{"id":542610,"date":"2022-12-25T11:12:31","date_gmt":"2022-12-25T11:12:31","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/te-encanta-hornear-pero-demasiado-para-comer-a-otros-fanaticos-de-la-reposteria-se-les-ocurrio-esto-como-una-solucion\/"},"modified":"2022-12-25T11:12:33","modified_gmt":"2022-12-25T11:12:33","slug":"te-encanta-hornear-pero-demasiado-para-comer-a-otros-fanaticos-de-la-reposteria-se-les-ocurrio-esto-como-una-solucion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/te-encanta-hornear-pero-demasiado-para-comer-a-otros-fanaticos-de-la-reposteria-se-les-ocurrio-esto-como-una-solucion\/","title":{"rendered":"\u00bfTe encanta hornear pero demasiado para comer?  A otros fan\u00e1ticos de la reposter\u00eda se les ocurri\u00f3 esto como una soluci\u00f3n."},"content":{"rendered":"\n<div id=\"\">\n<p class=\"article__intro\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"tag has-theme-background\">cocinar y comer<\/span>Ahora <i>Toda Holanda hornea<\/i> ha comenzado de nuevo, muchos panaderos caseros est\u00e1n picando.  Pero, \u00bfqu\u00e9 haces con todas esas galletas, tartas y pasteles?  Reutilizar o vender a trav\u00e9s de una plataforma;  Hay soluciones para todos los que quieren hornear, pero no quieren comer hasta enfermarse.  Cualquier cosa mejor que el bote de basura.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<div>\n<p>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<!-- includes\/advertising\/fixed-slot.html --><\/p>\n<p><!-- \/ includes\/advertising\/fixed-slot.html --><\/p>\n<p><!-- article\/components\/subheader.html --><\/p>\n<h2 class=\"article__subheader\">Para regalar<\/h2>\n<p><!-- \/ article\/components\/subheader.html -->\n<\/p>\n<div class=\"article__component article__component--paragraph\">\n<p class=\"article__paragraph\">Aquellos que hornean mucho pueden reconocerlo: tienes m\u00e1s pasteles, tartas o galletas de las que puedes (o quieres) comer.  Repartir tus pasteles es lo m\u00e1s obvio, y eso es exactamente lo que sucedi\u00f3 con las grabaciones de <i>Toda Holanda hornea<\/i> sucede  \u201cNada se desperdicia de todos modos.  Hay mucha gente trabajando en el programa y todos quieren probarlo.  Los participantes se llevan a casa lo que queda&#8221;, dice Josse Rhee de Omroep Max.<\/p>\n<\/div>\n<p><!-- article\/components\/subheader.html --><\/p>\n<h2 class=\"article__subheader\">Congelar<\/h2>\n<p><!-- \/ article\/components\/subheader.html -->\n<\/p>\n<div class=\"article__component article__component--paragraph\">\n<p class=\"article__paragraph\">Una alternativa es la congelaci\u00f3n.  \u201cEso es algo que hacen muchos pasteleros.  No hay nada malo con la torta congelada\u201d, dice Master Patissier Hidde de Brabander.  \u201cDepende de tu congelador c\u00f3mo hace un pastel;  ya sea que se vuelva seco o aireado.  Lo que quieres es empaquetar el pastel lo mejor posible.  Esto se puede hacer en un Tupperware cl\u00e1sico o con film transparente.  Preferiblemente lo m\u00e1s herm\u00e9tico posible.  El pastel congelado se mantendr\u00e1 durante unos tres meses\u201d.<\/p>\n<\/div>\n<p><!-- article\/components\/subheader.html --><\/p>\n<h2 class=\"article__subheader\">Vender<\/h2>\n<p><!-- \/ article\/components\/subheader.html -->\n<\/p>\n<div class=\"article__component article__component--paragraph\">\n<p class=\"article__paragraph\">\u00bfPor qu\u00e9 no vender sus pasteles?  Eso es lo que pens\u00f3 Lilian Beenen cuando ella y su hijo Teun Kortekaas iniciaron la plataforma en l\u00ednea Gebakplaats en 2019.  \u201cMe gusta hornear, pero \u00bfqu\u00e9 haces con eso a veces?  Es una especie de mercado, para gente que quiere ofrecer sus productos horneados y hornear a pedido, para gente de la zona.  A un precio;  tienes que ser capaz de sacar tus costos de ello, pero no es para personas que quieren hacer de ello su trabajo&#8221;.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"article__component article__component--paragraph\">\n<p class=\"article__paragraph\">Carine Blok es una panadera aficionada de Putten;  ella es una de los casi cuatrocientos aficionados que est\u00e1n afiliados a la red nacional.  \u201cEn el \u00faltimo a\u00f1o ya he recibido ocho pedidos de pasteles de boda y varios pasteles de cumplea\u00f1os.  De esta forma puedo practicar mi afici\u00f3n y no tengo que comerme todo.  Tiene que seguir siendo un hobby: miro cada pedido para ver si me conviene\u201d.<\/p>\n<\/div>\n<p><!-- article\/components\/subheader.html --><\/p>\n<h2 class=\"article__subheader\">Proceso en otros platos<\/h2>\n<p><!-- \/ article\/components\/subheader.html -->\n<\/p>\n<div class=\"article__component article__component--paragraph\">\n<p class=\"article__paragraph\">Otra soluci\u00f3n es trabajar con las sobras.  En cuanto a las sobras de pan, eso es simple;  hacer picatostes o tostadas francesas, pero \u00bfqu\u00e9 se puede hacer con los restos de pastel o tarta?  