Evita el desperdicio de alimentos navide\u00f1os con sencillos consejos. <\/p>\n
He aqu\u00ed c\u00f3mo utilizar los restos de comida de Navidad:<\/p>\n
Bombones: Para fondant de chocolate con leche, salsa de chocolate, mousse de chocolate y cacao gourmet.<\/p>\n
Salm\u00f3n: Restos de salm\u00f3n ahumado tanto fr\u00edo como caliente para ensaladas, sopas, pastas, pasteles, asados, guisos y tortillas. Deliciosos rellenos de pan son tambi\u00e9n sabrosas pastas hechas de salm\u00f3n.<\/p>\n
Jam\u00f3n: Para sopas, woks asi\u00e1ticos, tortillas, empanadas, bocadillos calientes y tentaci\u00f3n de jam\u00f3n. Tambi\u00e9n puedes congelar el jam\u00f3n en trozos para su uso posterior.<\/p>\n
Quesos: para tartas, pizzas, platos de pasta como macarrones con queso y s\u00e1ndwiches calientes. Tambi\u00e9n puede rallar quesos duros y congelarlos para su uso posterior.<\/p>\n
Verduras: puede cocinar caldo de verduras a partir de verduras y c\u00e1scaras de verduras y congelar el caldo en recipientes para congelar o en una cubitera para su uso posterior.<\/p>\n
Vino: Puedes cocer las gotas de vino que quedan en el fondo de la botella y los oportos que sobran de la tabla de quesos en deliciosas salsas para platos de caza de invierno.<\/p>\n
Aqu\u00ed hay otra receta para un delicioso pastel, para el cual puedes usar cuajada de queso.<\/p>\n
(para 8 personas)<\/p>\n
1 masa de tarta salada preparada<\/p>\n
8 dl (450 g) de queso rallado (por ejemplo, cheddar, queso duro de cabra y gruy\u00e8re)<\/p>\n
4 huevos<\/p>\n
3,3 dl de nata montada<\/p>\n
0.5 cucharadita de sal<\/p>\n
0,25 cucharaditas de nuez moscada molida<\/p>\n
0.5 cucharadita de pimienta negra<\/p>\n
0,5 cucharadas de cebollino picado<\/p>\n
1. Derrita la masa para pastel terminada de acuerdo con las instrucciones del paquete y exti\u00e9ndala en un molde para pastel engrasado con un di\u00e1metro de aproximadamente 24 cent\u00edmetros.<\/p>\n
2. Ralle los quesos y exti\u00e9ndalos sobre la masa de pay. Mezclar los huevos y la nata, sazonar con sal, nuez moscada y pimienta negra. Vierta la mezcla de crema de huevo sobre el pastel.<\/p>\n
3. Picar las cebolletas y espolvorear sobre la tarta. Hornear a 200 grados durante unos 50 minutos. Cubra el pastel con papel aluminio si la superficie se oscurece demasiado.<\/p>\n<\/div>\n