{"id":558734,"date":"2023-01-05T04:30:28","date_gmt":"2023-01-05T04:30:28","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/real-es-tan-famoso-por-la-cocina-surinamesa-que-otros-clubes-vienen-a-comer-con-nosotros\/"},"modified":"2023-01-05T04:30:29","modified_gmt":"2023-01-05T04:30:29","slug":"real-es-tan-famoso-por-la-cocina-surinamesa-que-otros-clubes-vienen-a-comer-con-nosotros","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/real-es-tan-famoso-por-la-cocina-surinamesa-que-otros-clubes-vienen-a-comer-con-nosotros\/","title":{"rendered":""Real es tan famoso por la cocina surinamesa que otros clubes vienen a comer con nosotros.""},"content":{"rendered":"\n
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SV Real Sranang existe 62 a\u00f1os. Fundado en 1960 por varios inmigrantes de Surinam, el club de \u00c1msterdam se ha convertido en m\u00e1s que un club de f\u00fatbol. El creador de programas Koen Bugter explora lo que hace que el club sea tan especial en una serie de cuatro partes. En este tercer episodio, Koen prueba los famosos s\u00e1ndwiches surinameses y vemos que no siempre fue divertido en el club debido a la discriminaci\u00f3n.<\/p>\n<\/div>\n

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La cocina del Real Sranang es tan famosa que los jugadores de otros clubes dejan sus comedores para comer en Sranang. “S\u00ed, hoy jugamos al f\u00fatbol en TOG, que est\u00e1 al lado, y encontramos esta cantina. Comida deliciosa con pollo asado y costillas de cerdo. Creo que vendr\u00e9 m\u00e1s a menudo”, dice un entusiasta futbolista invitado en Sranang. . “Los oponentes siempre est\u00e1n contentos cuando tienen que jugar contra nosotros por la buena comida”, dice el presidente Jerrel Linger.<\/p>\n

La cocina de Sranang est\u00e1 dirigida por el chef ‘Pita’, que cocina los platos “seg\u00fan una receta aut\u00e9ntica”. Pita explica con orgullo que “hace los s\u00e1ndwiches surinameses m\u00e1s sabrosos en \u00c1msterdam y quiz\u00e1s en los Pa\u00edses Bajos”. Del s\u00e1ndwich bakkeljauw al nasi y del s\u00e1ndwich pom al pollo asado. \u201cSon platos con un trasfondo criollo, chino y javan\u00e9s que aprend\u00ed de mi abuela y de mi madre. A veces tambi\u00e9n son platos holandeses, porque tambi\u00e9n horneamos chips\u201d.<\/p>\n

Dolor en el coraz\u00f3n<\/h2>\n

El exjugador Hendrik Comvalius tambi\u00e9n disfruta de platos surinameses como el s\u00e1ndwich pom, el bakkeljauw y el arroz frito. “Pero s\u00ed creo que es importante que contenga verduras. Hoy en d\u00eda, los j\u00f3venes optan con m\u00e1s frecuencia por las papas fritas. Eso me duele el coraz\u00f3n. La diabetes tipo II es com\u00fan entre los surinameses, principalmente porque se comen muy pocas verduras de hoja. M\u00e1s ejercicio ser\u00eda bueno tambi\u00e9n.”<\/p>\n

Racismo<\/strong><\/h2>\n

La comida tiene una gran demanda en Real Sranang.t.<\/span>cuando juegan diferentes equipos del club. El club surinam\u00e9s siempre es divertido, pero no siempre ha sido as\u00ed. Hendrik Comvalius explica: “Si sol\u00edamos ir a un club (a fines de la d\u00e9cada de 1980, ed.), podr\u00eda suceder que escuch\u00e1ramos letras discriminatorias y racistas. Especialmente si jugamos un gran f\u00fatbol con f\u00fatbol tick-tock”. Ha habido situaciones en las que se han tirado pl\u00e1tanos al campo. “El \u00e1rbitro hizo poco al respecto. Esto asegur\u00f3 que nos defendi\u00e9ramos mutuamente. A veces se nos fue de las manos y los jugadores fueron suspendidos. Pero no fue sistem\u00e1tico. Tambi\u00e9n jugamos partidos muy bonitos donde el p\u00fablico quer\u00eda nuestro juego. <\/span>aplaudi\u00f3<\/span>.”<\/span><\/p>\n

Joyce Sylvester es Dijkgraaf en la Junta de Agua de Amstel, Gooi y Vechtstreek y tambi\u00e9n tiene una conexi\u00f3n con Real Sranang. Su madre trabajaba en la cocina y su padre en el servicio t\u00e9cnico, entre otras cosas. Sac\u00f3 las rayas de los campos. \u201cTambi\u00e9n me enfrent\u00e9 a la discriminaci\u00f3n y al racismo. Mis padres me dijeron a m\u00ed y a mis hermanas que es importante seguir tu propio rumbo y no preocuparte por las personas que discriminan y son racistas. Sucede, esa gente est\u00e1 ah\u00ed, pero hay que denunciar. porque no est\u00e1 bien”.<\/p>\n<\/div>\n


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