La masa de mantequilla cuajada funciona perfectamente para las tartas navide\u00f1as y no es nada dif\u00edcil de hacer.<\/p>\n
La masa de mantequilla Rahka viene con solo tres ingredientes, entonces, \u00bfpor qu\u00e9 no honrar la tradici\u00f3n este a\u00f1o y hacer la masa usted mismo? Seguro que los comensales te lo agradecer\u00e1n.<\/p>\n
Lo m\u00e1s importante es que la mantequilla est\u00e9 a temperatura ambiente cuando empieces a hacer la masa. Entonces recoger es f\u00e1cil y la masa es suave.<\/p>\n
Prepara un buen rodillo para hacer la masa, ya que se necesitan algunos pliegues y tiempos de amasado para que la masa quede escamosa.<\/p>\n
![\"\"\/](\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/1670066074_317_No-hay-nada-mejor-que-este-pastel-de-Navidad-solo.jpg\")
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<\/span>Inka Soveri<\/span><\/p>\n<\/div>\n 250 g mantequilla salada normal<\/p>\n 4 dl de harina de trigo<\/p>\n 250 g de cuajada de leche<\/p>\n 1. Picar la grasa en un bol.<\/p>\n 2. Agrega la harina y amasa la masa con los dedos hasta que quede suave.<\/p>\n 3. Agregue la cuajada de leche y mezcle hasta que quede suave.<\/p>\n 4. Forme la masa plana y envu\u00e9lvala en una envoltura de pl\u00e1stico. Dejar reposar en la nevera durante una hora.<\/p>\n 5. Estire la masa y luego d\u00f3blela en dos. Repita esto tres veces. Tambi\u00e9n puede ver las instrucciones de rodadura en el video.<\/p>\n La cocina de Tuuli pone a prueba las tendencias gastron\u00f3micas m\u00e1s sonadas y cocina los platos m\u00e1s sabrosos del d\u00eda a d\u00eda sin olvidar los manjares del fin de semana. Foto: Inka Soveri <\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\nmasa de tarta casera<\/h3>\n