La cantidad puede ser a\u00fan mayor con una subasta que se llevar\u00e1 a cabo durante la cena. “GroenRijk Eemsdelta y Lambeck Tweewielers ya han ofrecido cosas”, dice Verbogt. “Y hay m\u00e1s por venir. Derk Bosscher es algo as\u00ed como el presentador de la noche. \u00c9l tambi\u00e9n liderar\u00e1 la subasta\u201d. <\/p>\n
A ambos se\u00f1ores no les preocupa la venta de los dos tiempos 65 cubiertos. \u201cYa nos hemos acercado a muchos empresarios y solo hemos escuchado reacciones positivas. Por supuesto, la cena tambi\u00e9n est\u00e1 abierta a particulares. Creo que, a pesar de ser mi\u00e9rcoles, se llena. En cualquier caso, podemos prometer que a todos se les ofrecer\u00e1 una cena de alta calidad. Los chefs de ambos negocios lo preparar\u00e1n juntos en la cocina de De Basiliek\u201d. <\/p>\n
Adem\u00e1s de los propietarios, todo el personal de ambos establecimientos de restauraci\u00f3n tambi\u00e9n colabora desinteresadamente. \u201cTodo el mundo en los Pa\u00edses Bajos es esencialmente impotente frente a la situaci\u00f3n en Ucrania\u201d, explica Beukema. \u201cNo es algo que se encuentre en tu propia esfera de influencia. Te gustar\u00eda hacer algo. A pesar de que nosotros, como empresarios de la restauraci\u00f3n, acabamos de pasar unos a\u00f1os dif\u00edciles, queremos significar algo junto con nuestros hu\u00e9spedes. Despu\u00e9s de todo, la hospitalidad siempre ha sido nuestra principal prioridad\u201d. <\/p>\n
La cena se puede reservar a trav\u00e9s de: restaurantdebasilica.nl\/samen-voor-oekraine<\/span><\/a> \u2020 <\/p>\n<\/div>\n