{"id":553846,"date":"2023-01-02T05:54:40","date_gmt":"2023-01-02T05:54:40","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/schnitzel-celestial-en-la-fabricca-del-gusto\/"},"modified":"2023-01-02T05:54:42","modified_gmt":"2023-01-02T05:54:42","slug":"schnitzel-celestial-en-la-fabricca-del-gusto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/schnitzel-celestial-en-la-fabricca-del-gusto\/","title":{"rendered":"Schnitzel celestial en la &#8220;Fabricca del Gusto&#8221;"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div id=\"post-4515839\">\n<figure class=\"position-relative mb-3\"><figcaption class=\"small fw-bold mt-1\">\n<p>         Escalope de ternera con patatas fritas (imagen s\u00edmbolo)                       <span class=\"fw-normal\">Foto: BZ\/Brent Hofacker &#8211; stock.adobe.com<\/span><br \/>\n            <\/figcaption><\/figure>\n<div class=\"entry-content col-auto col-lg-8 mx-auto\" style=\"min-width: 70%\">\n<p class=\"fw-bold\">\n<p>    por Esteban Pedro\n<\/p>\n<div class=\"w-auto d-flex flex-column-reverse d-lg-block w-mrec\">\n<p class=\"fw-bold\">En realidad, los peluqueros son conocidos por todo tipo de juegos de palabras cuando nombran sus tiendas.  Esta tendencia ahora parece haberse extendido a la industria de la bicicleta.<\/p>\n<\/div>\n<p>Rad und Tat, Zentral-Rad y Radhaus: todos nombres de tiendas donde puedes comprar bicicletas y muchos accesorios.  En el extremo norte de Pappelallee hay una tienda llamada StadtRad.  Nunca he estado all\u00ed, pero el nombre me hace sonre\u00edr.<\/p>\n<p>De buen humor llego a mi destino (a pie) unos metros m\u00e1s adelante: la Fabbrica del Gusto.  Hace a\u00f1os fui invitado a este restaurante italiano, no ten\u00eda tan buenos recuerdos de \u00e9l.<\/p>\n<p>El personal es extremadamente amable y atento, el dise\u00f1o interior es una mezcla de acogedor y elegante.  Es particularmente agradable sentarse en la habitaci\u00f3n de invitados a la izquierda de la entrada.  Un estante con botellas de vino y Prosecco est\u00e1 casi en la pared larga, en el ladrillo sin revocar de la derecha.<\/p>\n<p><strong>El Vitello Tonnato (15,50 euros) es excelente sin exagerar.  Mi plato principal tambi\u00e9n estuvo genial: Scalopina Milanese (24,50 euros).  Entonces, un escalope de ternera desde arriba con pan rallado con queso parmesano, papas fritas y ensalada.  Casi celestial.<\/strong><\/p>\n<p><em>Pappelallee 36, Prenzlauer Berg, de martes a jueves.  12:00 a 23:30, viernes\/s\u00e1bado  12:00 a 00:00 horas, domingo 12:00 a 23:00 horas  \u260e 41474960<\/em><\/p>\n<\/p><\/div>\n<section data-type=\"tag-links\" class=\"d-flex align-items-center gap-2 mt-4 mb-2\">\n            <span class=\"fw-bold text-nowrap\">Asignaturas: <\/span><br \/>\n            <span class=\"d-flex gap-2 overflow-scroll hide-scrollbar\" data-actions=\"scroll-horizontal\"><\/p>\n<p>                            lengua de Berl\u00edn cocina italiana<br \/>\n                        <\/span><br \/>\n        <\/section>\n<\/p><\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.bz-berlin.de\/ich-und-berlin\/bz-gastro\/himmlisches-schnitzel-im-fabricca-del-gusto\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-es-27<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Escalope de ternera con patatas fritas (imagen s\u00edmbolo) Foto: BZ\/Brent Hofacker &#8211; stock.adobe.com por Esteban Pedro En realidad,<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":553847,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[23263,38,137077,5902,89578],"class_list":["post-553846","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general","tag-celestial","tag-del","tag-fabricca","tag-gusto","tag-schnitzel"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/553846","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=553846"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/553846\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/553847"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=553846"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=553846"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=553846"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}