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All\u00ed, para su horror, una monta\u00f1a de carne que pesaba alrededor de una tonelada se hab\u00eda estado pudriendo en las c\u00e1maras frigor\u00edficas durante dos a\u00f1os. Un trabajo sucio y especialmente maloliente, pero los hombres del equipo de limpieza claramente no tienen miedo de nada. Jeffrey Jaumain: “Esa es una carnicer\u00eda que quebr\u00f3. Las c\u00e1maras frigor\u00edficas todav\u00eda estaban llenas de carne. Cuando llegamos aqu\u00ed, nos dijeron que la electricidad hab\u00eda estado cortada durante seis meses. Las bolsas que conten\u00edan la carne estaban rotas”. . La sangre estaba saliendo, realmente estaban fermentando, ten\u00edan gusanos en ellos. El olor era insoportable. El peor hedor de toda mi carrera”. (sigue leyendo debajo de la foto)<\/p>\n
Pero el equipo de limpieza todav\u00eda ten\u00eda que ponerse a trabajar. La propiedad tuvo que ser abordada antes de la venta. En total, se despejaron unos mil kilos de carne en cuatro d\u00edas, buenos para dos contenedores. (sigue leyendo debajo de la foto)<\/p>\n
Jeffrey: “Hoy todav\u00eda estamos limpiando todo y vamos a desinfectar muy a fondo. Las m\u00e1quinas de corte y las mesas limpias y desinfectadas se vender\u00e1n”. <\/p>\n
Una foto de la carnicer\u00eda en tiempos mejores:<\/p>\n<\/div>\n