{"id":539545,"date":"2022-12-23T08:42:22","date_gmt":"2022-12-23T08:42:22","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/navidad-del-ahorro-de-energia-y-agua-a-una-dieta-antidesperdicio-ya-esta-aqui-la-guia-de-enea\/"},"modified":"2022-12-23T08:42:24","modified_gmt":"2022-12-23T08:42:24","slug":"navidad-del-ahorro-de-energia-y-agua-a-una-dieta-antidesperdicio-ya-esta-aqui-la-guia-de-enea","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/navidad-del-ahorro-de-energia-y-agua-a-una-dieta-antidesperdicio-ya-esta-aqui-la-guia-de-enea\/","title":{"rendered":"Navidad, del ahorro de energ\u00eda y agua a una dieta antidesperdicio: ya est\u00e1 aqu\u00ed la gu\u00eda de Enea"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<p><button class=\"aembed-audio \" type=\"button\"><span class=\"icon icon-listen-small icon--status\"\/>Escucha la versi\u00f3n en audio del art\u00edculo<\/button><\/p>\n<p class=\"atext\">Una gu\u00eda para una Navidad m\u00e1s sostenible, en nombre del ahorro de energ\u00eda y agua y de una alimentaci\u00f3n inteligente atenta a la calidad, la seguridad y el derroche alimentario que elabora as\u00ed unos dec\u00e1logos con las buenas reglas a seguir durante las fiestas.  Es el llevado a cabo por ENEA que en el frente alimentario recuerda c\u00f3mo una estrategia exitosa contra el desperdicio de alimentos debe pasar por la identificaci\u00f3n de \u201cbuenas pr\u00e1cticas de econom\u00eda circular\u201d que permitan identificar las brechas en el sistema alimentario pero tambi\u00e9n las acciones estrat\u00e9gicas para control de los residuos.<\/p>\n<p><h2 id=\"U402085825316cNE\">Las acciones estrat\u00e9gicas para evitar el desperdicio de alimentos<\/h2>\n<\/p>\n<p class=\"atext\">As\u00ed que aqu\u00ed est\u00e1 c\u00f3mo hacerlo: planee la cantidad real de comida necesaria para una comida promedio;  evaluar las fechas de caducidad de los distintos productos durante las compras;  atenci\u00f3n a la informaci\u00f3n sobre tecnolog\u00edas o ingredientes en las etiquetas de los alimentos que ayuden a limitar el desperdicio de alimentos;  preferir los productos de temporada y aquellos que tienen indicado el destino del envase al final del ciclo;  prever el condimento de los alimentos frescos o crudos s\u00f3lo al servirlos, con el fin de conservarlos para comidas posteriores.  Cuando se trate de sobras, eval\u00fae los alimentos que se pueden reutilizar en los siguientes d\u00edas, invitando a los invitados a traer parte de ellos o congelarlos;  utilice los restos de la cocina para crear nuevos platos y utilice frutas y verduras demasiado maduras o &#8220;abolladas&#8221; para preparar batidos, sopas o postres;  colaborar con iniciativas locales contra el desperdicio de alimentos;  prefiera los alimentos org\u00e1nicos;  entregar los restos de comida y bolsas de compras biodegradables a la recolecci\u00f3n de residuos.<\/p>\n<p><h2 id=\"U402085825316OuB\">El dec\u00e1logo para una dieta \u201cinteligente\u201d<\/h2>\n<\/p>\n<p class=\"atext\">He aqu\u00ed el dec\u00e1logo de una alimentaci\u00f3n &#8220;inteligente&#8221;: preferir alimentos de bajo impacto ambiental, consumir productos de temporada y de proximidad;  comer de forma variada y equilibrada;  incrementar el consumo de productos de origen vegetal; no consumir alimentos producidos con fertilizantes y pesticidas; promover la salud del microbioma intestinal, consumiendo alimentos funcionales ricos en fibras vegetales.  