{"id":499721,"date":"2022-11-29T07:25:18","date_gmt":"2022-11-29T07:25:18","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/es\/la-fiesta-del-29-de-noviembre-panqueque-en-la-cabeza-y-risa\/"},"modified":"2022-11-29T07:25:19","modified_gmt":"2022-11-29T07:25:19","slug":"la-fiesta-del-29-de-noviembre-panqueque-en-la-cabeza-y-risa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/es\/la-fiesta-del-29-de-noviembre-panqueque-en-la-cabeza-y-risa\/","title":{"rendered":"La fiesta del 29 de noviembre: panqueque en la cabeza y risa"},"content":{"rendered":"\n
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Panqueque en la cabeza, pulgares arriba y sonrisa. Entonces des\u00e9ele a todos un feliz y bendecido ‘San Pannekoek’ y su d\u00eda no puede salir mal. Cada a\u00f1o el 29 de noviembre se celebra esta modesta fiesta, la uni\u00f3n es de suma importancia.<\/p>\n<\/div>\n

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Primero para aclarar algunas confusiones. Porque la ortograf\u00eda de la palabra panne(n)koek sin duda ya ha dado lugar a algunas discusiones acaloradas. \u00bfS\u00ed o no ‘n’ en el medio? Seg\u00fan la ortograf\u00eda oficial holandesa, ‘pannenkoek’ es correcto. Pero para hacer la confusi\u00f3n a\u00fan mayor: Sint Pannekoek se escribe sin ‘n’ en el medio.<\/p>\n<\/div>\n

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\u00bfC\u00f3mo es eso posible? En realidad, la explicaci\u00f3n es muy simple. La fiesta se remonta a una \u00e9poca en la que se notaba la cocci\u00f3n sin n intermedia. Y, oh, no importa c\u00f3mo escribas la palabra, los panqueques a\u00fan saben, incluso si hay una mosca en la harina.<\/p>\n<\/div>\n

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Para conocer los or\u00edgenes de Sint Pannekoek, tenemos que remontarnos al a\u00f1o 1986. La tradici\u00f3n llama la atenci\u00f3n por primera vez en la tira c\u00f3mica ‘Jan, Jans y los ni\u00f1os’, dibujada por el artista Jan Kruis de Westerbork. En esa tira, Catootje se sienta a la mesa con el abuelo Tromp, comiendo frijoles, hasta que llegan a la conclusi\u00f3n de que realmente no tienen ganas de comer frijoles. En panqueques.<\/p>\n<\/div>\n

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El abuelo Tromp entonces declara espont\u00e1neamente el 29 de noviembre San Pannekoek. “Esa es una tradici\u00f3n muy antigua de Rotterdam. Que no lo supieras”, dice con una sonrisa. \u00c9l sugiere que la se\u00f1ora de la casa hornee una pila de panqueques y que todos los miembros de la familia le den una c\u00e1lida bienvenida a Papa Jan por la noche con los productos horneados sobre sus cabezas. El abuelo Tromp dice que esto sol\u00eda ser as\u00ed cuando pap\u00e1 Jan a\u00fan era peque\u00f1o. La madre Jans se entusiasma de inmediato, pone los frijoles en el congelador y se pone a trabajar.<\/p>\n<\/div>\n

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Dicho y hecho. El padre Jan llega a casa ese d\u00eda at\u00f3nito cuando todos le desean un ‘feliz y bendecido Sint Pannekoek’. “Me temo que ahora est\u00e1n completamente alucinados”, reacciona asombrado ante la escena.<\/p>\n<\/div>\n

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Mientras tanto, la tira c\u00f3mica del artista de Drenthe, fallecido en 2017, se hizo famosa porque los lectores recogieron esta tradici\u00f3n. A lo largo de los a\u00f1os han aparecido numerosas fotos de personas con la comida boca abajo. En el pasado tambi\u00e9n se han montado varios eventos para celebrar la fiesta, como hace unos a\u00f1os en Zuidlaren.<\/div>\n<\/div>\n
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Este a\u00f1o, el museo Jan Kruis de Orvelte organiza un concurso de dibujo. A los ni\u00f1os se les permiti\u00f3 colorear una p\u00e1gina para colorear y los ganadores se anunciar\u00e1n hoy. Para hacerlo a\u00fan m\u00e1s festivo, los ni\u00f1os son recompensados \u200b\u200bcon tortitas, por supuesto. Un total de cuarenta ni\u00f1os participaron en el concurso.<\/p>\n<\/div>\n

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Adem\u00e1s, por lo que se sabe, no hay reuniones en Drenthe, pero no se debe estropear un panqueque por un huevo. En otras palabras, algo peque\u00f1o no puede arruinar el panorama general. Hornea bien hoy. Y divertirse.<\/p>\n<\/div>\n


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