![\"Vest\u00edbulo](\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/1648132510_797_Los-profesionales-de-la-alimentacion-apoyan-a-Ucrania-Un-pais.jpg\")
<\/div>\nVest\u00edbulo del restaurante Nokan. <\/span>Nariz<\/span><\/p>\n<\/div>\n Chef del restaurante Nokka, que cumple 20 a\u00f1os en marzo Ari Ruo Ho<\/strong> quiere ofrecer a cada mesa ucraniana-rusa un men\u00fa para Nokka durante el mes de marzo.<\/p>\n Es decir, en marzo, los grupos ucraniano-rusos comer\u00e1n el men\u00fa cl\u00e1sico de Nokka de forma gratuita en la “Mesa de la paz”.<\/p>\n Terhi Vitikka, gerente de restaurante de Nokian, y Ari Ruoho, gerente de cocina. <\/span>Nariz<\/span><\/p>\n<\/div>\n – Debido a que hacemos la mejor comida finlandesa, siempre hemos tenido muchos clientes internacionales. Tambi\u00e9n la gente de estos dos pueblos cercanos, pero ahora en guerra. Incluso en una concurrida noche de s\u00e1bado, tanto la familia ucraniana como la familia rusa cenaron en nuestro restaurante, en mesas diferentes, explica el jefe de cocina Ruoho.<\/p>\n Por su parte, Ruoho quiere promover el di\u00e1logo entre los pueblos y que todos puedan sentarse en la misma mesa del comedor.<\/p>\n Reservas de mesas de paz: nokka@nokkahelsinki.fi<\/em><\/p>\n Si los vinos ucranianos no le son familiares, ahora puede escucharlos y probarlos.<\/p>\n Hoy 24.3. Muru cenando sumiller Samuil Angelov<\/strong> para degustar vinos ucranianos junto con uno de los sumilleres estrella m\u00e1s famosos de Ucrania Anna Pototska<\/strong> con Helsinki.<\/p>\n – En Ucrania, el vino se cultiva desde hace siglos. Crimea es una regi\u00f3n vin\u00edcola fina y Odessa tiene una concentraci\u00f3n de vino espumoso. Ahora se ha destruido un vi\u00f1edo, se\u00f1ala Angelov.<\/p>\n En 2018, estuvo en una reuni\u00f3n de la Asociaci\u00f3n Ucraniana de Sumilleres para ayudar a la asociaci\u00f3n a levantarse y avanzar con sus propios objetivos.<\/p>\n – Desde entonces, he visto con orgullo lo que ha tra\u00eddo este viejo pero desconocido pa\u00eds vitivin\u00edcola. Todo esto, y todo el pa\u00eds, fue destruido en el \u00faltimo mes. Esa calidez y hospitalidad eslava est\u00e1 ahora al pie de la guerra y llevar\u00e1 d\u00e9cadas reconstruirla.<\/p>\n Las ganancias del evento se destinar\u00e1n a Slava Ukraini ry, que organiza la evacuaci\u00f3n de refugiados de Varsovia a Finlandia.<\/p>\n Vinos ucranianos -degustaci\u00f3n (95 euros\/persona) 24.3. a las 18.30 h, Miltton House, Haapaniemenkatu 5. Se puede adquirir una grabaci\u00f3n (45 euros) para el evento, cuya recaudaci\u00f3n ir\u00e1 directamente a Slava Ukraini ry.<\/em><\/p>\n Borscht es de Ucrania. <\/span>Adobe Stock \/ AOP<\/span><\/p>\n<\/div>\n A principios de marzo, la publicaci\u00f3n en l\u00ednea de cinco estrellas lanz\u00f3 un evento para recaudar fondos con un llamado al pueblo de Ucrania y el fin de la guerra. Chefs, restauradores, productores y gastron\u00f3micos finlandeses apoyan a Ucrania.<\/p>\n Five stars tambi\u00e9n lanz\u00f3 una petici\u00f3n destinada a alentar a los restaurantes y cocinas finlandeses a ofrecer cocina y bebidas ucranianas.<\/p>\n El borscht y el pollo hervido son ejemplos de platos relacionados con Ucrania que nos son familiares a los finlandeses.<\/p>\n – Al mismo tiempo, instamos a las familias finlandesas y a los cocineros caseros a preparar estos platos y recordar a las v\u00edctimas de la guerra y animar a los ucranianos. En el pan y la comida com\u00fan, todos somos iguales, escribe un art\u00edculo publicado por Five Star.<\/p>\n<\/div>\nvinos ucranianos<\/h3>\n
Pollo de Kiev y borscht<\/h3>\n