{"id":535049,"date":"2022-12-20T18:11:22","date_gmt":"2022-12-20T18:11:22","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/el-jose-andres-la-serie-family-in-spain-es-un-recorrido-culinario-por-el-pais-natal-del-chef\/"},"modified":"2022-12-20T18:11:24","modified_gmt":"2022-12-20T18:11:24","slug":"el-jose-andres-la-serie-family-in-spain-es-un-recorrido-culinario-por-el-pais-natal-del-chef","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/el-jose-andres-la-serie-family-in-spain-es-un-recorrido-culinario-por-el-pais-natal-del-chef\/","title":{"rendered":"El &#8216;Jos\u00e9 Andr\u00e9s &Amp;  La serie Family In Spain es un recorrido culinario por el pa\u00eds natal del chef"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div data-adroot=\"\">\n<p>La lista de trabajos y logros de <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/joseandres.com\/\" target=\"_blank\">jose andres<\/a> francamente aturde la mente.  El reconocido chef espa\u00f1ol no solo cuenta con un grupo de restaurantes premiados;  tambi\u00e9n es conocido como un humanitario, un <em>New York Times<\/em> autor de best-sellers, educador y chef\/propietario de Jos\u00e9 Andr\u00e9s Media.  Adem\u00e1s de todo eso, Andr\u00e9s se ha hecho un nombre como personalidad de la televisi\u00f3n, y contin\u00faa ampliando ese papel con una serie que pronto se lanzar\u00e1 sobre <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/www.discoveryplus.com\/\" target=\"_blank\">descubrimiento+<\/a>, <em>Jos\u00e9 Andr\u00e9s y Familia en Espa\u00f1a<\/em>.<\/p>\n<p>Anunciada en noviembre, la serie documental de seis partes se estrena el 27 de diciembre y narra el viaje de Andr\u00e9s a trav\u00e9s de su pa\u00eds de origen, Espa\u00f1a, junto con sus tres hijas criadas en Estados Unidos, Carlota, In\u00e9s y Luc\u00eda Andr\u00e9s.<\/p>\n<p>El chef le dice a TZR en un correo electr\u00f3nico que durante sus m\u00e1s de 30 a\u00f1os en los EE. UU., su \u201cgran misi\u00f3n\u201d siempre ha sido compartir la comida y la cultura de su Espa\u00f1a natal con la gente de Am\u00e9rica.  \u201cCreo que la comida cuenta historias y si realmente quieres conocer un lugar, debes conocer su comida\u201d, comparte.  \u201cPara m\u00ed, no hay historias gastron\u00f3micas m\u00e1s importantes que las de mi pa\u00eds natal, Espa\u00f1a&#8230; ahora este nuevo programa con mis hijas me permite contar a\u00fan m\u00e1s historias y compartirlas con las personas que m\u00e1s quiero en el mundo.&#8221;<\/p>\n<div class=\"sWr iGR vrU\" style=\"max-width: 854px;\">\n<div class=\"VE7\">\n<div class=\"\">\n<p><noscript><iframe loading=\"lazy\" title=\"First Look: Jos\u00e9 Andr\u00e9s and Family in Spain | Official Trailer | discovery+\" width=\"640\" height=\"360\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/UZ9qG4HrZRo?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/noscript><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>Para que eso sucediera, Andr\u00e9s parti\u00f3 por todo el pa\u00eds, comiendo en diferentes regiones con su familia a cuestas.  El chef us\u00f3 sus viajes como una forma de resaltar platos y alimentos a\u00fan desconocidos para muchos estadounidenses e incluso para el resto del mundo.  \u201cTodos conocemos los croissants, pero \u00bfalguna vez has probado un xuixo?  Es frito y relleno de crema pastelera\u2026 es como un croissant para los dioses.  Todo el mundo ha probado prosciutto, pero el jam\u00f3n es el rey indiscutible de los jamones\u201d, dice.  \u201cSon este tipo de historias las que creo que todo el mundo deber\u00eda saber;  Estos son los platos, los sabores y la cultura de Espa\u00f1a que s\u00e9 que a todo el mundo le encantar\u00eda si tan solo los probara\u201d.<\/p>\n<p>Sin embargo, como mencion\u00f3 Andr\u00e9s, la aventura no se trataba solo de mostrar la comida y la cultura espa\u00f1ola al mundo, sino tambi\u00e9n de compartirla con sus hijas.  \u201cNunca hab\u00eda tenido la oportunidad de hacer algo as\u00ed con ellos: un recorrido por todas mis experiencias culinarias favoritas en el pa\u00eds\u201d, dice.  \u201cSienten amor por Espa\u00f1a, pero estaba emocionado de llevarlos m\u00e1s profundo, mostrarles m\u00e1s del pa\u00eds que amo, eso est\u00e1 en todo nuestro ADN\u201d.<\/p>\n<p>Por lo tanto, sus viajes tambi\u00e9n se convirtieron en una experiencia de aprendizaje para el chef, que le abri\u00f3 los ojos al hecho de que sus hijas eran incluso m\u00e1s aventureras de lo que \u00e9l imaginaba.  &#8220;Nada [was] m\u00e1s incre\u00edble que verlos hacer paella valenciana en una competici\u00f3n contra valencianos EN Valencia\u201d, comparte.  \u201cLos valencianos inventaron la paella, as\u00ed que si quieres competir con [them]hay que tener mucha confianza\u201d, contin\u00faa, destacando el orgullo que sinti\u00f3 al ver la experiencia de sus hijas.<\/p>\n<p>Como el programa har\u00e1 para muchos espectadores, tambi\u00e9n expuso a Carlota, In\u00e9s y Luc\u00eda a tradiciones, actividades y pr\u00e1cticas nuevas e inesperadas en Espa\u00f1a.  \u201cTuvimos tantas oportunidades incre\u00edbles, incre\u00edbles, como pescar percebes, ir a Lanzarote, hacer queso azul en las monta\u00f1as de Asturias\u201d, dice Carlota.  \u201cTodas estas fueron experiencias que nunca olvidaremos y que pudimos hacer juntos\u201d.  Y no se trata solo de la comida: el espect\u00e1culo tambi\u00e9n presenta las aventuras de la familia, como volar en parapente por el paisaje volc\u00e1nico de Lanzarote, y visitar lugares y personas especiales para el chef.  \u201cPoder ver estos lugares importantes para mi pap\u00e1, como la escuela a la que asisti\u00f3, con \u00e9l en Barcelona fue incre\u00edblemente especial y memorable\u201d, recuerda Carlota.<\/p>\n<p>Como dijo Andr\u00e9s en un comunicado: \u201cNo hay mejor manera de aprender sobre la cultura espa\u00f1ola que con un tenedor y una cuchara en la mano\u201d.  Incluso si no puede visitarlo usted mismo, puede unirse a \u00e9l y su familia en este recorrido culinario por Espa\u00f1a sintonizando el estreno de la serie en discovery+ el 27 de diciembre.<\/p>\n<aside class=\"fX2 rhF jIS\">\n<div>\n<div class=\"lqj\">\n<div class=\"BMP\">\n<p>(Estar al d\u00eda)<\/p>\n<p><label for=\"email-signup\">Convi\u00e9rtete en un experto en estilo<\/label><\/p>\n<p>\u00danase a la lista de correo electr\u00f3nico exclusiva de The Zoe Report para conocer las \u00faltimas tendencias, gu\u00edas de compras, estilos de celebridades y m\u00e1s.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/aside>\n<\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.thezoereport.com\/culture\/jose-andres-family-in-spain-series\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-es-60<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La lista de trabajos y logros de jose andres francamente aturde la mente. 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