![\"Pizza](\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/1648220294_582_Restaurante-sin-asientos-para-clientes-un-fenomeno-creciente-en-el.jpg\")
<\/div>\nPizza Cartel es una cadena que no cuenta con restaurantes propios. <\/span>cartel de pizza<\/span><\/p>\n<\/div>\n La comida se pide en l\u00ednea y despu\u00e9s de aproximadamente media hora tendr\u00e1s una comida caliente frente a ti. Esta ya es una operaci\u00f3n familiar de los servicios de entrega de alimentos Foodora y Wolt.<\/p>\n Pero, \u00bfc\u00f3mo suena un restaurante que no tiene asientos para los clientes y ni siquiera puedes caminar all\u00ed?<\/p>\n Director de Restaurantes Concept de Foodora ana lumme<\/strong> cree en los restaurantes virtuales y su crecimiento.<\/p>\n – Hay grandes propiedades industriales en el mundo con cocinas en varios restaurantes. Desde all\u00ed, los pedidos salen hacia el lugar solicitado por el cliente. En ese caso, no hay necesidad de personal de pasillo o asientos para clientes, afirma Lumme.<\/p>\n Al mismo tiempo, sin embargo, contin\u00faa diciendo que siempre hay una demanda de un restaurante tradicional. La experiencia que ofrece el restaurante no se puede llevar a casa.<\/p>\n Anna Lumme desarrolla conceptos de restaurante para Foodora. Foodora tiene siete conceptos de restaurantes virtuales y m\u00e1s de 130 restaurantes virtuales. <\/span>Foodora<\/span><\/p>\n<\/div>\n Lumme ha trabajado en restaurantes durante mucho tiempo, desarrollando sus actividades tanto como gerente de restaurante como gerente de restaurante.<\/p>\n – La misma f\u00f3rmula nunca puede durar demasiado, tienes que estar despierto todo el tiempo.<\/p>\n Aunque Lumme no se encuentra con clientes a diario en su trabajo actual, todav\u00eda tiene una buena idea de lo que comen los finlandeses y cu\u00e1ndo, lo cual es una tendencia al alza.<\/p>\n – Los finlandeses comen una variedad de alimentos durante todo el d\u00eda. No tiene un \u00e9nfasis particular en lo m\u00e1s ligero o graso. Lo cierto, sin embargo, es que somos pizzeros, r\u00ede Lumme.<\/p>\n Cada a\u00f1o, la pizza es un claro n\u00famero uno en las estad\u00edsticas de Foodora, pero la tendencia de las hamburguesas tambi\u00e9n ha levantado cabeza, al igual que el sushi.<\/p>\n Lumme est\u00e1 desarrollando los propios restaurantes virtuales de Foodora. El desarrollo comienza con qu\u00e9 comida ser\u00eda r\u00e1pida y f\u00e1cil, pero a\u00fan as\u00ed s\u00faper buena. Los restaurantes virtuales de Foodora se establecer\u00e1n en conexi\u00f3n con un restaurante existente.<\/p>\n – El desarrollo del nuevo concepto debe tener en cuenta, entre otras cosas, el equipamiento de las cocinas de los restaurantes, ya que no queremos vender grandes inversiones a los restaurantes. Se puede encontrar una freidora en cada cocina, lo que hace que el restaurante de pollo sea f\u00e1cil de configurar.<\/p>\n \u00a1Wing It, que se especializa en comida para pollo! es la cadena de restaurantes conceptuales m\u00e1s popular de Foodora. Opera en m\u00e1s de treinta ubicaciones en Finlandia con m\u00e1s de cincuenta restaurantes.<\/p>\n Por ejemplo, la pizza de Peka puede servir como la cocina de un restaurante de pollo virtual. La \u00fanica diferencia es que un cliente que visita la pizzer\u00eda de Pekka no nota ninguna se\u00f1al de pollo en el restaurante, pero si se conecta a Internet con su tel\u00e9fono m\u00f3vil, hay un restaurante de pollo.<\/p>\n Puede haber m\u00e1s de un restaurante virtual adjunto al restaurante original, pero solo los platos del restaurante original se pueden comer en el restaurante.<\/p>\n El restaurante virtual Buns & Dogs ofrece hamburguesas y perros premium. <\/span>Foodora<\/span><\/p>\n<\/div>\n Si hay problemas de uniformidad en los restaurantes, se hablar\u00e1 de ellos. A menudo, la raz\u00f3n es un nuevo empleado, pero a veces solo ayuda a quitar el concepto del restaurante.<\/p>\n Lumme ha notado que los finlandeses critican f\u00e1cilmente. Cuando todo va bien, estamos tranquilos. Pero incluso el m\u00e1s m\u00ednimo error provoca cr\u00edticas. Si algo sale mal, solo se otorgar\u00e1 una estrella en las rese\u00f1as en l\u00ednea.<\/p>\n – Muy rara vez se otorgan cinco estrellas. No s\u00e9 qu\u00e9 har\u00eda falta para estar de pie, bromea Lumme.<\/p>\n Los restaurantes virtuales de Foodora no son los \u00fanicos que aprovechan la cocina de otro restaurante. La cadena Pizza Cartel ha crecido a un ritmo acelerado en los \u00faltimos a\u00f1os. A diferencia del concepto Foodora, el cliente tambi\u00e9n ve el logotipo y la lista de Pizza Cartel en el restaurante f\u00edsico. Adem\u00e1s de la red, Pizza Cartel tambi\u00e9n se puede pedir en un restaurante.<\/p>\n \u00a1Wing It, que se especializa en comida para pollo! La cadena de restaurantes virtuales se fund\u00f3 en Finlandia en 2019. <\/span>Foodora<\/span><\/p>\n<\/div>\n Las cocinas en la nube y los restaurantes virtuales exist\u00edan antes de la corona, pero ahora la cantidad de emprendedores ha crecido exponencialmente.<\/p>\n – Me he atrevido a probar algo nuevo.<\/p>\n Una apertura es el Food Court de Huuva, que abri\u00f3 en Tapiola, Espoo el oto\u00f1o pasado.<\/p>\n Es un distrito gastron\u00f3mico virtual. No hay ning\u00fan comedor en la cocina del bloque, pero el restaurante est\u00e1 habilitado \u00fanicamente para llevar comida a casa.<\/p>\n Lumme cree que los largos men\u00fas de 150 platos son cosa del pasado. En cambio, una lista de 10 porciones que no genere p\u00e9rdidas para el restaurante puede funcionar muy bien.<\/p>\n No toda la comida se puede llevar a casa como tal. Los platos en el restaurante de alta cocina en particular lo sufren. Durante los cierres de corona, los restaurantes de alta cocina desarrollaron bolsas de restaurante para terminar en casa. Muchos se convirtieron en un \u00e9xito y las bolsas se agotaron en un instante.<\/p>\n Actualmente hay pasta en el escritorio de Lumme. Aqu\u00ed, tambi\u00e9n, el transporte es fundamental, pero se est\u00e1n realizando pruebas.<\/p>\n<\/div>\n