A FunCakes se le ocurri\u00f3 eso. <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/funcakes.com\/nl\/recept\/party-time-cake-bowl\/\" target=\"_blank\">taz\u00f3n de torta<\/a>, similar a un pok\u00e9bowl, solo que a base de pastel.  El principio es simple: use su pastel sobrante como base, p\u00f3ngalo en un taz\u00f3n y cubra con crema de mantequilla o crema.  Decora a\u00fan m\u00e1s con frutas, pedazos de pastel y otras chispas.<\/p>\n<\/div>\n<p><!-- article\/components\/subheader.html --><\/p>\n<h2 class=\"article__subheader\">Dar a la caridad<\/h2>\n<p><!-- \/ article\/components\/subheader.html -->\n<\/p>\n<div class=\"article__component article__component--paragraph\">\n<p class=\"article__paragraph\">Finalmente: hornear por una buena causa.  Los panaderos aficionados pueden registrarse en un punto de panaderos caseros.  Similar a Pastry Place, los aficionados luego hornean a pedido para otros en el \u00e1rea.  Solo una parte de la cuota de inscripci\u00f3n de todos los panaderos caseros se destina a <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/www.thuisbakkerspunt.nl\/nieuws-en-info\/benefietbakker\" target=\"_blank\">hornear de por vida<\/a>.  El dinero se utiliza para pagar la formaci\u00f3n de panaderos para j\u00f3venes desfavorecidos en Uganda.  Para los que quieren hacer el bien.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"article__component article__component--paragraph\">\n<p class=\"article__paragraph\"><i>\u00bfHay un casi cumplea\u00f1os en tu casa? <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/www.oudersvannu.nl\/nieuws\/9-recepten-zo-maak-je-zelf-een-spectaculaire-verjaardagstaart-voor-je-kind\/?utm_source=ad&amp;utm_medium=tekstlink&amp;utm_term=byo&amp;utm_campaign=redactioneel&amp;utm_content=30459b\" target=\"_blank\">Los padres de Nu recopilaron recetas de tortas de cumplea\u00f1os espectaculares para su hijo. <\/a><\/i><\/p>\n<\/div>\n<div class=\"article__component article__component--snippet\"><!-- article\/components\/snippet.html --><br \/>\n<!-- htmllint attr-req-value=\"false\" attr-no-unsafe-char=\"false\" indent-style=\"false\" --><\/p>\n<p><!-- htmllint attr-req-value=\"$previous\" attr-no-unsafe-char=\"$previous\" indent-style=\"$previous\" --><\/p>\n<div class=\"snippet fjs-snippet\" data-privacy-category=\"socialmedia\" style=\"min-height: 255px;\">\n\t\t<noscript data-privacy-content=\"true\"><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/widgets.pexi.nl\/62b176f4234a075\/?id=25661&amp;source=ad&amp;tab=koken&amp;inline=true\" width=\"600\" style=\"border: none;\" border=\"0\" height=\"255\"><\/iframe><\/noscript><br \/>\n\t\t<!-- includes\/article\/social-content-placeholder.html --><\/p>\n<div class=\"no-consent-placeholder fjs-no-consent-placeholder\" style=\"display:none\">\n<div class=\"no-consent-placeholder__content\">\n<header class=\"no-consent-placeholder__header\">Nuestras disculpas<\/header>\n<p>Desafortunadamente, no podemos mostrar esta publicaci\u00f3n social, blog en vivo u otros porque contiene uno o m\u00e1s elementos de redes sociales.  Acepta las cookies de las redes sociales para seguir mostrando este contenido.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<footer class=\"no-consent-placeholder__footer\">\n\t\t<a rel=\"nofollow\" class=\"no-consent-placeholder__footer--link button--list-block\" href=\"#\" onclick=\"if(_privacy &amp;&amp; _privacy.openModal)  _privacy.openModal()  ;return false;\">Cambiar la configuraci\u00f3n de las cookies<\/a><br \/>\n\t<\/footer>\n<\/div>\n<p><!-- \/ includes\/article\/social-content-placeholder.html --><\/p><\/div>\n<p><!-- \/ article\/components\/snippet.html -->\n<\/div>\n<div class=\"article__component article__component--snippet\"><!-- article\/components\/snippet.html --><br \/>\n<!-- htmllint attr-req-value=\"false\" attr-no-unsafe-char=\"false\" indent-style=\"false\" --><\/p>\n<p><!-- htmllint attr-req-value=\"$previous\" attr-no-unsafe-char=\"$previous\" indent-style=\"$previous\" --><\/p>\n<div class=\"snippet fjs-snippet\" data-privacy-category=\"socialmedia\" style=\"min-height: 140px;\">\n\t\t<noscript data-privacy-content=\"true\"><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.ad.nl\/redactie\/checktitel\/nieuwsbrief.html\" border=\"0\" frameborder=\"0\" width=\"100%\" height=\"140\" scrolling=\"no\"><\/iframe><\/noscript><br \/>\n\t\t<!-- includes\/article\/social-content-placeholder.html --><\/p>\n<div class=\"no-consent-placeholder fjs-no-consent-placeholder\" style=\"display:none\">\n<div class=\"no-consent-placeholder__content\">\n<header class=\"no-consent-placeholder__header\">Nuestras disculpas<\/header>\n<p>Desafortunadamente, no podemos mostrar esta publicaci\u00f3n social, blog en vivo u otros porque contiene uno o m\u00e1s elementos de redes sociales.  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