{"id":562216,"date":"2023-01-07T03:46:25","date_gmt":"2023-01-07T03:46:25","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/toma-tiempo-asi-que-no-hay-prisa\/"},"modified":"2023-01-07T03:46:27","modified_gmt":"2023-01-07T03:46:27","slug":"toma-tiempo-asi-que-no-hay-prisa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/toma-tiempo-asi-que-no-hay-prisa\/","title":{"rendered":"&#8216;Toma tiempo, \u00a1as\u00ed que no hay prisa!&#8217;"},"content":{"rendered":"\n<div>\n<p>Llevo a\u00f1os horneando el stollen navide\u00f1o de Janneke, no es dif\u00edcil y el resultado es delicioso!  Para m\u00ed es parte de las tradiciones previas a la Navidad.  Cada vez que tengo que asegurarme de que no se ha ido antes o el d\u00eda de Navidad.  \u00bfPor qu\u00e9 es tan sabroso?  Las proporciones son correctas, la masa no es demasiado pesada ni demasiado dulce o salada, el relleno con las almendras es delicioso y puedes hacer que el rollo de especias sea tan alimonado como quieras.  El pan no es dif\u00edcil de hacer, pero lleva tiempo, \u00a1as\u00ed que no hay prisa!  La masa se debe amasar durante diez minutos.  Adem\u00e1s, es pan comido.  Tengo la ventaja de tener un horno con la funci\u00f3n &#8216;Dejar que la masa de levadura suba&#8217;, muy agradable.  Sigo la receta de cerca, porque como bien dice Janneke: &#8220;\u00a1Nunca cambies un stollen de Navidad ganador!&#8221; <\/p>\n<p>Us\u00e9 m\u00e1s pasta de almendras este a\u00f1o (ten\u00eda algunas sobras en el congelador del a\u00f1o pasado, sin p\u00e9rdida de sabor).  En estos d\u00edas lo hago con una semana de anticipaci\u00f3n.  Entonces es el mejor en Navidad: no demasiado dulce, agradable y mantecoso, un toque de ron y con una deliciosa pasta de almendras y lim\u00f3n.<\/p>\n<p><span class=\"byline\">kunnie hilbrands<\/span><\/p>\n<aside>\n<p>\u00bfHas probado alguno de los platos de Janneke y te gustar\u00eda contarnos c\u00f3mo te fue y mostrar el resultado?  Env\u00ede una foto con texto (m\u00e1ximo 200 palabras) a janneke@nrc.nl<\/p>\n<\/aside>\n<div class=\"article__published-in\">\n<p>\t\tUna versi\u00f3n de este art\u00edculo tambi\u00e9n apareci\u00f3 en el peri\u00f3dico del 7 de enero de 2023.<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.nrc.nl\/nieuws\/2023\/01\/07\/het-vraagt-tijd-geen-haastklus-dus-a4153291\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-es-33<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Llevo a\u00f1os horneando el stollen navide\u00f1o de Janneke, no es dif\u00edcil y el resultado es delicioso! Para m\u00ed<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":562217,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[1656,268,18699,448,1298],"class_list":["post-562216","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general","tag-asi","tag-hay","tag-prisa","tag-tiempo","tag-toma"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/562216","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=562216"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/562216\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/562217"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=562216"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=562216"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=562216"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}