{"id":567921,"date":"2023-01-10T20:26:34","date_gmt":"2023-01-10T20:26:34","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/restaurante-yankee-doodle-cierra-sus-puertas-en-assen-por-escasez-de-personal-es-una-historia-triste\/"},"modified":"2023-01-10T20:26:36","modified_gmt":"2023-01-10T20:26:36","slug":"restaurante-yankee-doodle-cierra-sus-puertas-en-assen-por-escasez-de-personal-es-una-historia-triste","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/restaurante-yankee-doodle-cierra-sus-puertas-en-assen-por-escasez-de-personal-es-una-historia-triste\/","title":{"rendered":"Restaurante Yankee Doodle cierra sus puertas en Assen por escasez de personal: &#8216;Es una historia triste&#8217;"},"content":{"rendered":"\n<div __component=\"api.api-text\" type=\"text\" id=\"a4c1b1cc-a70d-4269-a5d4-6311ab1d7755\" data-v-168416bd=\"\">\n<p>El restaurante Yankee Doodle en Assen cerrar\u00e1 sus puertas inmediatamente debido a la escasez de personal.  El propietario Gunhar Koops se despide de su restaurante con un concepto americano.<\/p>\n<\/div>\n<div __component=\"api.api-text\" type=\"text\" id=\"f75b1281-c0a8-43aa-913e-64a5074612ff\" data-v-168416bd=\"\">\n<p>&#8220;Es muy triste&#8221;, dice el propietario Koops, de 49 a\u00f1os.  Ayer por la tarde tom\u00f3 la decisi\u00f3n de cerrar inmediatamente e inform\u00f3 al personal.  Desde entonces, las puertas del Borgstee en Assen han estado cerradas.  &#8220;La empresa ha estado bajo presi\u00f3n desde el coronavirus. Hemos acumulado deudas debido a la pandemia. Hemos intentado todo en Assen para que siga funcionando. Despu\u00e9s del per\u00edodo del coronavirus, quer\u00edamos reconstruir, pero no pudimos eliminar los retrasos&#8221;.<\/p>\n<\/div>\n<div __component=\"api.api-text\" type=\"text\" id=\"639efd86-51be-4651-8993-6daa50f0b417\" data-v-168416bd=\"\">\n<p>En 2020, la cadena se expandi\u00f3 con una sucursal en Groningen, solo para cerrar nuevamente despu\u00e9s de solo dos semanas debido a la pandemia de corona.  Despu\u00e9s de eso, problema tras problema se acumularon en el restaurante Asser.  El aumento de los precios de compra, los precios de la energ\u00eda y los salarios y la escasez de personal finalmente acaban con el restaurante.  &#8220;Especialmente esto \u00faltimo juega un papel, porque esto significa que podemos atender a menos personas de las que realmente queremos y podemos. Creo que me faltan quince personas en el piso&#8221;.<\/p>\n<\/div>\n<div __component=\"api.api-text\" type=\"text\" id=\"03189880-e67c-4bae-8643-2291b4194435\" data-v-168416bd=\"\">\n<p>El conocido restaurante abri\u00f3 sus puertas hace 23 a\u00f1os.  El restaurante con un concepto americano se ha convertido desde entonces en un nombre familiar en Assen y sus alrededores.  Primero como un restaurante buffet, luego los invitados pod\u00edan sentarse a la mesa y pedir comida con tabletas.  Koops se hizo cargo de la cadena hace ocho a\u00f1os.<\/p>\n<\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.rtvdrenthe.nl\/nieuws\/15263747\/restaurant-yankee-doodle-sluit-de-deuren-in-assen-vanwege-personeelstekort-het-is-een-triest-verhaal\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-es-41<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El restaurante Yankee Doodle en Assen cerrar\u00e1 sus puertas inmediatamente debido a la escasez de personal. El propietario<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":567922,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[125046,10512,4236,18097,10508,159,52538,1490,15265,6927,231,66,495,251,12443,158,52930,138946],"class_list":["post-567921","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general","tag-asesores-municipales","tag-assen","tag-cierra","tag-doodle","tag-ejes","tag-escasez","tag-escasez-de-personal","tag-historia","tag-industria-del-catering","tag-personal","tag-por","tag-puertas","tag-restaurante","tag-sus","tag-triste","tag-una","tag-yankee","tag-yankee-doodle"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/567921","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=567921"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/567921\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/567922"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=567921"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=567921"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=567921"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}