{"id":502777,"date":"2022-12-01T00:48:18","date_gmt":"2022-12-01T00:48:18","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/jovenes-panaderos-frescos-ayudan-a-sint-con-miles-de-cartas-de-chocolate\/"},"modified":"2022-12-01T00:48:20","modified_gmt":"2022-12-01T00:48:20","slug":"jovenes-panaderos-frescos-ayudan-a-sint-con-miles-de-cartas-de-chocolate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/jovenes-panaderos-frescos-ayudan-a-sint-con-miles-de-cartas-de-chocolate\/","title":{"rendered":"J\u00f3venes panaderos frescos ayudan a Sint con miles de cartas de chocolate"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<p>Las cartas de chocolate, las barras de banquete y las nueces de jengibre no se pueden arrastrar en este momento.  Los panaderos trabajan horas extras para llenar todos los zapatos con las cosas deliciosas que Sint quiere dar.  Tambi\u00e9n est\u00e1 muy ocupado en el curso de pan y pasteler\u00eda en Summa College en Eindhoven. <\/p>\n<div class=\"author_author__2fGo0\">\n<div class=\"author_avatars__18QbO\"><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"content_content__1zw6Y\">\n<p>&#8220;Los estudiantes ya han hecho m\u00e1s de mil letras de chocolate rociadas a mano y solo est\u00e1n trabajando en un pan de jengibre aqu\u00ed&#8221;, dice Mark Wils.  Es profesor de pan y pasteler\u00eda en la instituci\u00f3n MBO.<\/p>\n<p>En diciembre, varios departamentos de la escuela encargan todo tipo de golosinas para regalar, que son elaborados por los alumnos en la panader\u00eda.  &#8220;Tambi\u00e9n tenemos un pedido de 2.000 stollen de Navidad, que comenzaremos cuando Sinterklaas se haya ido.<\/p>\n<\/div>\n<blockquote class=\"quote_quote__2DGsN\"><p>&#8220;Tienes que ser fan\u00e1tico de Sinterklaas, de lo contrario lo pasar\u00e1s mal como panadero en diciembre&#8221;.<\/p><\/blockquote>\n<div class=\"content_content__1zw6Y\">\n<p>Los hornos est\u00e1n encendidos y la panader\u00eda huele todo el camino a diciembre.  El aire est\u00e1 impregnado con el aroma de pan de jengibre y almendras.  &#8220;Es genial aprender a hacer este tipo de productos de temporada. Todos tienen su propia mezcla de especias para preparar el pan de jengibre perfecto&#8221;, dice el estudiante Jesse.  &#8220;Ya he hecho innumerables de ellos&#8221;. <\/p>\n<\/div>\n<div class=\"light-box_light-box__3K60_\">\n<figure class=\"figure_image__2X_-U\">\n<div class=\"image_image__3DMTA image_image--16x9__3Hqe5\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Jovenes-panaderos-frescos-ayudan-a-Sint-con-miles-de-cartas.jpeg\" alt=\"\" width=\"768\" height=\"432\"   loading=\"lazy\"\/><\/div><figcaption class=\"figure_caption__3W4WN\"\/><\/figure>\n<p><button type=\"button\" class=\"light-box_action__1-EpZ light-box_action--enlarge__rkFGa\" title=\"vergroot\"\/><\/div>\n<div class=\"content_content__1zw6Y\">\n<p>Seg\u00fan Max, tambi\u00e9n hay que ser un poco fan de Sinterklaas para querer empezar en el oficio de la panader\u00eda.  &#8220;De lo contrario, lo pasar\u00e1s muy mal en diciembre&#8221;, dice.  Su compa\u00f1ero de estudios Puck piensa que hacer letras de chocolate es lo m\u00e1s divertido que se puede hacer. <\/p>\n<\/div>\n<div class=\"light-box_light-box__3K60_\">\n<figure class=\"figure_image__2X_-U\">\n<div class=\"image_image__3DMTA image_image--16x9__3Hqe5\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/1669855698_815_Jovenes-panaderos-frescos-ayudan-a-Sint-con-miles-de-cartas.jpeg\" alt=\"\" width=\"768\" height=\"432\"   loading=\"lazy\"\/><\/div><figcaption class=\"figure_caption__3W4WN\"\/><\/figure>\n<p><button type=\"button\" class=\"light-box_action__1-EpZ light-box_action--enlarge__rkFGa\" title=\"vergroot\"\/><\/div>\n<div class=\"content_content__1zw6Y\">\n<p>Antes de rociar las letras a mano, el chocolate primero debe tener el espesor perfecto y estar exactamente a la temperatura adecuada.  El profesor Jeroen Kemps saca incesantemente el chocolate de la encimera de piedra para conseguirlo.  &#8220;Tiene que ser exactamente 28 grados&#8221;, explica a los estudiantes.  Con un gesto audaz, evoca una hermosa S may\u00fascula del cremoso chocolate. <\/p>\n<\/div>\n<blockquote class=\"quote_quote__2DGsN\"><p>&#8220;Me siento como un panadero ahora&#8221;.<\/p><\/blockquote>\n<div class=\"content_content__1zw6Y\">\n<p>La estudiante Medde claramente ha recorrido menos kil\u00f3metros con la manga pastelera.  &#8220;No me gusta&#8221;, dice cuando ve su propia S junto a la de Jeroen.  El segundo que hace se ve casi tan hermoso como el de la maestra.  &#8220;Es muy dif\u00edcil hacer peque\u00f1os c\u00edrculos al mismo tiempo porque el chocolate sale bastante r\u00e1pido de la manga pastelera&#8221;.<\/p>\n<p>Zo\u00eb est\u00e1 ocupada poniendo pan de jengibre sobre una capa de pan de jengibre en una panader\u00eda de ense\u00f1anza m\u00e1s abajo en el edificio.  &#8220;Entonces obtiene el verdadero sabor de Sinterklaas&#8221;, explica el estudiante Max.  &#8220;Me gusta hacer productos muy especiales porque no se puede hacer pan de jengibre todo el a\u00f1o. Ahora me siento como una panadera&#8221;, dice Zo\u00eb riendo. <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.omroepbrabant.nl\/nieuws\/4188086\/jonge-verse-bakkers-helpen-sint-aan-duizenden-chocoladeletters\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-es-32<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las cartas de chocolate, las barras de banquete y las nueces de jengibre no se pueden arrastrar en<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":502778,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[9149,9341,23217,99,2745,42703,845,883,31310,18202],"class_list":["post-502777","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general","tag-ayudan","tag-cartas","tag-chocolate","tag-con","tag-educacion","tag-frescos","tag-jovenes","tag-miles","tag-panaderos","tag-sint"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/502777","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=502777"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/502777\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/502778"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=502777"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=502777"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=502777"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}