Enea aconseja seguir una dieta sana y equilibrada siguiendo el modelo de la dieta mediterr\u00e1nea y la pir\u00e1mide alimentaria;  comer &#8220;seguro&#8221;, eligiendo siempre productos controlados para proteger la seguridad alimentaria;  elegir productos de origen conocido, posiblemente con denominaci\u00f3n de origen e indicaci\u00f3n geogr\u00e1fica;  comer \u201csano y colorido\u201d, consumiendo frutas y verduras de temporada en base a los 5 colores del bienestar (rojo, verde, amarillo, blanco y morado).<\/p>\n<p><h2 id=\"U402085825316TBG\">C\u00f3mo ahorrar energ\u00eda <\/h2>\n<\/p>\n<p class=\"atext\">En cuanto a la energ\u00eda y el agua, Enea nos recuerda: realizar el mantenimiento de los sistemas;  verifique la temperatura de las habitaciones: 19 grados es suficiente; preste atenci\u00f3n a las horas en que est\u00e1 encendido; instale paneles reflectantes entre la pared y el radiador y evite cortinas o muebles frente a los radiadores; aseg\u00farese de que las habitaciones tengan la cantidad adecuada de intercambio de aire sin dejar las ventanas abiertas por mucho tiempo, instalaci\u00f3n de v\u00e1lvulas termost\u00e1ticas;  revisa la casa y elige las soluciones de \u00faltima generaci\u00f3n;  mantenga las luces encendidas solo en las habitaciones que usa y apague los aparatos el\u00e9ctricos;  prefieren modelos m\u00e1s eficientes de electrodom\u00e9sticos;  comprar detectores de presencia y enchufes inteligentes.<\/p>\n<div class=\"acor acor--mkt\">\n<div class=\"\"><a rel=\"nofollow noopener\" class=\"aprev aprev--acor aprev--isq\" href=\"https:\/\/consigli24.ilsole24ore.com\/\" target=\"_blank\"><\/p>\n<figure class=\"aprev-img\"><\/figure>\n<p><\/a><\/div>\n<\/div>\n<p><h2 id=\"U402085825316XfG\">&#8230; y c\u00f3mo ahorrar agua<\/h2>\n<\/p>\n<p class=\"atext\">Por \u00faltimo, para ahorrar agua tendr\u00e1s que: mantener eficiente el sistema de agua y comprobar si hay fugas ocultas: se estima que con un grifo que gotea se pierden hasta 5 litros al d\u00eda;  cierre el grifo para evitar que el agua fluya innecesariamente;  reutilizar el agua de cocer la pasta o lavar las verduras para enjuagar los platos;  use siempre lavavajillas y lavadoras con cargas completas;  prefiera grifos con sensores o con aireador aireado;  instale descargas de doble bot\u00f3n para ahorrar hasta 100 litros de agua al d\u00eda;  elige la ducha en lugar de la ba\u00f1era;  cerrar el sistema central en caso de periodos prolongados de inactividad;  utilizar sistemas de riego temporizado, por goteo o de sub-irrigaci\u00f3n para el riego;  utilizar suelos de drenaje en las superficies exteriores de los edificios.<\/p>\n<\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.ilsole24ore.com\/art\/natale-risparmio-energia-e-acqua-una-dieta-anti-spreco-arriva-guida-dell-enea-AEyb4JRC\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-es-11<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Escucha la versi\u00f3n en audio del art\u00edculo Una gu\u00eda para una Navidad m\u00e1s sostenible, en nombre del ahorro<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":539546,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[552,2790,135011,303,38,13114,47472,2476,97,6039,1735,158],"class_list":["post-539545","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tecnologia","tag-agua","tag-ahorro","tag-antidesperdicio","tag-aqui","tag-del","tag-dieta","tag-enea","tag-energia","tag-esta","tag-guia","tag-navidad","tag-una"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/539545","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=539545"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/539545\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/539546"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=539545"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=539545"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=539545"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}